Kako napraviti ukusne palačinke pileća prsa?

Ukusne palačinke pileća prsa može biti prisutan za doručak s toplom slatkog čaja, i oni mogu biti hranjen na večeru s pire krumpirom. Valja napomenuti da, unatoč izuzetnoj jednostavnosti priprave i male količine sastojaka, kao što je jelo dobiva vrlo zadovoljavajući i sočan.

Fritule od pilećih prsa: Recepti ukusne i mekane pljeskavice od mljevenog tekućine

Potrebni sastojci:

• mali luk žarulje - 2 kom.,
• pileća prsa ohlađena ili smrznuti - 500 g;
• svježe bilje - Za dodavanje prema vlastitom nahođenju;
• Piletina veliko jaje - 2 kom;.
• debljine jogurt - ½ stakla prekidač;
• soda bikarbona - mali prstohvat;
• pšenično brašno prosijano - dodajte prema vlastitom nahođenju;
• klinčića, soli i začina bilo - okus;
• bez mirisa suncokretovo ulje - za prženje hrane.

kuhanje nadjev

Palačinke pileća prsa trebao početi napraviti temeljitu obradu bijelog mesa peradi. To mora biti oprana, a potom odvojiti od kostiju, hrskavice, kože i sitno nasjeckajte nožem. Također, meso sastojak može biti temelj koristeći miješalicu ili mlinac.

Nakon što su pileća prsa na obradu je potrebno očistiti luk i sitno nasjeckajte ih sa svježim začinskim biljem. Nadalje, treba početi miješati sve glavne komponente. Da biste to učinili, morate slomiti file zaliti luk, kopar, peršin, klinčića, sodu, sol i sve začine, kao i razbiti jaja, uliti debeli jogurt i dodati brašno. Za fritule pileća prsa okrenuo nježna i meka, zadnja komponenta se dodaje sve dok se ne morate viskozna i homogenu masu. Da biste u potpunosti dobili osloboditi od gruda poželjno je da se izleći poklopac jela zatvorena za četvrt sata.

Toplinska obrada biljnih ulja obroka

Palačinke pileća prsa treba prže u vrućem tava s biljnog ulja bez mirisa. Da biste to učinili, stavite lonac je potrebno za maksimalnu vatre, a nakon zagrijavanja popustila na minimum i staviti velikom žlicom prethodno umijesi tijesto. Jednom možete pržiti oko 5-6 oladushek ukusan i sočan. Poželjno je da pripremi najmanje 13 minuta na svakoj strani. Ova toplinska obrada omogućuje temeljitu bijelo meso peradi postane mekana i jako ukusna.

Nakon svih palačinke od pržen pilećih prsa s 2 strane, oni moraju staviti u slide tanjur i velikodušno posuti sjeckani bilje.

Kako se prijaviti za večeru

Gotovi palačinke piletine trebao biti predstavljen od strane večeru u toplom stanju, zajedno s ukusnim i obilnim prilogom (ili za doručak sa slatkim čajem). Također, za takve mirisne jelo preporuča se dostaviti svježe pšenice kruh, kiselo vrhnje i umak od rajčice (kečap).

Koristan savjet domaćice

Da biste dobili više zadovoljavajući i ukusno jelo, palačinke za pileća prsa, to je poželjno napraviti kremasti umak zasebno. Da biste to učinili, pomiješajte vrhnje, kiselo vrhnje i velikodušan okus aromatičnog bilja i začina.