Brza torta s bobičastim voćem: recepti

Brza torta s bobičastim voćem kuhani vrlo jednostavno. Razmazite takvih kolača je jednostavno nemoguće. Ako ste upoznati s testom, a zatim proces pečenja mnogo poteškoća nećete izazvati. Glavni slijedite redoslijed.

Kolač sa bobicama s tijesta

Kvasac kolači s bobicama proizvesti pahuljasto i vrlo ukusne. To je najbolje koristiti za kuhanje borovnice. Ljeti možete koristiti svježe bobice, a zimi - smrznuti. Također možete koristiti višnje. Ove bobice treba samljeti u blenderu ili izrezati u male komadiće. Inače, trešnje će dati puno soka i peciva loše propechetsya.

Za pripremu vam je potrebno:

1. Kvasac - 25 grama.
2. Mlijeko - jedna čaša.
3. Šećer - jedna šalica.
4. Brašno - 3 šalice brašna.
5. Sol - ½ žličice.
6. Škrob.
7. Bobice - dvije čaše.
8. Pileći jaje.
9. Margarin - paket.

Kako kuhati tijesto

Tijesto za pitu s bobicama pripremljenim brzo. Prvo, neka je napraviti pivo. Da biste to učinili, čaša mlijeka vam treba zagrijati malo. Nakon toga, tekućina je potrebno otopiti kvasac. Rezultirajuća smjesa treba dodati žličicu brašna i šećera. Kao rezultat toga, trebao bi se pojaviti pjena.

Kada se tijesto je pogodno, sastav treba sipati u duboku zdjelu, gdje će biti lakše mijesiti tijesto. U vodenoj kupelji da se istopi margarin paket, svjež i sipati u ostatak proizvoda. Vruća ne možete dodati margarin.

Sastav potrebi dodati nekoliko žlice šećera, pola žličice soli i tri šalice brašna. Svi proizvodi ne samo da mora miješati i mijesiti temeljito. Dovršene Tijesto treba biti smješten na toplom mjestu oko pola sata na sve.

Kako napraviti brzi kolač s bobicama s tijestom

Tijesto treba biti podijeljen u nekoliko dijelova: potreba 1/3 i 2/3 sastava. Većina - temelj, a manji - vrh. 2/3 osoblja trebaju razvaljajte sloj koji će biti malo više oblika. Kapacitet je bolje da se veliki prostor. Inače, torta će biti pregusta.

Razvaljajte tijesto mora biti pažljivo preselio u obrascu. Rubovi sloja treba biti podignuta na odbojnike. Sada morate staviti nadjev. U tu svrhu se tijesto sloj se prelije bobica, pomiješa se s ½ šalice šećera. Nadjev obavezno posuti škrob.

Drugi dio testa također je potrebno izvaljati sloj i premjestiti u obrazac. Sloj potpuno prekrila punjenje. Zaschepit bolje rub, a zatim savijati prema gore. To neće dopustiti sok iscuriti.

Kolači podmazati piletine jaje i može se peče. Brza torta sa bobicama bolje kuhati u pećnici na 220 ° C 40 minuta. Za pečena ne suši se na dno pećnice potrebno je staviti posudu sa malom količinom vode.

Spreman pita mast u vrijednosti od slatke vode. Jedite bolje rashlađeno kolače. Inače, punjenje jednostavno iscrpljen.

Zgusnut torta s bobičastim voćem

Priprema se ovaj kolač je vrlo jednostavan. To ne zahtijeva posebne troškove. Za tijesto će vam:

1. 400 grama brašna.
2. 120 grama maslaca ili margarina.
3. Čajna žličica prašak za pecivo.
4. 100 grama šećera.
5. Nekoliko jaja.

Za punjenje i punjenje:

1. 250 grama bilo bobica.
2. Nekoliko jaja.
3. 200 grama kiselog vrhnja.
4. 100 grama šećera.
5. Dvije žlice brašna.

fazama kuhanja

Tijesto za pitu s bobice potrebno da se kuhati nije jako tekućine, ali ne previše strma. U dubokoj posude treba pobijediti šećer i jaja. U vodenoj kupelji potrebno je otopiti maslac. Ako je potrebno, možete ga zamijeniti s margarinom. Nakon što je proizvod vrijedi da se ohladi i pomiješati s tukli jaja. Je dezintegrator smije miješati s brašnom a potom pažljivo uvesti smjesa u pripravku jajeta ulja. Tijesto treba mijesiti kako biste izbjegli grudice. Kao rezultat toga, to bi trebao dobiti masu koja nalikuje konzistentnost meke gline. Gotovom tijesto treba staviti u svježem tijekom pripreme punjenja.

Što učiniti sljedeće

U posebnoj posudi, morate se pripremiti nadjev. Da biste to učinili, Beat šećer i jaja. Dobivena masa treba miješati s brašnom i vrhnjem. Za pečenje, koristite Split kalup promjera 26 centimetara. Tijesto je potrebno za formiranje dna i visoke glačanje. To će spriječiti bijeg ispuniti. Za tijesto treba staviti bobice. Oni ne mogu zdrobiti. Nakon toga, sve što je potrebno da se izlije punjenje. Brzo pečeni kolač s bobice 35 minuta na 180 ° C Prije posluživanja deserta treba ohladiti.