Kako kuhati tjesteninu s gulašom harusame?

Što je harusame rezanci? Ovaj proizvod ima vodeću poziciju na ljestvici najpopularnijih sorti tjestenine u japanskoj populaciji.

Rezanci harusame je tanak i uglavnom transparentan trake kao što su špageti, Obvezno dio produkta je krumpirov škrob. Također, uključuje Maszewo škrob.

Rezanci harusame vrlo sličan Funchoza ili riža rezanci. No, unatoč jedinstvenom izgledu, ovi proizvodi su potpuno drugačiji sastav i okus.

Što možete učiniti?

Harusame rezanci kuhani vrlo brzo i jednostavno. Poput mnogih tjestenine, proizvod se smatra izvrstan prilog. Služi se uz jela od mesa, povrća, peradi i morskih plodova.

Okus ovog sastojka je posebno originalnost. Ipak, sofisticiranost stječe kada je u kombinaciji sa sojinim umakom.

Također treba napomenuti da harusame vrlo često koristi u pripremi svih vrsta orijentalnih jela, koji su spremni raditi, a ne samo domaćice, ali i iskusni kuhari Vijetnam, Japan, Kina, Indonezija i Tajland.

Rezanci harusame: recept s piletinom

Postoje mnoge namirnice koje mogu biti hrana za stol zajedno s ukras harusame. Razmislite najpopularniji ručak za pripremu koje mi ne treba puno vremena.

Dakle, kako bi ukusan i zadovoljavajući jelo istočno tučeno gore, morate:

• chicken hlađenje - 500 g;
• svježa mrkva nije jako velika - 1 kom.
• žarulja luk - 1 glave;
• harusame rezanci - nekoliko vrećica (po vlastitom nahođenju);
• Konzervirane grah (paradajz paste) - 400 g;
• biljno ulje - služi za pohanje;
• umak od soje - po vašim željama;
• sol, začin, tajlandski, gori papar - po želji.

Proces pripreme gulaša

Gulaš od piletine pripremaju se brzo i jednostavno. Prvo, morate pažljivo isprati meso, a zatim izrezati s njim sve elemente i nejestive prosječna rasturati kocke. Dalje, potrebno je pokrenuti preradu povrća.

Svježa mrkva i luk očistiti, isjecka i onda ne baš velike kocke.

Nakon pripreme glavnih komponenti nastaviti njihovoj toplinske obrade. Da biste to učinili u tavi jako zagrijan biljnog ulja. To širenje filete i pažljivo promiješati pržiti za tri minute.

Smanjenje topline, dodajte luk u zdjelu i mrkve. Pomiješajte sastojke, pripremiti ih za oko 10 minuta. Kada su svi dijelovi stalno miješati sa žlicom.

Čim je piletina i povrće lagano nadmetanje, dodajte sol na njih, tajlandski začina i feferon. Što se tiče sastojaka širiti konzervirane grah u paradajz paste. Umiješajte komponente, njihov gulaš, prekriven oko ¼ sata. Za to vrijeme, svi proizvodi trebaju biti potpuno spreman.

Prije isključivanja ploče za mirisni gulaš svakako dodati umak od soje. To će dati večere poseban okus.

Rezanci harusame: kako kuhati?

Prije japanskom kuhati tjestenina proizvoda, to je uklonjena iz paketa, proširila u dubokom zdjelu i prelijte hladnom vodom. Nakon nekog vremena, baciti rezanci u cjedilo, a zatim šalje do vrenja i lagano posoljenoj vodi. Kao takav harusame kuhati tri minute.

U završnoj fazi

Čim su japanski staklene rezance postati mekana, opet baci u cjedilo. Lišenje tjesteninu sve vlage, ona proširila na prethodno kuhani gulaš i pažljivo promiješati.

Mi služimo za večeru

Gotovih jela od piletine i tjestenine harusame trebao biti predstavljen od strane večeru u obliku topline. Poželjno je koristiti bez kruha, ali sa svježim povrćem i biljem.