Kako kuhati sira kolač u pećnici: recepti sa slikama

Domaći kolači sa svježim sirom odlikuje posebno delikatan okus. Njezina s istim užitkom počastiti djecu i odrasle. U današnjem postu nije recept za kolač od sira kolač u pećnici će biti predstavljen.

osnovna načela

Temelj svih ovih slastica je zrak skuta krema s ukusna kremasti okus. Općenito, koristi se tijesto za ovaj uzorak, polažu jaja, maslac, šećer, brašno i sol.

Tehnologija je vrlo jednostavan. Dakle, s takvim zadatkom lako rukovati Čak i neiskusan kuhar. Pečenje mirisne i bujnu sira kolač u pećnici (recepte s fotografijama će biti prikazan u nastavku), omekšala maslac temeljito šlag sa šećerom. U nastalu masu dodajte naribani sir, jaja, sode bikarbone i brašna.

Slastica se peče na temperaturi od oko sto šezdeset stupnjeva. Vrijeme kuhanja ovisi o masi tijesta. Često se formulacija daje dodatno grožđice, čokolada, mljevene ili matica komada suhe marelice. Ove komponente dati proizvod bogat okus i aromu.

verzija klasične

Prema ovom receptu, možete brzo i bez previše problema može kuhati sira muffine u pećnici (fotografije ovog deserta može se naći u nastavku). Kako se ne bi prekinuti proces traženja nestalih dijelova, provjeriti unaprijed da li je sve što je potrebno u vašoj kuhinji. Na raspolaganju bi trebao biti:

• 150 grama šećera i sir.
• Par svježih kokošjih jaja.
• 80 grama maslaca.
• Pola žličice praška za pecivo.
• 150 grama brašna.

Usput, u iznosu od potonje može se malo razlikovati prema gore ili prema dolje. U tom slučaju, mnogo ovisi o sadržaju masti sira.

Priprema Tehnologija

Ispeći ukusna desert, to je poželjno odabrati meko masnoće sir. Suhi praškasti produkt je prethodno razrijeđen u maloj količini mlijeka i dobro triturira sve dok se stanje paste.

U zdjelu s unaprijed pripremljenom sira poslati jaja, šećer i omekšan maslac. Sve se dobro promiješa dok ne postane glatko. Nakon toga, spremnik polako sipati prosijano brašno i prašak za pecivo. Rezultat bi trebao biti debela, ali u isto ljepljive tijesta koja se prenosi u pripremljene kalupe. Važno je da ih ne ispuniti do vrha.

Pecite buduće skute kolača u konzervama u pećnici, prethodno zagrijane do sto trideset stupnjeva. Nakon što je tijesto stvrdne, temperatura lagano raste na proizvod temeljito porumeni. Spremni desert izvađen iz pećnice, ohladi se i hraniti čaj. Na njegov zahtjev posute šećerom u prahu ili preliti čokoladom glazura.

Opcija s trešnjama

Treba napomenuti da je proces pripreme deserta ima nekoliko značajnih značajke. No, u zamjenu za vremena i truda vaša obitelj probati mirisni zrak i sira kolač u pećnici. Prije nego što počnete sa tijestom obvezan pregledati sadržaj vlastitog hladnjaka. U ovom slučaju, to bi trebao biti prisutan na sljedeći način:

• 100 grama mekog sira.
• Tri žlice brašna.
• Jar vanilin jogurt.
• Svježa piletina jaje.
• 100 grama kolača.
• Četvrtina paket od maslaca.
• 250 grama smrznutih višanja.
• Tri četvrtine šalice šećera.

Kako ispeći ukusne kolače od sira u silikonske kalupe u pećnici, nije potrebno koristiti smrznute trešnje. Tijekom sezone može se zamijeniti uz čašu svježe bobice.

Opis postupka

U zdjelu kombinirati omekšanu maslac i raspao kolača. Dobivena masa je podijeljena u četiri dijela i šire na dnu silikonskih kalupa.

U odvojenoj posudi kombinirati pripremljenu skute i šećer. Sve dobro tlo na glatke konzistencije. Nakon nestanka grudica u zdjelu dodajte jaje, jogurt i prosijano brašno. Cijela se dobro promiješa i širiti u istim kalupima, koji se nalaze u velikom vatrostalnu posudu ispunjenu vodom.

Zapečeni sir muffins budućnost na dvije stotine i dvadeset stupnjeva za trideset minuta. Oni su zatim uklonjene iz pećnice, ostavi da se ohladi malo, a zatim ukloniti iz kalupa. Vrh završio desert ukrašen šećer za glazuru i trešnje bobica, iz kojih je sjeme koje izbacuju dodatni sok uklanja se unaprijed.

Opcija s limunom

Ovaj recept je ukusna sir kolač u pećnici malo drugačiji od onih koji su gore prikazani. Ovaj desert je zapamćen po svojim prepoznatljivim blago kiselog okusa. Čini se zbog činjenice da je u ovom testu puknuti limuna. Oni koji vole pulpe ploda, može se preporučiti da koriste samo sok i koricu. Prije početka procesa, budite sigurni da ići u dućan kupiti sve potrebne proizvode. U sastavljanju popisa morate predočiti sljedeće:

• 400 grama sira.
• Kutiju maslaca.
• Jedan i pol šalice šećera.
• Četiri svježa kokošjim jajima.
• Pola žličice soli.
• Tri šalice brašna.

Da Vašem kućanstvu u mogućnosti procijeniti pečena torta od sira u pećnici, gornji popis bi trebao biti proširen. Osim toga, uveli jednog limuna i žličica sode bikarbone.

algoritam

U početku jednog povezuje zdjela gumiran preko ekrana i pre-sir omekšala maslac u. Sve umutiti dobro sa mikserom dok glatka. Dobivena masa se uvodi sirovo jaje i opet miješa.

Nakon toga, u istom svojstvu slanja obrađuju ribani limun, sol, soda za pečenje i šećer. Posljednja ranije davao prosijana pšenično brašno i umijesi tijesto nije pregusta. Dobivena masa se širi u obliku nauljeni malu količinu maslaca i poslan u zagrijanoj pećnici. Desert se peče na temperaturi od sto osamdeset stupnjeva do trideset ili četrdeset minuta. Spremni torta od sira u pećnici ohladi, pospite šećerom u prahu i poslužuje uz čaj.

Opcija bez jaja

Prema ovom receptu je brzo i lako kuhati ukusna i flavorful desert. Može se dodati gotovo bilo preljevima, uključujući i grožđice, kandirano ili svježe voće. Da li Vaše kućanstvo moglo probati desert, trebat će vam:

• Pakiranje od svježeg sira.
• Za pola šalice šećera i mlijeka.
• Čajna žličica prašak za pecivo.
• Jedan i pol šalice brašna.
• 100 grama kandiranog voća.

Kao dodatni sastojci će se soli i vanilin šećer. Što se tiče mlijeka, često se zamjenjuje s kiselim vrhnjem ili jogurtom.

slijed akcija

U veliku zdjelu kombinirati prethodno rastopljeni maslac i šećer. Sve je dobro tlo za glatke konzistencije. U posebnoj posudi, mijesiti skute. To se može učiniti primjenom konvencionalnih utikač. Nakon toga, doda se svježi sir dobivenog u posudu sa smjesom ulja. Također ulije mlijeko i dobro umutiti sa mikserom. Dobivena masa poslati malo soli, prašak i prosijanog brašna. Gotova tijesto pomiješana s kandiranim voćem i širenja u obliku, podmazanu sa malim komadom maslaca.

Pečeni kolač sir uz pećnicu, zagrijanu na sto i osamdeset stupnjeva pedeset minuta. Nakon tog vremena, desert izvađen iz pećnice, ohladi se i hraniti čaj. Na zahtjev, on je izlio rastopljeni čokolada.

Opcija s bananom

Torta, kuhani u ovom receptu, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Njegov jednako rado jedu djecu i odrasle. Kombinacija sira s banana daje ovaj desert jedinstvenog slatkog okusa. Prije nego što počnete s tijestom, provjerite da li imate na dohvat ruke sve što je potrebno. Na raspolaganju bi trebao biti:

• 150 grama maslaca.
• Kup granulirani šećer.
• 250 grama sira.
• Četiri svježa kokošjim jajima.
• 300 grama brašna.
• Jedna velika zrela banana.

Kao dodatne komponente sredstva za razgradnju koja se koristi, vanilin i grožđice.

U jednom keramika u kombinaciji mekani maslac i šećer. Sve pažljivo temelja za glatke konzistencije. Dobivenu pastu se doda vanilin, jaja, sir i grožđice. Sadržaj spremnika umutiti miksera u na niskoj brzini, i pomiješa se s prethodno prosijan brašna i prašak za pecivo.

Kuhano tijesto širenje u kalup, nauljeni, smješten na vrhu prethodno izrezanih kriške i banana šalju u zagrijanu pećnicu. Nakon četrdeset minuta o desert uklonjeni su iz peći, ohladi, posuto šećer u prahu i hraniti čajem.