Jednostavni recepti za haringe

Jedan od najmanje skupo vrsta riba na našim policama - to je zamrznuta haringe. Cijena je otprilike isti iznos kao da ribe koje kupujemo naše kućne ljubimce. Iz nekog razloga, mnogi ljudi podcjenjuju ukus odlike haringe i uopće ne razmišljati o tome što se može kuhati iz nje. Ipak, postoje brojni recepti za haringe, što ispada jako ukusna. Prije svega, to je tradicionalna haringe posipanje soli, ali postoje recepti za haringe te u raznim drugim varijantama.

Na primjer, pržene riblje je vrlo ukusna. Naravno, kuhanje traje neslan riba, obično zamrznuta. Mnogi ljudi vjeruju da prženi haringe ima neugodan miris, ali to nije - to je ukusna, nježan i sočan, ne gori od mnogih drugih vrsta riba. Pržena haringe baš kao i bilo koje druge ribe odgovarajuće veličine - komada ili cjelina, u tijesto ili brašna, kao što želite.

Naravno, najraširenije, slani haringa i recepti za haringe i grickalice iz njega je doista raznolik. Ova i brojna salate i pite - oni su u mnogim kuhinjama, ali smo tradicionalno uživali posebnu ljubav. Mi čak imaju jelo zove riba ne vole nešto i selednitsa.

Najjednostavniji od ovih riba predjelo - haringe s lukom. Sve je učinjeno više nego samo uzimanjem jedne velike ribe, jedan luk, biljno ulje i limun. Herring je cut najobičniji način, to je, to je uklonjena iznutra. Što se tiče čišćenja haringe, dakle, u načelu, koža ne može pucati - neki opravdano vjerujući posebno ju ostaviti tako ukusna. Naravno, ova opcija je prihvatljiva samo za jedan obrok u toplom društvu „svojih ljudi”, jer je proces jede neobrađen haringe uključuje neki intimnost, i, naravno, vage moraju čistiti vrlo pažljivo. Luk izrezati lijepi prsten ili van, a polovica je stavljen na dnu posude (tradicionalno selednitsa, kao i bilo koje druge jelo), na vrhu je postavljen nasjeckanog na dijelove komada haringa, koji je pokriven preostalih luk, posuti s limunom, a obilno zalijevati malo povrća ulje i ostavi da marinirati za neko vrijeme koliko je to moguće, obično vrlo dugo. Ponekad, umjesto limuna ocat, ali se njegov opori miris može ubiti čak i prirodni okus ribe, tako da nije poželjno koristiti.

Također, u kategoriji „omiljene recepte haringe” je nezaboravan salata „Herring pod kaput.” Nezaboravan - na prvom mjestu, jer ne zaboravite da se pripreme za bilo više ili manje vrijedno odmor. U principu, ova salata ima kvalitete poput neobičnog punoće okusa, neosporne prednosti, niske cijene izrade, i to bi mogao biti spreman ne samo na odmor, ali i samo za večeru, ali se ne zaustavi proces pripreme sastojaka. Ako se povrće kuha za dugo vremena, pa čak i za njega, ali sami po sebi, proces rezanja haringe za ovu salatu potrebno mnogo vremena, energije i emocionalnu ravnotežu. Možete uzeti, naravno, spreman file čuva, ali okus nije imati koristi od nje, a njihov kemijski sastav, u pravilu, u mogućnosti iznenaditi laboratorij s dobrim iskustvom.

Jedan haringe uzet jedna srednja repa, mrkva, jedan veliki ili nekoliko malih, jedan veliki luk, tri ili četiri krumpira, majoneze paket i obično ništa drugo. Vrlo često je salata na vrhu ukrašena kuhanim jajima ili napravi sloj od njih, ili, na primjer, kao jedan od slojeva pomoću ribani jabuke - to je prilično ukusna kao dodatno poboljšava kontrast okusa, za koje smo salata i ljubavi.

Sve osim luk povrće kuhano dok ne omekša i širiti slojeva na određeni način, a neki od slojeva su obložene s majonezom. Prvo dolazi nariban na grubo se dobiva veća krumpira, koji je podmazane s majonezom, ona je izložena haringe i luk ili luk i haringe ili haringe pomiješan s lukom - su vrije vječni spor, a jedan mišljenje ne postoji, ali glavna stvar da su fino sjeckani. Luk bi trebao biti u mogućnosti marinirati u majonezi, pa je poželjno da ih podmazati. Zatim možete utrljati jabuku, najbolji, slatko i kiselo. Tada dolazi majoneze, mrkvu, majoneza opet, repa, onda puno majoneze i ukras u obliku ribanog jaja, ako ima takvu želju. Popularno omiljena salata je spremna.