Jednostavan kruh recept u pećnici

Kruh - sastavni dio doručka, ručka i večere. Malo od nas može zamisliti svoj svakodnevni prehranu bez te hrskavih poslastica. Recept za domaći kruh u pećnici - čisto ruskog sredstvo koje naši ljudi cijeniti i poštivati. Uostalom, mi ne predstavlja prve, a glavna jela bilo kuhinje bez kruha. Od davnina, postojanje kruha na stolu - znak bogatstva i blagostanja. Ovih dana, mediji su nam prestrašiti suše, propuste u žitu i, kao posljedica toga, rast cijena pekarskih proizvoda. U tom smislu, sve popularniji postaje pečenje kruha u pećnici. Domaći kolači su jeftiniji od kupnje i, naravno, to je mnogo ukusniji.

Trenutno, samo neke vrste kruha nije došao! A to može proizvesti ne samo u tvornici. Postoji velika raznolikost metoda kuhanja, a svaka obitelj ima svoj recept za kruh u pećnici. Možete pronaći recept za sve i za svačiji ukus.

Pogledajmo jednostavan i sve nas je volio i upoznati domaći bijeli kruh.

Jednostavan kruh recept u pećnici

Proračun se provodi u dva peciva. Pečenje kruha u pećnici će vam trebati:

• 6 čaše vode
• 2 žličice sol
• 4 žlice šećera
• 2 žlice biljnog ulja
• vrećica suhog kvasca (svježi malo više)

Osnovno pravilo pečenje kruha kod kuće je obavljati sve korak po korak upute i pridržavanje tehnologije pripreme.

Početi pripremu tijesta spužva. Nužno morati prosijati brašno. To nije učinjeno kako bi ga očistiti od nečistoća i da ga osigurati sa kisikom potrebnim za najaktivnijeg kvasca. Moramo uzeti dubok zdjelu, što staviti sve kvasac, šećer i pola brašna potrebno. Izmiješati sve u suhom obliku, a zatim dodajte toplu vodu dok se ne glatku, gustu krem slično, dosljednost. Pokrijte zdjelu s čistim ručnikom i staviti u toplinu za 3 - 3.5 sati. Pola sata kasnije tijesto počne lutati: povećanje volumena, odmaknuti od zidova posude za kuhanje. Po isteku navedenog vremena skuhati pojavljuju mjehurići i početi praska. Čim su postali manji, a iznos subvencije, možete početi mijesiti tijesto. U istom svojstvu treba dodati sve preostale sastojke potrebne za recept. Sve temeljito promiješati dok ne postane glatko. Stavite tijesto na toplom mjestu sat vremena, za konačni uspon.

Nastala tijesto je bačena na površinu pripremljenu unaprijed i početi pritiskati prema dolje sve dok ne prestane da se drže rukama. Zatim ga podijelite na dva dijela i ostavite nekoliko minuta.

U ovom trenutku potrebno je pripremiti kalup ili pladnja za pečenje. Spremnici moraju biti tretirani s uljem, ali ne u izobilju, kao i za podmazivanje površinu. To bi trebao biti pažljivo promazyvat sve kutove. I to je također važno da površina prerađenom obliku bila suha, kako bi se izbjeglo prianjanje gotovog proizvoda u suprotno. Podmazani oblik mora biti uključen kako bi se uklonili višak ulja.

Sada je podigao proširila na podlošku ili praznine u obliku i ostavite 20 minuta.

U zagrijanoj 220gr. Uz pećnicu staviti kruh. Zatim staviti zdjelu vode. Pažljivo (bez pamuku) zatvorite vrata, kako bi se izbjeglo pada test. Ostaviti 25-30 minuta. Stižemo smo ukloniti iz kalupa i širenja na rešetke. Sve je spremno, samo mast kolač maslaca ili posipati vode na kori ne stvrdne. Kao što možete vidjeti, to je prilično jednostavan kruh recept u pećnicu koja može kuhati apsolutno bilo.

Ako ste nikada nije pečena domaći kruh, mora probati! Kruh recept u pećnici ne zahtijeva bilo ingredintov rijetki, a proces kuhanja nije tako komplicirano kao što se čini na prvi pogled. Slijedite recept, slobodno možete hraniti cijelu obitelj topao i nevjerojatno ukusan kruh. Nemojte se bojati eksperimentirati - rezultat, u svakom slučaju, će ispasti ukusna, svježa i mirisna. Pripremite sebe i svoju obitelj na kruh blagdan! Dobar tek!