Iznenađujuće kivi - voće, bogato vitaminima

Ne tako davno, ruski potrošači upoznati sa kivi, ali ovo voće je brzo stekao popularnost. To je uglavnom zbog svoje delikatan okus, je nešto što je križ između jagode i gooseberries, kao i tehničkim svojstvima posjeduju ovog voća.

Lijepa mlada dob kivi - voće vrlo neobično, proizlazi iz ukrasna biljka zbog uzgoja znanost. Rasprostranjena je tek sredinom 20. stoljeća, kao što je to gotovo sve osobine za uspješan prodaju on može ležati dugo, uspješno nosi prijevoz i nije jako gadljiv u skrbi za uzgoj.

Za određivanje zrelosti kivi voće morati malo poravnati sa prstom. Zrelo voće će biti mekana, ali ne previše (previše mekan - već prezrelog voća). U tom slučaju, ako je plod nije zreo, može se staviti na neko vrijeme na vodoravnu površinu, i to postupno dosegne željenog stanja. Trgovina zrelo kivi (voće koje nije pokvaren za dugo vremena) može biti nekoliko tjedana u hladnjaku.

Prema sadržaju vitamina C kivija na prvom mjestu. To znači da je u jesen i proljeće, kada je tijelo najviše osjetljiv na bolesti, neophodno je da ne zaboravite ovog voća, što je samo dva srednja voće sadrži dnevnu stopu od vitamina za odraslu osobu. Također tu su tvari koje omogućavaju izlaz soli iz organizma, poboljšava probavu i cijepaju masti.

Prisutnost u kivi vitaminom E, koji ima antioksidativna svojstva, što ga čini korisnim voće produžiti mladenačke kože i zdravu kosu i nokte. Sadržaj vitamina B6 i B9 u jednom proizvodu je rijetkost, pa je kivi, u kojem su sadržane, jedinstven u svojoj vrsti. Važno je napomenuti da vitamini B skupine su posebno korisna za trudnice.

Kivi voće se jede uglavnom sirovo. Međutim, postoji mnogo recepata za ovaj voća, od kuhanja mesa do deserta.

Na primjer, voće salata sa kivijem poput odraslih, djece, pa čak i gostima koji su došli neočekivano. Da bi ga, morate uzeti kivi, jabuke, naranče i drugo voće koje je u hladnjaku. Rezanje kivi kriške, a preostale voćne kriške, treba ih miješati zajedno, napunite šlagom (može zamjena kiselo vrhnje) i dodati šećer na okus. Ova salata je ne samo izvorni, ali i šareno ukrasiti stol, a sadrži neobično veliki broj hranjivih tvari. Ovo jelo će biti vrlo važno za dječje stol odmor.

Još jedan desert, koji možete koristiti ovu voće - što je kolač sa kivijem i bananama. U pripremi ovog jela možete eksperimentirati s tijesta i kreme. Ali, morate znati da je najbolja opcija bi biti kombinacija tih plodova s proteinima vrhnje i biskvit torta.

Moram reći da je uz voćne salate i deserte, kivi voće može se koristiti u jelima od mesa i salate s majonezom. To će dati jelo polet i neobičan okus. Kada očuvanje voće zadržava puno vitamina, za razliku od mnogih drugih koji smanjuju svoje vrijedne nekretnine u očuvanju gotovo pola.

Dakle, jedinstveni sadržaj hranjivih kivi jedan od najkorisnijih od egzotičnog voća. A kada uzmete u obzir da je razdoblje sazrijevanja javlja u jesen, kada su uobičajene voće uzgaja u Rusiji, postupno nestati sa polica, kivi može jednostavno biti neophodna da bi se za nedostatak vitamina u proljeće i zimi. Dodamo li ovim neobičnim, ali ugodnog okusa, onda možemo shvatiti zašto je tako popularan.