Heljda s rajčicom i lukom: recepti

Za mnoge ljude, heljda je jedan od mojih omiljenih namirnica. Njegova uporaba u pari, kuhana, dobro učinio. A ako i dalje kuhati s bilo sastojak, ispada puno ukusniji kašu.

Jelo s rajčicama

Na primjer, kuhana heljda rajčice mogu biti glavno jelo, a prilog izvrsno. Za njezinu pripremu će vam trebati:

- 250 grama heljde;

- 500 ml vode;

- 2 rajčice;

- 1 luk;

- 2 mrkve;

- 3 žlice paradajz paste;

- papar i sol - na okus;

- prženje malo biljno ulje.

priprema

1. Prvo, morate pripremiti povrće - i oprati ih čistim.
2. Na rajčice trebate napraviti male rezove i staviti u dubini kapaciteta. Nakon toga ulijte kipuće vode, pa ostavite par minuta. To je učinjeno kako bi se lakše ukloniti koru.
3. Nakon čišćenja kožu od rajčice, oni bi trebali biti izrezati u male kocke. Dovoljno je izrezati i luk. Naribati mrkve treba fino ribanog.
4. U dubokoj tavi morate sipati malo ulja i staviti na štednjak. Kada se zagrije, potrebno je staviti luk i, miješajući, pržite do zlatno smeđe.
5. Zatim je trebalo dodati mrkvu i pečenje temeljito pet minuta. Tek nakon što su povrće staviti rajčice, a nekoliko minuta sve je pržena.
6. U odvojenoj posudi biti spojen duboku vodu rajčica, papar i soli. Sastojci temeljito promiješati.
7. Preselio i opere heljda morati staviti u posudu za povrće. Zatim tu je također potrebno dodati sastav rajčice. Sve pomiješati i doveo do kuhati. Zatim se posuda treba pokriti, da se smanji vatru i ostavi da čamiti 25 minuta.
8. Praktično spremni i heljde, rajčice i mrkve, luk. Kad tekućina ispari, sastojci trebate miješati i ukloniti iz tavi vruće ploče. Zatim, jelo treba pustiti stajati najmanje 10 minuta, a možete donijeti na stol. To je tako jednostavno i bez puno buke priprema heljde s rajčicom i lukom.

Za mnoge, to nije tajna koliko je koristan proizvod je heljda. Za ljude koji stalno drže na dijeti, to je neophodno. Dakle, i heljde sa paradajz i luk prehrani se koristi vrlo često. kuhanja bi trebao biti s minimalnom količinom soli i ulja.

akutni jelo

Za ljubitelje začinjene hrane više prikladan heljde s rajčicom i češnjakom. Za pripremu ovog jela, trebat će vam:

- 100 grama heljde;

- 2 rajčice.

Preostali sastojci (dodati okus):

- češnjak;

- biljno ulje;

- peršin;

- svježeg korijandera;

- umak od soje.

Postupak dobivanja

1. Heljda ići, oprati i poslati na vrućoj ploči za kuhanje.
2. Iako je ovaj proces odvija, pere rajčice u male kocke, peršin i oguljeni češnjak slomiti, previše. Sve ide u suhu posudu i miješati. Nakon toga, odjeveni sa biljnim uljem, a istovremeno dodajte umak od soje i začina. Kao rezultat toga, trebao dobiti salatu.
3. Kada heljda je spreman, to bi trebalo biti dodan u salatu i miješati temeljito pomaknuo.
4. Kuhani obrok može konzumirati odmah, ili možete ostaviti za nekoliko minuta, ako želite prezentirati. To heljde s rajčicom dobiti okus vrlo neobično. Probajte, sigurno ćete uživati!

ukusno jelo

Vrlo ukusna i malo gorke heljde dobiti s rajčicama, kuhani po receptu. Za pripremu je potrebno:

- 100 grama heljde;

- 2 rajčice;

- jedan veliki luk;

- jedan opor paprika;

- 1 hrpu peršina;

- 100 ml biljnog ulja;

- Sol - na okus.

Korak po korak recepturi

1. Heljda mora ponoviti i temeljito isprana, a zatim se izlije u hladnu vodu omjeru 1: 2 (voda mora biti veći od dva).
2. U ovom trenutku, dok kuhanu kašu, treba oprati i očistiti povrće. Onda ih treba staviti u zagrijanu duboku tavu u kojoj je biljno ulje. Nakon što su povrće treba pržiti.
3. Kada heljda isparavati tekućinu, mora se dodati u tavu s povrćem. Dakle, treba držati na vatri 10 minuta, ne zaboravite promiješati.
4. Pickle jelo potrebno pred kraj kuhanja.
5. Isključite topline, pospite nasjeckanim peršinom heljde.

Heljda s rajčicama. Recept sa hmelja-suneli

Ako dodati neki začin, može ispasti prilično neobičan heljda. Kuhanje će vam:

- 250 grama heljde;

- Četiri rajčice;

- jedan luk;

- začin hmelja suneli;

- Sol - na okus.

Proces stvaranja jela: korak po korak vodič

1. Priprema tehnologija je jednostavna, previše. Heljda oprati dobro, ulijte kipuće vode i kuhati dok se ne poluproizvode stanju.
2. Sitno sjeckani luk prže do zlatno smeđe. Nakon toga dodaju rajčice, izrezati u male kocke. Ovi sastojci su pržene za oko pet minuta.
3. U dubokoj tavi staviti povrće i nedovoljno heljda. Dodali su hmelj-suneli i malo soli. Sve pomiješati. Svakako isprobati soli, ako nije dovoljno, čak i podsolit.
4. Kada se ovaj proces je učinio, tava prekriven kapom, a šalje se u vrućoj površini. Pirjajte jelo dok heljda nije potpuno spreman.

u europskim

Kuhani heljda kao Europljani ne samo biti iznenađeni s rajčicom, ali i oduševiti okus. Za ovo jelo potrebna:

- 250 grama heljde;

- 100 g tvrdog sira (po vlastitom nahođenju);

- par rajčice;

- 2-4 režnja češnjaka;

- 1 žlica maslaca (može se upotrijebiti kao povrće i maslac);

- sol, začini, začinsko bilje - na okus.

Kuhanje zdravih jela s heljde

1. Heljda oprati, staviti u posudu, gdje će se kuhati i dodati pola litre vode. Odmah sol i dovesti do kuhati. Provjerite požara medij i ostaviti da se pripremi heljda.
2. U ovom trenutku morate oprati rajčice i narežite na male komadiće. Ljušteno češnjak, nasjeckajte previše.
3. Kada heljde gotovo da i nema tekućih ostataka, dodati češnjak, začine i rajčice. Bez miješanja, pokriti i ostaviti da propada minimalnu vatru.
4. Kada heljde sasvim je kuhana, dodati na njega naribani sir i maslac. Nakon toga trebate brzo miješati i poklopac. Ukloni iz topline i ostaviti da se uliti za oko 15 minuta.

Možete kuhati heljde sa sokom od rajčice. To je vrlo jednostavan:

1. Isprane heljda izlije sok od rajčice. U tom slučaju, ako je vrlo gusta, dodati malo vode. Sok se može zamijeniti s rajčicom, izrezati ih u blender s pire.
2. Oprane i oguljene paprike izrezati u male komadiće i staviti na preostalim sastojcima. Kuhati na srednje jakoj vatri dok ne bude spreman kaša. Sol treba biti opcija.