Pink lososa pečen u pećnici sa sirom. Pink losos, pečena sa sirom

Pink losos riba, vrlo popularan među našim zemljacima. I to nije slučajno! Uostalom, ovaj proizvod je bogata elementima u tragovima potrebnih za nas, kao i joda, mangana, fosfora i drugih tvari. Osim toga, riba protein je lakše probaviti nego mesa. A kako ukusna lososa, pečena u pećnici sa sirom! Ovo jelo ispada vrlo ukusna, a kuhanje ne uzeti puno vremena i truda.

Dnevni ribe. Pink losos u pećnici: recepti

Pink losos sa sirom i povrćem ispada vrlo nježno i uvijek će uživati svakog člana svoje obitelji. Za njegovu pripremu, potrebno je pripraviti sljedeće sastojke: smrznuta ružičasta losos, dva srednja mrkve, dva luk, rajčica, 100 grama sira, kopar ili peršin, sol, papar i malo ulja.

Postupak dobivanja

Moje povrće. Mrkva isjeckati na ribež, sitno nasjeckajte luk. Kuhanje povrća pržena naše ribe. Da biste to učinili, proširila na tavi luk i mrkvu i pržiti sa biljnom ulju do zlatno smeđe. Riba prije ukloniti iz hladnjaka i ostaviti odmrznuti na sobnoj temperaturi. Zatim izrezati na srednje komade, utrljati sol i papar.

U dubokoj pečenje aluminijska folija postavio. Preporučljivo je koristiti nekoliko slojeva soka tijekom kuhanja ne slijede, kao u ovom slučaju, ribe će se osuši. Nanese sloj folije pripravljen iz prženje i zatim kriške lososa. Rajčice izrezati na kriške i sira - kriške. Stavite ribu na kriške rajčica, a na vrhu - sir. Čvrsto omotati foliju.

Zagrijte pećnicu na dvjesto stupnjeva, i poslati ga u obliku. Dvadeset minuta kasnije smo razmotati foliju i ponovno poslati ribe u pećnici desetak minuta. Zbog tog lososa, pečena sa sirom, steći ružičastu ukusne kore. Ukusno jelo je spremno! Tako pripremljena riba zadržava sve povoljne karakteristike i pomiješa s prilogom riže. Dobar tek!

Pink lososa pečen u pećnici sa sirom i majonezom

Unatoč činjenici da je sama riba je prilično suha, zahvaljujući ovom receptu možete napraviti je iznenađujuće nježan i sočan. Svakako probati ovu metodu. Za pripremu nam je potrebno sljedeće proizvode: losos fileti, sir, sok od limuna, sol, papar. Da domaće majoneze treba tri žumanjka, biljna ulja - 150 ml, 1 čajnu žličicu senfa, sok od limuna - 5 žličice šećera i soli.

Mi nastaviti s procesom kuhanja

Počinjemo sa domaćom majonezom. Naravno, losos, pečena sa sirom, je ukusna i uz uporabu komercijalno dostupnog majoneza, ali danas, mnogi domaćice radije bi ovaj proizvod kod kuće. Dakle, tukli žumanjke sa šećerom, soli i senfa. Postupno početi uvođenje biljno ulje. Dodajte limunov sok i dobro izmiješati. To je najbolje učiniti pomoću miksera. Ako je majoneza naći ćete thickish, može dodati malo kipuće vode. Iz određenom iznosu od sastojaka je dobiveno oko 200 grama proizvoda. Držite ga može biti u hladnjaku do sedam dana.

Mi smo prešli na pripreme ribe. Izrežite losos fileti podijelio kriške i šire na pleh, dobro podmazan. Sol, papar, dodajte začine po želji i pospite sokom od limuna. Svaki komad masti domaće majoneze i pospite ribanim sirom. Šaljemo pola sata u zagrijanoj 180-190 stupnjeva peći i peći dok riba prekrivena zlatno kora. To je to! Pink lososa pečen u pećnici sa sirom i domaće majoneze, spreman za posluživanje. Uživajte u izvrstan okus i aromu.

Recept lososa u umaku od sira-krem

Ovo jelo nije teško pripremiti i dobiti ukusna, nježan i flavorful. Osim toga, sastojci su potrebni za to su prilično jeftin i ne pogoditi obiteljski proračun. Za pripremu u pećnici ribe sa sirom i kiselim umakom od vrhnja, moramo pripremiti sljedeće sastojke: roza losos, biljno ulje, vodu, sol, kiselo vrhnje, svježi ili sušeni zeleni komorač, crni papar, i tvrdi sir.

Upute za pripremu

Pink lososa pečen u pećnici sa sirom i vrhnjem - jelo nije teško, ali vrlo ukusna. Moja riba temeljito u hladnu vodu i eviscerirane. S oštrim nožem odrezati peraje, rep i glavu. Izrezati na velike komade koje onda dijele na pola i širenje na namascenu ladicu.

Mi smo prešli na pripremu umaka. Da biste to učinili, ulijte vrhnje u zdjelu i dodati ga u kopar, papar i sol. Budućnost umak mješavina temeljito sa mikserom dok ne primi ujednačenu konzistenciju. Ulijte ovu smjesu na pleh obložen ribe. Zagrijte pećnicu na 220-230 stupnjeva, i poslati ga u roza. Peći oko 40 minuta. U samo nekoliko minuta dok kuhani posuti ribu s naribanim sirom. Vrlo flavorful i ukusna lososa u pećnici s umakom od sira-krem je spreman! To će ići savršeno sa prilozima kao što su riža ili pire krumpir i svježu salatu. Dobar tek!

Kako kuhati roza losos s bundevom i sirom

Svi znamo o prednostima ribe. Međutim, ako ga kombinirati s bogatstvom vitamina i minerala povrća poput bundeve, dostojanstvo od jela su jednostavno poreći.

Dakle, ako ste se odlučili za kuhanje roza losos s sirom i bundevom, trebali voditi brigu o prisutnosti u kuhinji nekih proizvoda. Zahtijevamo losos fileti (ljestve) tri stotine grama bundeve celuloze, tristo grama sira, dvije žarulje, pet žlice vrhnja, maslinovo ulje, limunov sok i sol.

Mi smo prešli na pripremu jela

Ribe ispere obsushivayut i izrezati u obrocima. Izrežite bundevu u male kvadrate. Rasturati sir na ribež ili u blenderu. Luk izrezati na tanke polu-kolutove. Mi smo prešli na pripremu umaka. Za ovaj krem mix dvije žlice soka od limuna, dodajući sol i dodatne začina. Nauljite posudu za pečenje s maslinovim uljem. Zatim stavi u njezinu roza losos, pospite luk, dodajte bundevu komade i prelijte umakom. Pospite isjeckan sir.

Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva i kuhati ribu četrdeset i četrdeset pet minuta. Pečena bundeva sa sirom i lososom tako mirisnim! Poslužite jelo može biti i vruće i ohladi da se formira. Dobar tek!

Kao što možete vidjeti, postoji mnogo načina kako kuhati ukusna ružičasti losos u pećnici sa sirom. Iskreno se nadamo da naši recepti će ti i tvoj dom ugoditi.