Burrito s piletinom: recept za meksičkih jela

Burritos s piletinom, recept koji će biti objašnjeno u nastavku, je nacionalna meksička jelo, vrlo je sličan istočnoj shawarma. Priprema takvog punjena kolač od različitih povrće, meso, bilja i začina.

Recept Burrito s piletinom: potrebni sastojci za osam porcija

Moramo poduzeti:

• suncokretovo ulje - dva puna velika žlica;
• pileća prsa - osam grama;
• spreman kolači na bazi vode za piće i kukuruzno brašno - osam komada;
• Korean kupus - mali vilice;
• salata - šesnaest komada;
• zrelih rajčica - pet velikih komada;
• mladi luk - tri komada;
• tvrdi sir - dvije stotine i pedeset grama;
• luk - dvije velike glave;
• crvena paprika - dvije žlice nepotpuni desert;
• kumin - pet grama;
• iodized sol - po vlastitom nahođenju;
• paprika - jedan zeleni komad;
• konzervirane crveni grah bubreg - jedna banka.

Burrito sa piletinom: piletina recept dojke

Za ovu meksičke kuhinje je najbolje uzeti malo masnoća, ali velika pileća prsa. Moraju se oprati u hladnoj vodi, potpuno oslobađanje od kože, kostiju i hrskavice, a zatim nasjeckajte tanke i duge trake. Zatim, meso je potrebno staviti malu tavu, dodajte dvije velike žlice suncokretovog ulja i pržite na laganoj vatri dok se smećkasti kore.

Burrito s piletinom: Recept povrće

Kochan mali korejski kupus, zrela rajčica, luk i paprika treba oprati, očistiti od površine lišća i stabljika, a zatim sitno nasjeckajte. Nakon što želite otvoriti, i konzervirane grah spojiti s bankama svih tekućina. Također trebaju biti pažljivo isprane salata i mladi luk strijele.

Burrito s piletinom: recept za popunjavanje jela

Do pržena pileća prsa zahtijevaju naizmjence sipati isjeckan paradajz, paprika, korejski kupus, luk i konzervirane grah. Svi sastojci trebaju dobro pomiješati s mesom i biljno ulje, zatim lagano pržiti na dvadeset minuta. Kao punjenje za burritos potrebne za okus crvena paprika, kim, i soli s dodatkom joda. Nakon toga je potrebno odmah trljati sir na grubo većih, dodajte ga na glavni proizvod i miješajte dok se potpuno ne otopi.

Formiranje Burrito s piletinom

Svježe i meke tortilje treba se rasporediti na rezanje odbora, a zatim ih staviti u sredini s dva lista salate i dva kompletna velika žlica (možete i više) punjenje piletine i povrća. Dalje na plišane pastile prvo treba završiti sa strane, a zatim donji dio.

Toplinska obrada Burrito

Gotovih jela mora biti podijeljen staviti u zdjelu, premazani uljem, pokriti s gustom folijom i staviti u ormar duhovochny oko trideset minuta. Nakon vremena meksička hrana će biti potpuno spreman za uporabu.

Značajke jela

Burritos s piletinom, od kojih je fotografija je predstavljena gore može se učiniti ne samo od kupnje kukuruzne tortilje, ali i neovisno su slične palačinkama na temelju jogurt ili jaja.