Bundeve u multivarijatu: 4 jednostavna recepata

Jedan od glavnih darova jeseni po pravu može se smatrati bundevom. To ne samo da voli očima, već je i vrlo korisno za zdravlje. I što je najvažnije - plodovi se mogu skladištiti skoro cijelu zimu. S njom možete kuhati juhu, a drugu i, naravno, desert. I u svakom jelu, ovisno o začinima, bundeva igra s novim bojama okusa. Sve ovisi o ostalim sastojcima jela. Nadalje, bilo koji od njih može se pripremiti u višespratnim bojama.

Budući da je to prilično slatko povrće, najčešće se iz njega proizvode deserti. A, možda, najpopularniji od njih je pečena bundeva u multivarijatu. Pripremite je vrlo jednostavno. Prvo morate ukloniti kožu od bundeve i ukloniti sjeme. Zatim izrezati u velike kocke i preklopiti u višestruki nosač. Dodajte pola čaše vode. Odaberite način "pečenja" i kuhajte bundevu 30 minuta. Možete ga jesti ili napraviti mrvicu za dijete. Ako želite, možete uliti med, dodati pari od sušenog voća ili mljevenog oraha. Ispada jednostavan, ukusan i koristan desert.

Ali ne samo slatki deserti mogu biti izrađeni od bundeve. Dodatak drugim jelima čini ih sjajnim i zanimljivim za ukus. Na primjer, vrlo ukusna pikantna bundeva u multivarku s slaninom i čili. Prvo morate pripremiti povrće, oko 500 g. Da biste to učinili, rezati rezane komade u posudu za paru i ulijte nekoliko čaša vode u posudu. Za kuhanje odaberite način rada "Steaming by steaming" i podesite vrijeme na 20 minuta. Zatim se u načinu "peći" ili "prženje" čuva 5 do 7 minuta sjeckanog slanina. Dodajte začine: chili, ružmarin, sjeckani češnjak. Umiješajte i stavite steamed bundu. Za ovaj način kuhamo još 13-25 minuta. Kao rezultat toga, sve će trajati 40 minuta, a ispada svijetli i sočan drugi tečaj, od kojeg se ne možete odvojiti.

No, ne manje je ukusno bundeva u multivarhu, ako iz nje napravite juhu od kremene. Za njega trebate uzeti 300 g pulpe pulpe, izrezati na komadiće, 100 ml mlijeka, žličicu grla i šećera. Preklopite sve u keramičkoj ploči i stavite je u posudu za parobrod. Svakako uliti vodu u višesmjernu stranu i odaberite "Kuhati za par". Pumpkin krem juha se priprema 15 minuta. Nakon signala, samljeti bundu s potopljenim mješalicom. Ako želite, dodajte kremu ili dio maslaca.

Uz juhe, druga jela i deserte, bundeva u višenamjenskom "Panasonicu" može postati sastojak za piće. Na primjer, ukusni jasmin sa svojim dodatkom je vrlo ukusna. U tavi od multivarka, savijte veliku narezanu bundu i suhe marelice u omjeru od 3 do 1. Dodajte 5 dijelova vode. Odaberite način rada "pečenje" i vrijeme - 30 minuta. Stavite sadržaj u prikladnu posudu i mljevene u kaši s miješalicom. Vratite se natrag i odaberite način rada "Parni kuhanje" (5 minuta). Čim čujete klik, dodajte pola žlice škroba, razrijeđene u pola čaše vode i brzo promiješajte. Kuhajte dok signal ne zatvorite poklopac.

Kao što možete vidjeti, uobičajena bundeva u multivarijatu dobiva nove nijanse. Naravno, ovo nije sva moguća jela. Uostalom, ovo ukusno povrće dugo je postalo osnova za muffins, pite, casseroles i cheesecakes. Iz nje pripremaju izuzetne slastice, hranjive juhe i neobična bočna jela. Međutim, nadamo se da smo do određene mjere odgovorili na pitanje: "Kako kuhati bundu u multivarhu?"