„Zebra” s vrhnjem: Najbolji recepti

Ukusna i mirisna pita „Zebra” s vrhnjem će biti pravi ukras bilo odmora. Može se pripremiti ne samo u pećnici, ali u multivarka. Nakon pregleda trenutne objave, naučit ćete kako ispeći kao desert.

Klasična verzija

Treba napomenuti da je ovaj kolač će biti odličan temelj za stvaranje slavljeničkog kolača. On se okreće nevjerojatno lagana i prozračna. Recept „Zebra” u kremu uključuje korištenje određenog skupa komponenti. Stoga, prije nego što počnete raditi s testa, provjerite da li sve potrebno u kuhinji. U ovom trenutku, trebat će vam:

• Dvije stotine grama šećera.
• Tri kokošjim jajima.
• Dvije stotine grama kiselog vrhnja.
• Četvrtina čopora omekšala maslaca.
• Pola žličice sode bikarbone.
• Tri stotine grama pšeničnog brašna.
• Tri žlice kakaa žlica.

Za svoj „Zebra” (kiselo vrhnje) dobiti više ukusna i mirisna u tijestu se preporuča dodati malo soli i vaniliju.

Opis postupka

U jednoj posudi sjediniti sirove piletine jaja, vaniliju, šećer i sol. Sve dobro umutiti dok paperjast mase. U dobivenu smjesu se šalje prekine soda, omekšan maslac i kiselo vrhnje. Tu je također uliti malo pre-prosijan brašno i dobro promiješajte.

Gotovi tijesto je podijeljena u dva približno jednaka dijela. U jednoj od njih sipati kakao prah, a drugi je ostalo kao što je to. U središtu unaprijed pripremljeni oblika, obrubljen pergamentu, u red proširio dvije žlice tamnog i svijetlog težine. Budućnost „Zebra” (kiselo vrhnje) pečena u peći užarenoj sto osamdeset stupnjeva četrdeset minuta.

Varijanta s slojem bobica

Ovaj desert je zanimljiv zbog njegova priprema ne zahtijeva standardni skup sastojaka. Prisutan u sastavu bobice daju mouthwatering poslastica okus. Prije nego što počnete gnječenje tijesta, provjerite sadržaj svoju kuhinju na prisutnost svih potrebnih komponenti. Ovaj recept za „zebra” u kremu uključuje korištenje relativno jednostavnih proizvoda. Dakako, u svoj dom tamo:

• Dvije stotine grama borovnica ili ribiza.
• Šalica šećera.
• Sedamdeset grama kakao praha.
• Pola paket maslaca.
• Osam mililitara nemasnog kiselog vrhnja.
• Šest stotina grama pšeničnog brašna.
• Stotinu i pedeset mililitara tijesto kremom.
• Dvije stotine grama tamne čokolade.

Ispeći ukusnu tortu i medenjak „Zebra” u kiselo vrhnje, gore lista poželjno dopuniti prašak za pecivo i vaniliju. To je ta sastojci učinit će ga prozračnim i mirisne.

Priprema Tehnologija

Pšenično brašno se pomiješa s praškom za pecivo i prosijani za zasićenje kisikom. Nakon toga, to je tlo temeljito s omekšalog maslaca. U nastalu masu se doda pola raspoložive šećer, četiri stotine mililitara vrhnja i vanilije. Sve temeljito miješana i odvojena na dva približno jednaka dijela od kojih je jedan ispusnih kakao.

U sredini unaprijed pripremljeni oblici zauzvrat širiti žlica čokolade i konvencionalne test. Jednom će to biti polovica ukupnog volumena desert površine budućnosti podijeljen i opere obsushenny bobice. Odozgo su prekrivene ostacima testa. Popunjeni kalup se stavlja u pećnicu. „Zebra” s vrhnjem pečena na sto pedeset stupnjeva.

Spreman kolač je uklonjena iz pećnice, ostavi da se ohladi malo i ukrasiti glazurom. prethodno rastopljeni čokolada šlag i staviti na par sati u hladnjaku stvoriti slatko. Nakon toga se pomiješa s dvije šalice vrhnjem, zajedno s ostacima šećera i vanilije.

Opcija multivarka

Kolač pripravljen koristeći ovaj uređaj, vrlo blagi i meke. Osim toga, on se troši mnogo brže nego pečena. Prije nego što počnete stvarati takav desert, trebali pregledati sadržaj ormara i, ako je potrebno, kako bi se kupiti proizvode koji nedostaju. U ovom trenutku, trebali bi imati:

• Dvije šalice brašna.
• Dvije stotine i pedeset grama šećera i vrhnja.
• Par pune žlice kakaa.
• Pola paket maslaca.
• Pet svježa jaja.
• Jedan i pol žličice praška za pecivo.

Da bi ga više flavorful tijesto, to dodaje malo vanilije. Što se tiče kiselog vrhnja, onda to može biti bilo masnoće.

slijed akcija

U zdjelu kombinirati jaja sa šećerom i umutiti ih dok paperjast pjene. To se može učiniti ne samo sa mikserom, već uobičajene umutiti. U nastalu masu dodati mekani maslac i kiselo vrhnje. Potonji je poželjno da se prije toga izvadite iz hladnjaka, tako da je imao vremena da se zagrije na sobnu temperaturu.

U dobivenu bijelu volumetrijske mas polako izlije prethodno prosijano brašno pomiješana s prašak za pecivo. Gotovom tijesto je podijeljena na dva jednaka dijela, približno od kojih je jedna obojenih kakao.

Multivarki podmazan zdjelu i lagano pospite brašnom. Zatim u sredini posude naizmjence širiti dvije žlice običnog i čokolada tijesto. Uređaj uključuje „pečenje” način. Oko sat vremena „zebre” sa kiselim vrhnjem u multivarka će biti potpuno spreman. Po želji se izlio glazura izrađena od rastopljena čokolada i par žlice maslaca.