Žaru piletina srca s lukom - Recepti sa slikama

Po-proizvodi su poznati da se vrlo korisno. Osim toga, oni su malo jeftinije meso, lako se obrađuje i dati široko polje kulinarske mašte. Uzmite, na primjer, pržena srca piletine sa lukom: recept, čak i najjednostavniji, ona daje vrlo ukusne rezultate. A ako povežete kulinarsku maštu, možete dobiti jedinstveni jelo koje je vjerojatno da će se žaliti na najizbirljiviji gurmanski.

Jednostavna i ukusna

Ako ste počeli kuhati pržena piletina srca s lukom recept dobru ideju za dopunu s nečim zanimljivim. Na primjer, paprika. Glavni proizvod se ispire, se ukloni žila i krvnih ugrušaka, a nakon toga je dobro pržena na zagrijanom biljnom ulju. U zasebnoj tavi pripuskayut ispucana veliki žarulja; zazolotitsya kad, joj kockice su bačeni veliki mesnati papar. Zajedno, pržena šest minuta i preselio u lonac sa srca. Kompletan sastojci gulaš deset minuta; voda punjenje nije potrebno - nusprodukt daje dovoljno tekućine.

elegantan dodatak

Drugi način da biste dobili velik pileća srca. Recept pržene s lukom, jednostavno dopuniti kremom. To se radi na sljedeći način: pound-proizvoda za čišćenje, pranje, izrezati na pola i obsushivayut. U vruće ulje pržena srcima četiri minute od inverzije, a zatim se preselio u tolstodonny kotao. Srednji luk sitno isjeckati, pirjajte dok ne omekša i dodati srcima. Oni su ispunjeni masnom kremom (otprilike ide polstakana) Provence bilje i posuti poklopac ugašen od pola sata do četrdeset minuta.

kupus ukusna

Moguće je i na drugi način da se kuhati pileća srca. Recept „prženi luk” Već smo predložili, ali ne ograničavajući se na najmanju proizvoda - izlaz je kompletan obrok koji ne zahtijeva priloge. Prva trećina proizvedene pržene srca, slani i priperchennyh. Kad su dobro porumeni, to se ulije u ispucana luk; zazolotitsya pržene - doda kile sjeckani kupus. Kuhajte dok kuhani jelo vam je potrebno povrće. Po želji, pola stupanj spremnosti, možete dodati žlicu paradajz paste.

krumpir jelo

Barem pun večera će biti pečena pileća srca s lukom, recept koji uključuje sve svoje omiljene gomolja. Izlaz je vrsta gulaša s vrlo zanimljivim okusom. Kuhanje je potrebno u gustoj tavi ili lonac, jer su sastojci dodaju u posudu u isto vrijeme, bez posebnog pripreme. Prve dobre prženi srca (400-500 grama). Tada su izlio pola čaše čiste vode i nusprodukt malo protushivaetsya - doslovno pet minuta. Nakon utvrđene mrkva, ispucale srednje kocke. Nakon nekoliko minuta za tuširanje žarulju. Mora se rezati na slobodi, duž osi sektora. Dvije minute kasnije jelo je dopunjena rajčica, raspao nije jako velika, a mljevena crvena paprika. Gašenje malo - i to je red krumpira. Pet gomolja su izrezati na kocke srednje veličine. Zajedno s njima Lavrushka postavljen, mljeveni crni papar i treći akutni pod. U punoj snazi jelo ugasili oko pola sata. Zatim dodajte sjeckani povrće po želji skuhati večeru zalijeva s četvrt sata i koriste sa zadovoljstvom.

ukusna večera

Delikatna i mirisne dobiveni pileća srca (recept), na žaru s lukom i mrkvom. Za njihovo dobivanje grama četiri proizvod se odreže na duljinu i pržena na mast rumenilo (nije poželjno koristiti biljno ulje). Daljnji ugrađen sjeckani luk; kada postaje poluprozirni, poluproizvoda produkt soli i papra. Nakon miješanje prelije ribani mrkve. Kuhanje traje sedam minuta, a zatim izlije u tavi pola šalice vode u kojoj je žlica promiješati paradajz paste i prstohvat šafrana. Kapacitet je prekriven poklopcem i dvadeset minuta lijevo na mirnoj vatri.

srca Pileći: Recept pržene s lukom u krem

U ovom trenutku, nusprodukt je potrebno izrezati četvrtine i pržiti na maslacu. Prije toga, također maslac, raspao luk smeđe. Srca sipati zazharki, ulije malo vode, a jelo je pirjana gotovo konačnu spremnost. U posljednjoj fazi uvodi pola šalice kiselog vrhnja i malo kocka od maslaca, sol i papar, moguće je - začinima, a gašenje se provodi još deset minuta. Kao prilog će biti najviše skladan pire krumpir, pari povrće ili tjestenina.

gljiva jelo

Gljive - proizvod demokratska, u kombinaciji s bilo kojim mesom. Pa s njima, te pilećih srca. Recept „pržene s lukom i gljivama Heart” je siguran da postane omiljeni u svojoj obitelji. Obrađena-proizvoda u iznosu od funte izrezati na četvrtine, luk - trgovima, četvrt kile gljiva - kriške ili narezane. Prvo pripuskayut luk. Kada je riječ o transparentnosti, posute srca. Zajednički Pečenje se vrši sve dok nusproizvod ne smeđe. Pan je pokriven poklopcem, vatra se smanjuje, a vremenski deset minuta. Jednom uvedeni gljivica, miješa i ostavi da se zagrije dodatnih pet minuta. Na kraju dodati malo soli i jelo začinjeno crni papar.

Snack za pivo

Za ljubitelje akutnih - pržena pileća srca s lukom, recept koji je došao k nama iz Meksika. Preporuke za pripremu sljedeće:

1. Kilogram srca, pere, oslobođen nepotrebno i čisto ponovno.
2. Priprema marinadu: luk izrezati mali fino je to moguće, četiri ili češnja češnjaka se rezati ili pritisne putem tiska; Pripravak se napuni umak od soje (pola stakla). Od začina dodaju nužno paprika - malo više, barem za kavu žlicom. Sol - opcionalno, ali budite oprezni: umak i tako slano.
3. Srca ispunjene marinada, pokriti i ostaviti jedan sat na stolu.
4. Nusprodukt uhvaćen s prorezom žlicom, lagano pržene i pobjegla na dobar ten i pun mekoće, za desetak minuta.
5. Gotova srca malo poprskati svježe iscijeđenog soka od limuna - i na stolu.

Prelijte marinadu nije potrebno: ona također dodaje malo soka od limuna, i to će poslužiti kao pikantnom umaku i zanimljiv.