Ukusni niske kalorijske slastica.

Danas puno ljudi u vašoj prehrani staviti na dijetu. Glavna skupina - oni koji slijede ljepotu vašeg tijela i brojati kalorije, a ostatak - to su ljudi koji pate od raznih bolesti u kojima je potreba da se poštuju određeni način ishrane, na primjer, dijabetičare. Za mnoge, riječ „dijeta” podrazumijeva odbacivanje svega ukusna, ali stvarno nije. Čak i pridržavaju prehrane, možete se počastiti desertom. U tu svrhu razvili posebne niske kalorijske deserti, koji uključuju proizvode s najmanje iznos kalorija. Kuhati i uživati.

Niskokalorični deserti.

Pečena sa sirom i šipak jabuke.

Sastojci. 4 zrelih jabuke, 400 g. ne previše masnoće sir, ovisno o slatkoći jabuka 2-4 žlice šećera, jedna granata.

Priprema. Nar oguliti i pažljivo rastaviti u žitaricama. U skuta dodati šećer, te dodati šipka sjeme dobro izmiješati. Jabuke se isperu, krpom višak vlage, odrezani vrh i izrezati jezgru. Približna debljina zida nakon rezanja mesa od 1 cm. Farshiruem jabuka sir i šipak težine, pokriti vrhovi odrezati i ispeći. Pecite može u mikrovalnoj pećnici 4-6 minuta ili 15-20 minuta.

Breskva sorbet.

Sorbet - je zamrznuti sok ili smrznute melje meso od voća, bobica ili povrća. Sorbet - to je vrlo ukusna i zdrava niske kalorijske desert.

Sastojci. 6-8 zrelih bresaka, malo tlo kardamom, 200 ml. kremasti jogurt.

Priprema. Breskve oprati, odstraniti sjemenke i izrezati na nekoliko komada, staviti u caklini tavi, dodati kardamom i dvije žlice čiste vode. Stavite posudu na male vatre, pokriti s poklopcem i ostaviti 10-15 minuta. Nakon uklanjanja iz topline i mase mora hladiti u mješalice mlina ili mljevenje kroz sito. Kašasti dobiti sipati jogurt mix dobro, staviti u plastičnu posudu i poslati u zamrzivač.

Za trajno zamrznuti desert, ona mora biti nekoliko puta u razmaku od 30 minuta, miješajući. Čime niske kalorijske desert može se čuvati u hladnjaku oko dva mjeseca. Potrebni uvjeti skladištenja - zapečaćeni paket i stalna temperatura u komori.

Također, niske kalorijske desert - to je sve vrste voćnih salata, šećera i masnih zavoje, žele od soka od svježeg voća i bobica, nemasnog svježeg sira s raznim svježe ili smrznuto voće, sorbets, kreme s niskim udjelom masti vrhnje, itd

Deserti za dijabetičare.

Nabujak sa suhim šljivama.

Potrebni sastojci. 15 proteine, 300 ° C. šljive, 200g. Otopina saharin (zaslađivača postoji), malo maslaca.

Priprema. Šljive se operu i stave u posudu, napunite vodom i kuhajte 15-20 minuta. Odbaci vodu, i dok je još vruć kamen se vadi. Ohladi se osuši trituriran kroz sito. Na dobivenom masa dodatak saharin, mješavina dobro, stavi na par minuta na vatri, kako bi se masa malo zgusne. Proteini umutiti i pomiješati s vrućim pire krumpir. Tepsiju ili posudu s debelim dnom i zidovima žbukom u sredini ulja i dobivenu masu nokautirati tobogan. Sufle peče 15 - 18 minuta. Temperatura -180 stupnjeva.

Za osobe s dijabetesom, važno je ne jesti hranu koja sadrži šećer, kao i one u kojima je bogata ugljikohidratima sastav. Da bi takve ljude i omekšati ograničenja su dizajnirana sladila. Moderni zamjene se ne boji visoke i niske temperature, stoga se njima može sigurno dodati u tijesto za pečenje ili se koristi za želee i drugih slastica potopljena.