Hrana i piće, Recepti
Ukusne kolače: jednostavan domaći recept za kolačiće
Ukusni keksi mogu se kuhati lako i brzo. Da biste to učinili, postoje jednostavni recepti koji ne zahtijevaju dugotrajnu izmišljotinu. Odabrali smo najzanimljivije od njih, prema kojima možete napraviti različite vrste domaćih kolačića.
Ovo je stvarno vrlo jednostavan recept. Kolačići na njemu pripremaju se žurno. Priprema traje samo 10 minuta, a popis sastojaka je vrlo nepretenciozan. Sudite za sebe.
Potrebne komponente:
- Pšenično brašno - 250 g;
- šećer u prahu - 80 g;
- kokošje jaje - 1;
- vanilin - na vrhu noža;
- ulje (živo) - 170 g.
U procesu kuhanja važno je ne prejedati kolačiće u pećnici. U prosjeku bi trebao biti tamo 9-12 minuta. Zatim dobijete mekanu, mrvicu, kremasti okus, kolačiće. Usput rečeno, ovaj jednostavni recept za kućne kolače sličan je poznatom receptu "Kurabie", samo bez zastoja. Kuhanje je jednako brzo i bez nepotrebnih poteškoća.
Jednostavan recept za kućne kolače sa šećerom u prahu: proces kuhanja
- Pomiješajte maslac sa šećerom u prahu i dvije žlice brašna.
- Stavite sastojke u homogenu zračnu masu.
- Ponovo dodajte samo žumance i umutajte.
- Sada, malo po malo, uđi u ostatak brašna, i s njim i vanilinom.
- Mijesiti tijesto. Izgleda ljepljivo i masno, ali vrlo nježno na dodir.
- Sada napravite kolačić. To možete učiniti s vrećom od slatkiša ili ručno, zasljepljujući lijepe kugle i ukrašavajući njihovu površinu s nekim crtanjem. Stavite gotove obrasce odmah na podmazani ili uljni list za pečenje.
- Početna količina sastojaka izračunata je na 8 dijelova, izlazni kapacitet treba biti oko 34 komada. Pošaljite posudu u predgrijanu pećnicu (180 °). Pecite 10 minuta dok ne postane rumen.
- Čak i vruće posipajte kolačiće u prahu.
Ipak, svaki biskvit ne prijeti skladu tijela. Na primjer, proizvode od domaćeg limuna. Kolačići (recept je jednostavan, a sadržaj kalorija samo 152 na 100 g) je tako ukusan, ali bez posljedica!
Limun keksi bez šećera
Potrebne komponente:
- Pšenično brašno - 3-4 čaše;
- šećer - staklo (200 g);
- biljno ulje - 100 ml;
- prosjek limuna;
- Hrana soda - pola žličice.
Vrijeme kuhanja je 30 minuta, količina sastojaka je 5 obroka.
Jednostavan recept recepata za kuhanje kolača: proces kuhanja
- Počnimo s limunom. Uklonite kosti od njega i pošaljite je do miješalice (uz kore).
- U slomljenom limunu, sipati šećer i ulijte ulje, promiješajte.
- Sada umiješajte brašno (do 3 šalice) s natrijom i dodajte ga limunu.
- U zasebnoj zdjeli staviti oko trećine primljene mase. Dodajte preostalo brašno i pomiješajte ga u mrvicu. S druge strane, napravite elastično tijesto.
- Izvucite je na prethodno podmazanu ili uljnu plohu za pečenje. Treba dobiti sloj debljine ne više od 1 cm. Posipajte ga s testnom korom odozgo.
- Pošaljite tijesto u grijanu pećnicu. Pecite na 200 stupnjeva oko 15-20 minuta.
- Izrežite gotove kolače u dijelove.
Similar articles
Trending Now