Trešnja sirup recept za svačiji ukus

Hostesa često koriste poluproizvode za pripremu raznih jela. To se događa tako da su napravljeni neposredno prije kuhanja glavno jelo, ali ponekad koristi one za dugo vremena držao u pričuvi. Jedan takav proizvod je trešnja sirup. Recept za njegovu izradu je jednostavan, ali nije jedinstven.

Sjećanje na ljeto

Na istoku, Gruzija ima svoju verziju, prema kojoj mnogi domaćice kuhati višnje sirup. Recept je jednostavan i ne zahtijeva puno truda. Za rad je potrebna samo tri osnovna proizvoda: 2 kg svježih trešanja - 7 čaša obične vode i 2,5 kg šećera.

Za pripremu potrebnog velikoj tavi. Onda sve što trebate učiniti jedan po jedan:

1. Prikupiti sve sastojke zajedno i staviti lonac na vatru. Nakon vrenja, smjesa treba kuhati oko tri sata. U ovom trenutku bit će izdvojeno obilje pjene. To mora biti stalno ukloniti. Prestanak pjena će signalizirati kraj kuhanja.
2. Misa sipati u drugu posudu, procijediti ga kroz gazu. Dobiveni proizvod je prekriven ručnikom i ostavi na toj poziciji za jedan dan.
3. Sljedećeg dana, proces filtriranja ponovi opet.
4. Dobiveni proizvod se ponovno zagrijava, čime se kuhati.
5. Sada je samo malo ohladi, a zatim puni u pripremljenu posudu i pluta čvrsto.

Ispada vrlo ukusna i mirisno višnje sirup. Recept je dobar za svoje jednostavnosti, ali to zahtijeva puno vremena. To nije uvijek praktično.

moguće opcije

Ljudi su stalno pripremaju za zimu. U hladnom vremenu, lijepo dobiti proizvod koji podsjeća na vesele tople dane. Trešnja - prekrasan bobica, koja se koristi za pripremu raznih jela. Iz njega čine velike džemova i marmelada, koji se potom može koristiti kao ukras ili dodatnom komponentom. No, jedan od najpopularnijih opcija - trešnja sirup. Recept to ovisi o načinu pripreme. Postoje dvije glavne opcije:

1. Cherry koristi u obliku svježeg voća, a intermedijarni proizvod onda svakako treba naprezati.

2. Pre od voća trebate iscijediti sok, koji je tada moraju biti kuhano u šećerni sirup do željene konzistencije.

Svaka metoda je dobra na svoj način. To sve ovisi o spremnosti i raspoloživosti potrebne opreme. Ako je kuća nema sokovnik, morate koristiti prvu opciju, i potrošiti puno više vremena. A oni koji imaju i ne želim zamarati, možete jednostavno otići u dućan. Uvijek se prodaju sirup.

alternativni način

Vrlo lako kuhati sirup od soka višnje. Receptura za potrebne proizvode u slijedećem omjeru: 3 kilograma bobice trešanja - 5 šalice običnom vodom, 1 ½ kilogram šećera i pol žličice limunske kiseline.

Proces obično počinje s pripremom proizvoda:

1. Isperite bobice i ukloniti repovima. Nakon toga, proizvodi kombiniraju u veliku posudu, kaša slučajne ruke i ostaviti kao takav za 24 sata.
2. Sljedećeg dana u kontejneru sipati vodu, dobro izmiješati, a zatim procijediti koristite gazu.
3. Nastali sok bi trebao stajati neko vrijeme. Nakon toga, potrebno je ponovno ocijedite.
4. Dodajte šećer po stopi od 1 ½ kg po litri soka i staviti smjesu na vatru do ključanja.
5. 5 minuta prije kraja procesa dodati ananas. On djeluje kao konzervans i aroma.

Je sada spreman za sipati sirup može biti sigurno do obale (ili boce) i poslati u pohranu.

Uspješna kombinacija

Možete kuhati malo drugačije višnje sirup od soka od višnje. Recept za ovaj slučaj uključuje niz dodatnih sastojaka: 640 grama voća (oko 200 jedinica) uzeti 80 grama trešnje lišće (također oko 200 komada), 2 kilograma šećera, ananas par žlice ½ i 2 litre hladne vode.

kuhanje slijed:

1. Lišće i oprati bobice. U trešnje grančica i uklonite stabljiku.
2. Proizvodi presavijeni u zdjelu, pokriti vodom i kuhati pola sata.
3. Smjesa je blago drenažu.
4. Nastala infuziju dodati šećer sa ananasom i donijeti rješenje kuhati.
5. Proizvod je odmah ulijte u pripremljenu posudu i zamotana čvrsto.

Sada bilo koje vrijeme možete imati pri ruci sirup koji je savršen ne samo za pripremu kolača i slastica. Uz to možete napraviti prekrasan koktele i likere. Korištenje lišće omogućuje poboljšanu okus i kako bi se gotov proizvod više zasićena.