Torta 'Smile Negro'

Kada želite nešto slatko - to je vrijeme za ispeći kolač „Osmijeh od crnaca.” Ovaj kolač je idealan za ljubitelje čokolade kolača.

Dakle, moramo dva jaja, 3 vrhnje paket (600 ml), funta šećera (od kojih polovica će ići na kremu), 50 grama maslaca, kakao (broj po vlastitom nahođenju), 300 grama pšeničnog brašna (po mogućnosti premija) paketna vanilin prstohvat sode bikarbone. Torta „Osmijeh crnca” u ovom receptu ispada lagana i prozračna.

Umutiti jaja i šećer, ulazimo u kiselo vrhnje (1 paket), rastopljeni maslac, vaniliju i ponovo umutiti sve mikser. Zatim dodajte kakao, brašno i sodu. Tijesto će prosječno dosljednost. Nauljite posudu za pečenje s biljnim uljem, sipati našu čokolada tijesto i pecite u pećnici. Njegova prethodno zagrijati. Kolač se peče oko pola sata, ponekad malo duže. Općenito, kolač „Osmijeh crnca” mi se jako sviđa jer je jednostavan za pripremu, a ispada jako ukusna.

Sada možete početi mućenje vrhnje. Kombinirati šećer, vrhnje (2), a preostali pakete zamah miješalice do guste ukusan mase. Krema pripremljen.

Ispekshiysya tortu iz pećnice, dati ga da se ohladi. Zatim ga izrezati po dužini na dva dijela. Svaki sloj prožeti naše kiselo vrhnje. Torta „Osmijeh Gore” spremni i dati ga potopiti može poslužiti. Na vrhu torte može biti uređena po želji.

Opcija 1: Uzmite svježe jagode, prepolovite na pola i stavi na vrhu torte.

Opcija 2. Pospite vrhu naše torte s orasima i ribanom čokoladom.

Opcija 3: kupiti gotove kokosovo boju i ukrasite vrhu torte.

Torta ispada čokolada, čokolada, pravi „osmijeh crnca.”

Tu je još puno čokoladni kolač recept. Na primjer, kolača „crnac u pjene.”

Za test, trebaju nam 2 jaja, 200 grama kiselog vrhnja, šalicu bilo pekmez, 400 grama pšeničnog brašna, prstohvat sode bikarbone hrane, pregršt oraha, suho voće (po vašem izboru: suhe šljive, grožđice ili suhe marelice). Za kreme zahtijeva 500 ml kreme i 200 grama šećera.

Šećer, jaja, orasi, sušeno voće i marmelade mix (I ribiza pekmez). Dodajte sodu. Massa se očekuje povećanje volumena i malo bjelilo. Sada je važno da se brzo uvesti brašno i zamijesite tijesto. Obrazac za pečenje kolača premažite s biljnim uljem i širiti tijesto i pecite u zagrijanoj pećnici dok ne omekša oko sat vremena. Onda smo izvući gotov kolač i dati ga da se ohladi. Zatim ga podijeliti po dužini na dva tanke kolača.

Za pripremu kreme, morate bič vrhnje šećer u čvrstu pjenu. Onda uzmemo naše kolače, mi ih premažemo kremom i dati natapanje 2 sata. Nakon što je kolač temeljito omekšati, možete ukrasiti vrh. Tijekom ljeta, osim raznih bobica, to je jagoda, jagode, maline, borovnice. Izgleda vrlo impresivno vrt jagode, što više kreme u našem šlagom, ovdje kao nigdje drugdje pogodne jagode. Pa, kolač je spreman, „crnac u pjene.” Recepti čokoladni kolač koji sam ispeći po prvi put, ja uvijek ostaviti u bilježnicu, a ne izgubiti.

Za slojem tučenog slatkog vrhnja umjesto toga možete koristiti različite kreme. Na primjer, kondenzirano mlijeko i maslac. Uzmi konzervu kondenzirano mlijeko, dodati 100 grama omekšanog maslaca, umutiti sve na mekom pahuljasto masu, dodati puno vanilije. Krema pripremljen.

Često sam ikada okusio čokoladnu tortu s čokoladnom kremom. Iskreno, to je overkill. Tako sam pokušati suprotstaviti recept je bio monoton hrane kvari cijeli okus. Ali to, naravno, je moje osobno mišljenje. Kao što izreka kaže, „ne čini ukus.” Tako ispeći kolači nisu nužno čokolada, i uživati u okusu domaćih slastica! Uživajte u čajanka!