Tjestenina s tikvicama i rajčicama: jednostavni recepti

Recepti za tjesteninu kuhanje , postoji nekoliko stotina. Isto tjestenina može se kuhati skoro svaki dan, eksperimentiranje s preljevima i umacima. Dugo tanka tjestenina dobro kombinirati na okus sa mesa i ribe, kao i povrće. Svi koji su umorni od uobičajenih recepata za špagete, uživat tjesteninu s tikvicama i rajčicama. Mogućnosti za njegovu pripremu i postoji nekoliko, a svaki od jela adekvatno uzeti prvo mjesto na večeru stol.

Osjetljivo tjestenina s tikvicama i rajčicama u kremastom umaku

Za pripremu paste u ovaj recept je bolje kupiti cherry rajčice u različitim bojama (žute i crvene), a zatim u susjedstvu sa zelenim tikvicama oni će izgledati svijetle, sočan i ukusan.

Dok je u velikoj tavi, kuhati tjesteninu, morate kuhati u umaku tavi. Da biste to učinili, prvo na maslacu prženim luk, a zatim dodati na njega ribana mrkva za korejske tikvice, cherry rajčice izrezati na pola. Nakon 8 minuta, povrće treba da se izlije ¾ šalice vrhnja i ¼ šalice parmezan. Kuhati umak do željene konzistencije, dok ne postane gusta.

Kuhani špageti umak ispuniti, ponovno pospite parmezanom i svježim bosiljkom.

Tradicionalna tjestenina s tikvicama i rajčicama: recept sa slikom

Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za kuhanje tjestenine. Ovo jelo, koje sadrži komade tikvica, rajčica, bosiljak, parmezan sir i puno češnjaka. Tjestenina sa tikvicama u ovom receptu se priprema u samo 20 minuta, a okus je ne zaostaje za većinu naftnih jela.

Prije svega morate kuhati rezance od tikvica. Da biste to učinili, to je najbolje koristiti spiralayzer - poseban rende, sjeckani povrće u spiralu duge i tanke špagete. U isto vrijeme staviti na štednjak lonac vode za špagete.

Ulijte u posudu maslinovim uljem, podgrijati ga i dodati suhi nasjeckani češnjak i crvenu papriku (pola sata. Žlice). Dvije minute kasnije, u posudu tikvice. Fry 5 minuta. Važno je da ne raskuhati tikvice, tako da oni ostaju pomalo hrskava. Nakon određenog vremena u tavi dodajte rajčice i svježi bosiljak. Nakon još 2 minute da se pomak na povrćem kuhanim špagetima. Umiješajte tjesteninu s rajčicama i tikvicama, posute ribanim parmezanom, nakon čega se posuda poklopac i uklonite s vatre. Gotova jelo prije posluživanja, možete ponovo posute parmezanom i bosiljkom.

Recept za tjesteninu s tikvicama, rajčicama i umakom pesto

U ovom receptu, tikvice ne pržena ili kuhana i služio u sirovom obliku, koja vam omogućuje da spremite najviše korisnih povrća, vitamina i minerala. Na početku pripreme morate kuhati tjesteninu. Dok se priprema špagete, potrebno je u zasebnu zdjelu, kombinirati sitno sjeckani tikvice, cherry rajčice, kukuruz, pesto (2 žlice. Žlice) i nekoliko mini mozzarelle loptice. Zatim kombinirati s tjestenina povrće mase.

Kada je tjestenina s tikvicama i rajčicama će biti spreman, morate promiješati jelo. Na zahtjev, preporuča se posipati tjesteninu s ribanim parmezanom.

Kuhanje tjestenine s tikvicama i sušene rajčice

Neobičan i zanimljiv okus ima pastu, priprema koje ne koriste svježe i sušene rajčice. Također, u skladu s sastojcima potrebnim recept za pripremu kao što su špageti (450 g), i tikvica (3 kom.), Gumiran na posebnom većih za Korean mrkve.

Na početku kuhanja tjestenine zagrijava u tavi maslinovo ulje, a zatim tome se doda smrvljeni češnjak (2 režnja) i pržena jednu minutu. Nakon toga, tava mogu poslati tikvice, narezane suhe rajčice (12 kom.) I slomljenog masline (2 žlice. Žlice). Pržiti sve zajedno još 4 minute, zatim izvadite posudu s vatre i pokrivača.

U sljedećem koraku pripremiti umak jogurta (330 ml), parmezan (4 v. Žlice) i usitnjeni zeleno (na 2 jušne žlice. Žlica bosiljak, peršin i mažuran). Zatim morate kuhati špagete dok kuhani, staviti ih na pladnju, sipati jogurt umak gotov, dodajte tikvice s rajčicom i maslinama. Ako je potrebno, jelo može dodati sol i papar.

Tjestenina s tikvicama spreman. Prije slanja na stol, jelo opet posute ribanim parmezanom.

Tjestenina s rajčicama, tikvicama i paprika

Ovaj recept se može pripremiti vegetarijansku ili lean tijesto. Da biste to učinili prije, kako kuhati tjesteninu , ček, nije li koristiti jaja u njihovoj proizvodnji.

Prvo morate pržiti povrće za tjesteninu. Da biste to učinili, smanjiti korištenjem krumpir striptizeta tikvice, cherry rajčice podijeliti na pola, paprike i luk izrezati na polutke. Pržena na maslacu prvo luk do zlatno smeđe, a zatim tikvice, rajčice i paprike. Nakon 7 minuta doda usitnjeni češnjak (4 režnja), miješa, doda se sol i ukloniti posudu s vatre.

Sada trebate kuhati špagete. Kada je tjestenina je spremna, što im je potrebno da se stavi na posudu. Distribuirati zapečeno povrće na vrhu i pospite nasjeckanim bosiljkom. Tjestenina s tikvicama, rajčicama i paprike gotove. Osobito relevantno recept za ovo jelo će biti u post.