Salata od celera i piletine i jabuke: recept. Kako kuhati ukusna salata s celerom?

Celer - vrlo koristan proizvod. On ima određenu duhovit okus i miris. Netko je uspio procijeniti njegov okus, a neki ne, ali ne očajavajte. To je u ovom članku ćemo raspravljati o tome kako ga kombinirati s drugim proizvodima, kao i ukusna za pripremu salata s celerom.

Ovo povrće obrezivanje sada se može naći u svakom vrtu i na polici u svakom supermarketu. To je široko rasprostranjen i dobiva sve više i više obožavatelja među gurmanima. Imajte na umu da celer je ne samo korisno, ali ima široka ljekovita svojstva i nisku kaloričnu. Ovo povrće ukrasiti i dati svjetline okusa za bilo koje jelo na vašem stolu.

vitamin eksplozija

Celer se može jesti u potpunosti - kao stabljike i korijena. Ovo povrće se zove negativna kalorijske. U 100 grama proizvoda sadrži samo trinaest kalorija. Tijelo, to obrade, troši više kalorija nego što prima u njegovu uporabu. Nutricionisti širom svijeta usvojile su ovaj proizvod i naširoko koriste ga u svojim metodama mršavljenja.

Ako želite liječiti svoju obitelj ili goste iznenađujući i neobična okusa, dajemo vam u tome rado pomoći. Predstavljamo vam izbor ukusnih salata s celerom.

Salata od celera i piletine

Potrebno: kuhana pile - 300 g kiselog vrhnja - 120 g, kikiriki - 30 g, grejp - 1 jedinica u blizini. Celer, limunova kora - 1 žličica, papar, sol ..

Priprema:

1) pile zaobljenja kockice sitno isjeckati celer.

2) Clear grejp oguliti, sjeme i film.

3) melenko trebala.

3) miješa kore i vrhnje.

4) kikiriki Pečeno.

5) Svi sastojci zajedno izmiješati, dodati sol i papar na okus.

Pileća salata celer pripremljeni. Ne zaboravite da je celer - duhovit proizvod. Nemojte pretjerivati s njegovim toga. Inače, jelo će biti uništena.

Salata od celera, piletina i parmezanom

Trebate: 150 g parmezana (može potrajati i više - oni koji vole cheesy ljutog okusa), 3 stabljike celera, kuhana piletina - 300 g, 1 zelena jabuka durum, 2-3 žlice. l. med, 1-2 h. l. senf, biljno ulje (možete uzeti maslina).

Priprema:

1) Hen kockice ili rezan.

2) Rub sira u čipova. Neki rezati sitne kocke, ali preporučujemo trljati. Parmezan - sir tvrda. On je taj koji će dati okus salate.

3) jabuka oguliti i izrezati na trake.

4) rezanje trake celer.

5) med mustard i promiješati i postupno uvođenje ulje.

6) Izmiješati sve sastojke.

Ovo je salata s celerom i piletinom i jabuke. On je vrlo neobična i jednostavno. Zahvaljujući med i senf, salata ima tangy i nezaboravan okus.

Salata od celera s lososom

Možete kuhati s različitim sastojcima salata sa celerom. A piletina i jabuke, i gljive često razrijeđen svoj duhovit okus. Ovaj recept je sasvim drugačiji od gore jer uključuje dio ribe.

Potrebno: slani losos - 150 g, celer - 2 stabljika mrkva - 1 jedinica, ulja (maslinovo moguće) - 2 žlice .. žlice soka od limuna - 1 žlica. žlica, papar, sol.

Priprema:

1) losos kriška kao što želite. Preporučujemo kocke, tako da je salata će se osjetiti jače ribe.

2) Očistite mrkvu, rešetku.

3) Izrežite celer tanko (više rešetki mogu namirisati).

4) Sve miješati, preliti sok i limuna ulje.

5) začinjena, prisolit i ponovno promiješati.

Ova salata s celerom naglašava i pojačava okus ribe, što je jelo ukusno i istovremeno jeftinije.

Salata od celera i jabuka

Potrebno: meta - 1 jedinica, celer (stabljika) - 120 g, orasi - 120 g, majoneza - 5 v .. žlice, par salata lišća, papar salata (može biti različitih boja - to će napraviti jelo više boja).

Preporučujemo da bi ovaj salatu. Celer, jabuka, piletina u njemu savršeno u kombinaciji s maticom. To je najbolje da se piletina zbog svoje mekoće i nježnosti.

Priprema:

1) Apple oguljeno, rezano, jezgre izrezati na kocke.

2) Celer isti izrezati na kocke.

3) Nuts protežu oklagija ili zdrobi u mikseru, a ne praška.

4) Izrežite ili razbiti na komadiće piletine.

5) Izmiješati sve proizvode i majoneze.

Salata od piletine sa celera i jabuke će zadovoljiti obje bebe i odrasle.

„Waldorf” - američki kralj

Ova tradicionalna američka kuhinja. Želimo ponuditi da ga kuhati na novi recept za salatu s celera i piletine i jabuke. Podnošenje pretpostavlja neobično - u širokom visokim prozirnim staklima. Pogodan je za stolom odmor i savršeno zamjenjuje uobičajenog „Olivier”.

Trebate: pileće noge - 2 komada, celer - 2-3 komada, orasi mahunama oraha - pola čaše, velika zrela jabuka - 1 kom, majoneza po ukusu, limunov sok - 1 žličica, kiselo vrhnje (pomiješana s majoneze) .... i crni papar.

Sol nije potrebna u ovom tumačenju. To je zamijenio celer i majoneze, ali ako netko voli Posolon, možete dodati malo.

Priprema:

1) Kuhati pile, odvojiti meso od kostiju, cut fino.

2) izrezati na kocke celera.

Za klasičnu „Waldorf” (salata od piletine s celera i jabuka), svi proizvodi su izrezati na trake, ali naš podnesak je prikladnije dicing.

3) Matice pržiti pomicanje na suhom, ohladi.

4) Izrežite meta, koža može otići ako to nije jako teško. Rosulja s limunovim sokom. To sprječava pomračenje voća.

Odjeveni salata od piletine s celer vrhnje s majonezom. Da biste to učinili, morate uzeti u jednakim omjerima, a zatim i drugi, sol i papar.

Dekoracije jelo može biti zelene ili crne masline.

Celer je odavno smatra biljka koja donosi sreću. To je osvježavajuće srdačna salatu koja je savršena dopuna od odmora.

"Minute"

Vrlo brzo u kuhanju. Njegovo ime postalo je zbog toga u ovom kriteriju.

Trebate: pileća prsa kuhana (možete uzeti i pršut), celer - 4 komada, krastavac svježi (može se zamijeniti sa zelenom jabukom, definitivno kiselom), pinjolima - 50 g salate zrake, maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar ..

Što trebam učiniti za pripremu:

1) Kuhati grudi.

2) Celer ispere, čisti. Ako je zima stupnja, samo je potrebno da biste dobili osloboditi od tvrdih dijelova kulture.

3) Za punjenje: Pomiješati ulje limuna s sok, sol, papar i uliti 30 minuta pod poklopcem čvrsto zatvoren.

4) Cut sastojke kockice.

5) Dodajte isjeckan pinjole.

6) Zelena salata rezati ili suza rukom.

7) Napunite umak i pomiješati.

odmah pojede salata s celerom. A piletina, jabuke i mirisa ukusno. Ako se odlučite za zamjenu kuhana piletina pušili, okus će biti dva puta kao jaka.

Sve salate su gore opisani, vrlo je ukusna i zdrava. Možete mijenjati sastojke, ispunite svoj način i okus. Uostalom, let fantazija čini kuhanje umjetnost.

Dobar tek i biti sretan!