Hrana i pića, Recepti
Recept za francuske meso s krumpirom
Već dugi niz godina, ovo jelo je kao meso na francuskom, jedan je od najpopularnijih i ljubljeni u našem narodu. Možda ne postoji čovjek koji bi jednom u životu nije imala svoj delikatan okus. Ovaj članak će predstaviti neke od svojih recepata.
Recept mesa na francuskom s krumpirom
Za to će vam trebati:
- svinjetina - 450-600 g;
- luk - 4-5 glave;
- pre - 0,8 kg;
- sir - 260 g;
- papar, biljke;
- sol, mirodije,
- majoneza.
Prvo, morate dobro isprati sa svinjetinom, osušite i narežite na male pločice. Debljina ovih komada ne bi trebalo biti više od centimetra. Sada trebate da se bori protiv svake kriška, a zatim izbrisati ga sa začinima i soli. Zatim rezati luk prstenje i naribati sir. Ogulite krumpir i izrezati u male komadiće. Nakon toga biste trebali uzeti pladanj za pečenje i masnoća sa biljnim uljem ili stavi foliju. Sada stavite meso na njegovu dnu, koji je prekriven luk prstenje i krumpiriće. Zatim uliti svinjski vrh majoneze i posute naribanim sirom. Zapečeni jelo oko 40-50 minuta na 185 stupnjeva. Dobar tek!
Meso na francuskom u mikrovalnoj pećnici
U ovom receptu, umjesto da meso nadjev. Sastojci za četiri osobe:
- Krumpir - 6-7 komada;
- goveđi - oko 0.6 kg;
- papar, začine, soli;
- luk;
- sir - 60-70 g
Ovaj recept za meso na francuskom s francuskim domaćica smatra većina tradicionalnih i kuhani vrlo jednostavno.
U početku, morate uzeti oblik za pečenje i nokautirati tanki sloj nadjeva u nju. Zatim posolite, popaprite i pospite sitno sjeckani luk. Povrh svega sipati tanak sloj majoneze. Zatim čiste i izrezati ploške krumpira i stavite ga na sloj majoneze ravnomjerno. Poželjno je da su krumpiri su tanko narezane, pa je propeksya. zatim posuti sve začine i sol, pa opet sipati majoneze. Izborno pokrivača pokrovne ploče gljive ili rajčice. Nakon toga, poklopac jelo i staviti u mikrovalnoj pećnici oko 18-22 minuta.
Za njihovu spremnost da nadjev ne može opstati, jer dvadeset minuta je dovoljno skuhati obrok. Zato pomoću upletena u mljevenom mesu, a ne dijelove. Ovaj način kuhanja zasigurno uživati u svakom ženom, jer je to recept za meso na francuskom s krumpirom za dahom kućanice: nadjev se priprema brzo, i zapravo, najvažnija stvar - to ispada vrlo ukusno jelo.
Prije nego što se meso na francuskom s krumpirom iz pećnice, još uvijek provjeriti spremnost krumpira. Poslužite toplo, posuto sa sirom i začinskim biljem.
Recept mesa na francuskom s krumpirom i češnjakom u loncu
Proizvodi za kuhanje:
- pileći noge - 2 komada;
- krumpir - 8 - 10 komada;
- luk - par komada;
- majoneze;
- sir - 230 g;
- češnjak - 1 glave;
- umak od soje;
- papar, sol, začini;
- biljno ulje.
Tradicionalni recept meso iz francuskog krumpira sadrži svinjsko meso ili govedina. No, u ovom slučaju, mi ćemo ga kuhati s pilećim nogama. Treba napomenuti da je od toga mesno jelo je spremno puno brže. Možete uzeti bilo kokoš ili prsa.
Prvo, morate odvojiti pileće meso od kostiju i narežite na male komadiće. Zatim posuti papriku, začine, sol i umočen u umak od soje. Zatim istisnuti češnjak, dodajte ga mesu i ostaviti da marinirati za neko vrijeme, tako da je natopljen sa češnjakom okus.
U međuvremenu, trebate očistiti krumpir i izrezati na kriške i nasjeckajte luk prstenje. Nakon toga ulijte u svakom loncu na malo ulja i staviti ga na krumpir. Sada je potrebno zalijevati krumpir s majonezom i sezone sa začinima.
Kada tanjur pileće promarinuyutsya, oni trebaju biti malo odbi i staviti na lonac. Zatim posuti sve nasjeckani luk i staviti preostale krumpir. Onda opet, proširila sa majonezom i pospite sirom. Ostaje samo za pokrivanje posude s poklopcima i poslati ga u pećnicu da se peku. Meso u francuskom domu kuhati oko 40-45 minuta na 155 stupnjeva.
Dobar tek!
Similar articles
Trending Now