Recept sira - Poklon slatko zub!

Cheesecake - vrlo je ukusan i hranjiv. To je velika poslastica i omiljeno liječenje djece. Skuta kolač, možete dodati bilo voće i bobice. Recept sira vrlo jednostavna, može naučiti kako kuhati čak i novak na prednjem kuhanje.

Cheesecake Recept

  takvi proizvodi će biti potrebna za test:

prašak za pecivo -1 žličica;

brašno - 600 g;

maslac - pola šalice;

šećer - pola šalice.

Za punjenje:

sir - funta;

kiselo vrhnje - 1 šalica;

šećer - pola šalice;

grožđice;

Jaja - 3 komada;

vanilin - žličicu.

Utrljajte maslac sa šećerom. Brašno pomiješati s praškom za pecivo, povezivanje s uljem. Izmiješati sve u rukama države do brašno mrvice. Tijesto je spreman.

Sir kaša s vilicom, dodajte kiselo vrhnje i žumanjke, dobro izmiješati.

Zamah šećer i vaniliju s proteinom, čime nastaje kruta pjena. Povezivanje bjelančevine s kravljim sirom i dobro izmiješati.

U obrascu morate shell out oko dvije trećine testa, to staviti sir i masu proteina i ispuniti sve preostale tijesto na vrhu.

Pecite kolač u pećnici oko pola sata.

Cheesecake Recept u ruskom stilu

 

sastojci:

brašno - 10 žlice ;

sir - 250 grama;

margarin - 125 g;

Jaja - 3 komada;

Soda - žličice;

maslac - 150 grama;

šećer - 2 šalice.

Pomiješajte svježi sir sa jajima, šećerom i kiselim vrhnjem. Dodajte žličicu sode bikarbone, octa ugašen. Kombinirajte brašno sa margarinom i šećerom, dobro izmiješati i dodati pola žličice sode ugašen.

Obrazac za pečenje mašću, zatim staviti na test polovicu, pokriti ga sa sirom i pokriti s tijesta ponovno. U dobro zagrijanu pećnicu peći 20 minuta.

 

Recept sira s višnjama

potrebna za test:

brašno - 2 šalice;

šećer - pola šalice;

prašak za pecivo - 2 žličice;

maslac - 150 grama;

Kakao u prahu - 2 žlice.

punjenje:

sir - 500 grama;

Jaja - 3 komada;

Pecos šećer - okus;

vanilin;

griz - 4 žlice.

Za punjenje trešnje:

300-500 grama smrznutih trešanja;

škrob - 2 žlice;

šećer.

Brašno mješavina s praškom za pecivo, šećer i kakao maslaca zatim samljeti na fino mrvica. To je gotov tijesto.

Sir pomiješati sa šećerom, griz, kiselo vrhnje, jaja i vanilije.

Odmrzne višnje pomiješane sa šećerom, dodati malo škroba, i kuhajte nekoliko minuta.

Obrazac Pokrijte pergament i ležala u pola testa, raspoređenih ravnomjerno po cijeloj površini. Top s nadjevom od sira, a zatim trešnje. Vrh razgrađuju preostalog tijesta. Stavi oblik u pećnici, zagrijanoj na temperaturi od 200 stupnjeva oko sat vremena. Cheesecake s višnjama spremni!

 

Recept sira s breskvama

 

Za pripremu tijesta:

brašno - 250 grama;

maslac - 75 g;

prašak za pecivo - žličice;

koricu od pola limuna;

krema - 100 ml.

Za punjenje:

breskve (svježi ili konzervirani) - 300 grama;

šećer - 100 grama;

koricu od pola limuna;

sir - 400 grama;

vanilija šećer - žličica;

Jaja - 2 kom.

Brašno pomiješati s praškom za pecivo, dodajte koricu, maslac, dobro izmiješati, a zatim prelijte pre šlagom i umijesiti tijesto. Zamotajte nastalu tijesto u foliju i staviti u hladnjak na oko sat vremena.

Za punjenje žumanjke sa šećerom, dodali vanilin šećer, sir, koricu i škrob. Pomiješajte sve, staviti u puno tukli bjelanjaka.

Tijesto se na film, želite posuti škrob ili brašno. Najbolje ga pokriti folijom i razvaljati dobro.

Oblik masti, tijesto je raširena po njegovoj površini, postavljanje pozornice za to na zidu, kako bi dobili vrstu spremnika za punjenje. Stavite nadjev na vrhu, vrhu da ga ukrasite s kriškama breskve.

Pecite kolač u pećnici oko 45 minuta na 200 stupnjeva.

Tu sira s breskvama može biti čak i kad je toplo - pa čak i ukusniji.