Povijest kulta viskija Jack Daniels

Posebnost viskija Jack Daniels, poznat po svojoj kultni crno-bijeli naljepnici na kultni kvadratnom boci je da neodvojivo povezano s osobnošću samo jednoj osobi - Jack Daniel, posvetio svoj život stvaranju savršenog piće.

Rođen je u Lincoln County (Tennessee) i bio je najmlađe dijete u obitelji desetero djece. Majka mu je umrla kad je Jack bio još sasvim mali. Otac oženio drugu ženu koja nije jako sviđa usvojene djece. U dobi od šest godina Jack Daniel otišao živjeti u kući svog strica u gradu Lynchburg. Lokalni svećenik, skraćeno radno vrijeme viskija i vlasnik Den Kol trgovine uzeo dječaka pod svoje okrilje, zaposliti. Jack nije pokazao puno interesa u svojih dužnosti, ali je nacrtao destilerije proizvodnju. Dan napomenuti Jackovu radoznalost i potiče ga da nauče sve tehnologije. On je učio svoj način count „kiselo mreže» (kiselo kaša) i jedinstven proces viski destilacija ‘Lincoln County’.

Kad je ideja o zabrani alkohola proširio diljem Amerike, Dan Cole morao slušati propovijed suprugom u odnosu na štetnost alkohola. Kao rezultat toga, ona je u stanju uvjeriti muža da proda destileriju za njegov učenik, za koji je od tada počeo svoj put do stvaranja viskija Jack Daniels - najbolji na svijetu.

Kupio novu zemljište u blizini Lynchburg i preselio se u njegovoj proizvodnji. Na području postoji jasna izvorske vode i obilje šećera javor. U dobi od 16, Daniel D. je bio prvi proizvođač u SAD-u, koji je registriran destileriju.

Zahvaljujući filtriranjem kroz ugljen i drugih proizvodnih čimbenika mogao biti ponosni na svoj proizvod i prodavati ga po cijeni znatno višoj od cijene koštanja. No, u 1870 oko Lynchburg on ima mnogo konkurenata za primjenu isti proces. I Jack je sanjao takav proizvod, što predstavlja nešto posebno.

Za proizvodnju počela koristiti izvorske vode od vapnenca spilje ne sadrži željezo, a također najbolje zrna filtriranjem kroz ugljenu piće je šećer javorovog sloj tri metra (sekvencijski zamijenivši).

Uz sudjelovanje u natjecanju za Svjetski sajam u St. Louisu, unatoč jakoj konkurenciji, novi brand osvojio je zlatnu medalju. To je značilo da je pružiti klijentima širom svijeta. Nažalost, život poznatog tvorca viski Jack Daniels prekinut zbog prilično čudno incidenta koji se dogodio mu se 1907. godine. Nekako Jack zaboravio kombinaciju brojeva za otvaranje sefa. Frustriran, on je udario u njega, tako jako da je slomio palac. Od početka trovanja krvi, njegovo zdravlje pogoršalo i on je umro 1911. godine, nikada nije u braku i ne ostavljajući nasljednika. Destilerija je prebačen u njegov nećak Lem Motlou, koji je nastavio proširiti poslovanje.

Do 1950-ih, volumen prodaje viskija „Dzhek Deniels”, mišljenja o čemu prošlo od usta do usta, stalno rastao. To ne može, ali privlače pažnju medija. Godine 1951., u poznatom poslovnom magazinu «Fortune» objavljen je članak o jedinstvenom alkoholnog pića, govori o njegovom stvaranju i interesa, koji mu je bio prikazan od strane mnogih poznatih ličnosti, kao što su Uilyam Folkner, Winston Churchill, Dzhon Hyuston. Sličan članak pojavio 1954. u muškoj «True» časopis, jedan od najpopularnijih knjiga svog vremena. Usredotočila se na činjenici da je viski Jack Daniels Bilo je to omiljeno piće estradnim zvijezdama - Franka Sinatre, Ava Gardner. Sinatra ga je nazvao „nektar bogova”, pa čak i često nosio majicu s patch za imaginarnim kluba ime tog napitka.