Odlučili smo kuhati mesne okruglice u pećnici? Recept je jednostavan!

Mesne okruglice su postali sastavni dio tjednog prehrani ruske kuhinje. Kao ukusna i srdačna, oni su također korisne - jer meso sadrži puno eteričnih tijela hranjivim tvarima, masti i vitamina. Posebno su korisni mesne okruglice u pećnici. Recept za njihov jednostavan, ali učinio na takav način, oni su vrlo korisne, pogotovo za osobe koje pate od gastrointestinalnih bolesti, a oni koji žele smanjiti razinu lošeg kolesterola u krvi. Kada prženje u obliku tavi štetne karcinogene u pripremi pećnice mesnih okruglica su pripremljeni praktički u vlastitom soku, i zato oni ne štete zdravlju. Čak i mala djeca mogu jesti mesne okruglice u pećnici. recept:

Kupi svinjetine i govedine. Provjerite mljeveno, uzeti pola kile mesa, 100 grama riže, jedna žarulja, jedno jaje, sol i papar. Izmiješati sve sastojke dobro. Roll uredne lopte iz nastale nadjev i staviti ih u obliku koji će ispeći mesne okruglice. Zatim pripremiti punjenje 100 grama vrhnja, žličica senfa, začina, ukusa i malo vode (za mesne okruglice malo iznad pola skriveno). Pomiješajte i toči mesne okruglice. Odozgo još uvijek možete posuti raznih začina. Mi smo stavili obrazac s meatballs u pećnici oko sat vremena. Prvo pola sata peći u mesne okruglice u pećnici pod folijom, a zatim ga ukloniti kako bi se dobio ukusan svjež. Poslužite ove mesne okruglice s pire krumpir može biti poslužen s bilo kojim i salate.

Sos pripremiti tako - u tavi popržite nasjeckani luk pola prstenje, mrkva - tanke trake, žlicu brašna i rajčica. Na kraju vode dodaje se i stavlja u umak spreman mesne okruglice. Sve ugašen deset minuta. Možete sipati umak u tavi s meatballs. Sat kasnije naši mesne okruglice s umakom u pećnici će biti spreman!

Pod odmor ili dugo očekivani dolazak gostiju, možete napraviti „ježevi” - također i mesne okruglice u pećnici. Recept za pripremu je jednostavan i jasan. Uzeti 500 g mljevenog mesa, 150 g bijele riže, luk, mrkva, tri jaja, majoneza u okus, papar i soli. Kuhati dok se pola gotove riže, isprati ga i dodati u nadev. Pržite sitno sjeckani luk i mrkvu, a također dodati u nadev. Ovdje umiješa se majoneza, jaja i začina. Kata lopte - našim budućim mesne okruglice. Mi stog ih u kalup i dodavanjem biljnog ulja i čašu vode. Stavi mesne okruglice u vrućoj pećnici četrdeset minuta. Ovdje i spremni su naši mesne okruglice u pećnici. Recept ćete pitati sve prijatelje i poznanike! Vaši gosti će biti zadovoljni - tu ljepotu milosti bilo stol. Oni će vam zahvaliti za vašu zabrinutost, jer svaka osoba laskalo da je čekao i pripreme za njegov dolazak, pogotovo ako imate kuhati sve vrste jela.

A, možete kuhati riba mesne okruglice u mikrovalnoj pećnici. Oni su također prehrambene i zdravih jela. Uzmite 200 grama bakalara filea, začina, jaja, šalicu vrhnja, čaša cvatova brokule i jednu čajnu žličicu maslaca krema. Kockice folijom ribe u foliju i spremiti za pola sata u zamrzivač. Korištenjem blendera usitniti ribe pire, dodati vrhnje i bjelanjak, začini i dobro miješati. Rezultirajući mljevena ukloniti sata u hladnjaku. Skuhajte brokulu u slanoj vodi dvije minute, suhe na ručnik i dodati riblji nadjev. Roll mesne okruglice, staviti ih u nauljeni konzerve i staviti u mikrovalnu. Pecite u pećnici oko deset minuta. Služe mesne okruglice neobične su u „gnijezdo” u rezancima i brokule. Kuhajte brokulu u kremu pet minuta, zajedno s lukom, na kockice. Kuhajte rezanci. Organizirati mesne okruglice na tanjur oko njima prekriti sa rezancima i brokule, prelijte umak.

Mesne okruglice - to je uvijek ukusna i zdrava, pa ih kuhati u pećnicu i mikrovalnu pećnicu, riba ili meso - ovdje je stvar ukusa. Uživajte u jelu!