Pink losos u kremu: Recepti

Crvena riba je vrlo korisno za ljudsko tijelo, tako da i dalje trebao bi se pojaviti u našoj prehrani. To je naširoko koristi u kuhanju. Od ovog proizvoda će biti puna ukusnih i hranjivih obroka. Nakon čitanja današnje objavljivanje, naučit ćete kako lososa pečen u kremu.

Klasična verzija

Jelo kuhani sljedeći pojmovi recept, iznenađujuće nadmetanje i sočan. Uz obilje začina, to je izuzetno okus. U ovom trenutku u vašoj kuhinji moraju se naći:

• Cijeli ptica roza losos.
• Pola limuna.
• 400 mililitara krema 20% masti.
• Žlica maslinovog ulja.

Kao začini često koriste zajedničku sol, origano, kopar i peršin.

algoritam

Pre odmrzne ribe oprati u hladnoj vodi, obrisala papirnatim ručnicima, izrezati na dijelove i obilno zalijevati sok iscijediti od pola limuna. Nakon toga se proširio u vatrostalni oblik, podmazanu maslinovim uljem, dodajte sol, papar i ostaviti dvadesetak minuta.

Nakon tog vremena, uliti vrhnje ružičasti losos, pospite nasjeckanim začinskim biljem i poslati ga u pećnici. Pecite ga na dvjesto četrdeset stupnjeva oko minute. Poslužite ovaj ribe s kuhanim povrćem.

Opcija sa brokulom

Ovaj recept će biti pravi blagodat za mlade domaćice, pitajući se kako da nahrani svoju obitelj. Tako pripremljen može se hraniti ribe ručak ili večeru. Ispostavilo se ne samo vrlo mirisne, ali i nevjerojatno korisna. Da lososa pečeni u kremu, samo je dobio na stol, morate pretprodaju sve potrebne sastojke. U tom slučaju, trebat će vam:

• Kilogram ribe.
• 300 grama brokule.
• 250 mililitara 10% kreme.
• Prstohvat osuši ružmarina.
• Sol i papar.

Osim toga, pobrinite se da u pravom trenutku pri ruci bilo je malo maslinovog ulja. Ona će morati podmazati kalup, koji će se pečeni losos u kremu.

Opis postupka

Samo imajte na umu da je za pripremu jela mogu se koristiti ne samo filete, ali male odreske. Pre odmrzne ribe se operu u hladnoj vodi, obrisala papirnatim ručnicima, sol, papar i posuti majčinom dušicom. Priprema se na taj način roza losos širenja u obliku, na dnu koje se mala količina prethodno podmazan maslinovim uljem, i ukloniti u stranu.

Brokula kuhana u lagano posoljenoj vodi, nasloniti u cjedilo i poslan na ribe. Sve to sipati vrhnje i pokušati okus. Ako je potrebno, dodajte sol u zdjelu i pokriti folijom. Pečeni losos s vrhnjem u pećnici, prethodno zagrijanu na dvjesto stupnjeva. Oko pola sata kasnije riba s brokulom može donijeti na stol.

Opcija s gljivama

Prema ovom receptu može biti relativno brzo i lako skuhati vrlo ukusno jelo koje će krasiti gotovo svaki odmor stol. Da bi se ispostavilo tender lososa u kremu, trebate se pobrinuti za to sve potrebne komponente su prisutne u vašoj kuhinji. U tom slučaju, imate pri ruci mora biti:

• Pola kilograma ribljih fileta.
• 250 grama gljiva.
• Par srednjih glavama lukom.
• 100 mililitara kreme.
• Slatke paprike.
• 150 grama sira bilo durum pšenice.

Da lososa u umaku od vrhnja, pečena u pećnici, ne bi svježe i okusa, potrebno je dopuniti Gore navedeni popis zajedničkih soli i crnog papra.

Priprema Tehnologija

Prvo, što trebate učiniti sa ribom. Njezin oprati u hladnoj vodi, osušite papirnatim ubrusima i izrezati u male komadiće. Priprema se na taj način roza losos stavlja u kalup čije dno podmazivati bilo biljno ulje, dodati malo soli i papra.

Na vrhu ribe su smješteni narezane luk pola prstenje, komade paprike i gljive. Sve povrće nužno posuti malo soli i začina. Nakon toga ulije vrhnje obrazac i poslati u pećnicu. Pečena riba s povrćem na temperaturi zbor stupnjeva za petnaest minuta. Nakon toga, ona je uklonjena iz pećnice, posuti sa ribanim sirom i reciklirati. losos u vrhnje za desetak minuta, prekriven lijepim zlatno smeđe, što znači da je jelo se može poslužiti na stol.