Napravite ukusan, lagan i hrskav tijesto za piliće

Piletina je danas vrlo, vrlo popularna među domaćicama. Zaista, postoji mnogo načina da ga kuhati: kuhati, peći, pečenku. A, možete napraviti ukusni tijesto za piletinu i iznenaditi svojim gostima neobičan odmor jelo. U ovom članku ćemo pogledati nekoliko opcija i tijesto način pripreme piletine.

Lagan i prozračan tijesto za piliće

Ona sadrži samo dvije sastojci: brašno i pivo. Oni moraju biti temeljito pomiješana u omjeru od pet žlice brašna na jednu čašu piva. Ti domaćice koji ne koriste alkohol za kuhanje, može zamijeniti pivo visoko gazirane mineralne vode. Taj iznos će biti dovoljno za 10-12 tijesto pilećih bataka. Da, tijesto je najbolje koristiti za bataka ili krila. Njihov idejni potrebno da se kuhati u slanoj vodi dok kuhani i suha. Zatim uzmemo lonac ili lonac, prelijte bez mirisa ulja (oko pola litre), pravilno zagrijati i početi prženje. Bubanj ili winglet natopljenim tijesto za piliće, tako da su jednoliko prevučen sa slojem tijesta i lagano pada u vrućem ulju. Istovremeno, ulje ne bi trebalo biti više od 3-4 komada. Kako da ujednačeno pržiti tijesto, povremeno poništenje piletina komada u ulju. O gotova jela mogu biti suđeni pojavom zlatne hrskave. Mi smo dobili proizvod iz nafte i proširila na papirnatim ručnikom ili ubrus za uklanjanje viška masnoće.

Kalorija tijesto za piliće

Ova verzija tijesto je više prikladan za pripremu jela u pećnici. Za to će trebati: dva sirova jaja, 1 žlica majoneze, tri žlice brašna, 150 grama sira, ribani grubo. Sve sastojke morate dobro izmiješati dok ne postane glatko. Pilećih polovice (oko 1 kilogram ili nešto više) izrezana u dijelove i kiseli krastavac u mješavini biljnog ulja (pola stakla), soli (na okus), crnog papra, češnjak (2 režnja, propušteni kroz chesnokodavku) i bilje oko jedan sat. Pažljivo uklonite koristeći papirnati ručnik s marinada piletine nuggets. Peći zagrijava do 180 stupnjeva. Dijelovi ravnomjerno obložena tankim slojem tijesta sa svih strana i stavite na pleh. Pecite 40-50 minuta.

Pržena tijesto za piletinu

Ova opcija je više prikladan za pripremu pohani pileća prsa. sastojci:

• 1 sirovi protein jaje;
• 4-5 žlice brašna;
• 1 žlica krumpirov škrob;
• 1 šalica ledene vode;
• soli na okus.

Prvi korak u proteinu umutiti čvrstu pjenu, dodavanjem soli na njega. Zatim, bez zaustavljanja miješanjem, dodajući brašno, škrob i vodu. Dojke, izrezati na tanke trake, soli, osuši. Pomicanje ili tavi uliti pola litre biljnog ulja i mirisa ugrijemo ispravno. trake grudi umočen u tijesto za piliće i ispustite u ulju. Pržiti na sve strane do zlatno smeđe. Gotova pruge se šire na širokom jelo obložen papirnatim ručnikom. Nakon viška ulja ocijeđenu od njih, možete poslužiti jelo za posluživanje: široka ploča nokautirati salatu i lijepo mjesto za njih piletine.

Kuhati sa zadovoljstvom!