Mogu li jesti lubenicu sa sjemenkama? Korisna svojstva i oštećenja na lubenice sjemena

Gotovo svi ljudi vole imati slatko sočan meso ploda poznat kao lubenica. Često se postavlja pitanje da li je lubenica sa sjemenkama? U pravilu, oni ih sve da, što se ispostavilo baciti, ništa. Uostalom, korisne i štetne svojstva lubenice sjemena za mnoge ostaju nepoznati. U stvari, oni su odavno koriste za liječenje mnogih bolesti u rasponu od obične prehlade do ozbiljnih dijagnoza.

Sjemenke lubenice: korisna svojstva, oštećenje

Lagano osuši lubenica sjemena trećina sastoji od proteina, tako da se sastoji od dovoljnim sadržajem aminokiselina, koji igraju važnu ulogu u rastu i formiranje mišićnog tkiva. oni su također uključeni u sintezu potrebne energije za tijelo. Ima značajnu ulogu među aminokiselinama sadržane u sjemenkama, arginin igra. To je neophodno za normalan rad srca, regulira krvni tlak i smanjuje rizik od srčane ishemije.

Drugi važan aminokiselina u lubenice sjemena, uključuju triptofan, glutaminske kiseline i lizin. Sto grama sjemena sadrži oko 30 grama proteina, što je 61% potrebnih dnevnih vrijednosti čovjeka. Osim toga, Još jedna korisna značajka iznenađujuće sjemena je da oni sadrže masnoće. U 100 grama lubenice sjemena - 51 grama. Među tim masti je osigurati omega-6. To zasićene masnoće snižava povišeni tlak.

Osim toga, lubenica sjemenke sadrže vitamine B skupine, koji igraju važnu ulogu u pretvaranju hrane u energiju potrebnu za ljude. Sto grama lubenice sjemena sadrži 3,8 miligrama niacin, što je 19% od potrebnog dnevnog unosa. Niacin podržava živčani sustav, ima pozitivan utjecaj na ljudski probavni sustav, kao i pozitivan utjecaj na zdravlje kože.

Velik broj korisnih svojstava lubenice sjemena zbog bogatog mineralnog sastava. Sto grama suncokretovih sjemenki sadrži 556 miligrama magnezija koji je 139% RDA čovjeka. Magnezij je uključen u regulaciju krvnog tlaka, pomaže apsorpciju ugljikohidrata i smanjuje razinu šećera u krvi.

Druge korisne tvari uključuju lubenica sjemenke kalij, bakar, cink, mangan, fosfor, i željezo. Cink je važan za imunološki sustav tijela. Njegov nedostatak može uzrokovati gubitak kose i smanjenje tjelesnih obrana. Dnevna norma cinka je 15 miligrama. Na primjer, 100 grama lubenice sjemena sadrži dvije trećine potrebnim dnevnim standardima cinka.

Još jedna korisna osobina sjemena je dijetalna vlakna, koja ima pozitivan učinak na zdravlje ljudskog probavnog sustava.

Kontraindikacije za upotrebu lubenice sjemena

Mogu li jesti lubenicu sa sjemenkama? Da, ali ne sve. Kontraindikacije za upotrebu lubenica sjemena pripisuje sadrže citrulin. Ova aminokiselina je na svom propadanja u ljudskom tijelu oslobađa amonijak, koje naše tijelo ne treba. Zdrava osoba donosi amonijak, bez štete za tijelo u mokraći, ali bubrega ili mjehura poremećaj citrulin može imati negativan utjecaj na ljudsko zdravlje. S tim u vezi, lubenica sjemena su kontraindicirana za one ljude koji pate od bolesti bubrega i tsitrullinemiey. To nije potrebno koristiti sjeme za trudnoću, dojilje i djecu mlađu od tri godine.

ogrjevna vrijednost

Mogu li jesti lubenice kosti? Sjeme ovog voća može jesti suši, pržena, pa čak i sirove. Jedan volumen šalica sto grama sadrži 557 kalorija. To je četvrtina potrebnog dnevnog norme ljudske energije. Oni koji vode neaktivnu sjedilački način života, ne zlostavljaju sjemenke lubenice, jer je njihova tehnika može se smatrati kao zaseban obrok. Za osobe koje se bave sportom ili teškim fizičkim radom, lubenica sjemena su nezamjenjivi energije podršku.

Kako pržiti lubenice sjemena?

Mogu li progutati lubenice sirove kosti, već smo pronašli. Sada ćemo govoriti o tome kako ih pržiti. Pržene lubenica sjemena imati atraktivan izgled i ugodan okus. Za njihovo dobivanje sjemena pomoću čistu i suhu ručnik treba ispere i osuši. Nakon što su sjemenke sušene, morate pripremiti otopinu soli. Koristite jednu žličicu četvrt šalice vode. Nakon toga, suho se posuda stavi na vatru te dodaju lubenica sjeme, koje su pržene na njemu za oko šest minuta, dok ne steknu tamnu boju. Zatim ulijte u tavu i kuhani slani lubenica sjeme i dalje pržiti dok svi lišća vode. Tada su sjemena ohladi, a zatim spremno za jesti.

Ulje lubenice sjemena

Mogu progutati lubenice sjemena? Da, i oni su korisni ne samo za prehranu ljudi. Ulje izvađen iz sjemena lubenice, naširoko koristi u narodnoj medicini i kozmetika. Koristi se za njegu za kožu sklonu masti, vraća masti i vode ravnoteže u tkivima, čime se štedi kožu od masnog sjaja. Također, ulje se može koristiti u njezi vlasišta i kose. U narodnoj medicini, koristi se kao antiparazitski antihelmintika.

Osim toga, ulje ima pozitivan učinak na bubrege, srce, želudac, eliminirati toksine iz tijela. Korištenje ulja, to je vrijedno pamćenja da nije ispire s vodom, a preporučena doza - 1 žličica dnevno. Ulje se ne preporučuje za osobe s povećanom zgrušavanju krvi. Također se može koristiti kao aditiv u hrani, na primjer, kao preljev za salatu.

Korištenje lubenica sjeme u narodnoj medicini

Mogu li jesti lubenicu sa sjemenkama? Da, mnogo istraživanja dokazuju njihove korisna svojstva. Isto tako koristi se ljudsko tijelo može biti prah lubenice sjemena. On ima pozitivan učinak na krvni tlak normalizacije i donosi ga natrag u normalu. Da biste ga kuhati morate koristiti suhe lubenice sjemenke i kora. Oni su zemlju u prah i piti dva puta dnevno. Tečaj traje mjesec dana, dnevna cijena je pola žličice. To će omogućiti da zadrži potrebnu krvnog tlaka na željenoj razini bez uporabe lijekova.

zaključak

Tako je moguće imati lubenice sa sjemenkama? U zaključku, valja reći da su lubenica i suncokreta sjemenke, unatoč brojnim ograničenjima za određene kategorije ljudi, može se naširoko koristi za prehranu ljudi, jer ima mnoge korisne osobine. To doprinosi jačanju zdravlje tijela i povećava svoje zaštitna svojstva. Također se može upotrijebiti u liječenju, prevenciji i sprječavanje raznih bolesti i bolesti. A za to je potrebno samo znati male tajne i trikove dok jede lubenice i suncokret sjemenke.

Mogu li jesti lubenicu sa sjemenkama? Ako ne postoje kontraindikacije, naravno, da. Ali zapamtite, sve bi trebalo biti u umjerenim količinama! Ostati zdrav!