Lanac restorana „Ilya Muromets”. Restorani u Moskvi: fotografije i recenzije posjetitelja

Gdje mogu naći dobar restoran koji udovoljavaju svim tradicijama ruske kuhinje? Institucije nudi širok izbor domaćih jela, vrlo mnogo, ali sve od njih pružaju usluge na različitim razinama. „Ilja Muromets” - restoran koji nije prvi oživjeti i očuvati nacionalne tradicije ruske kuhinje. Ovdje se možete opustiti i uživati u nevjerojatnom atmosferu i domaće kulinarske delicije.

opis

Ruski restoran „Ilja Muromets” omogućava svojim gostima da doživite atmosferu drevne Rusije. Svaki posjetitelj ima priliku večerati, kao princ, a dodir kulturu i svakodnevni život minulih godina, ako ne i stoljećima. Cijela atmosfera, interijer i meni su odabrane u skladu s običajima tog vremena. Ruski jela, kuhano po starim receptima, će cijeniti istinske poznavatelje. Ovi recepti su prenosi s koljena na koljeno u mnogim dijelovima Rusije. Lanac restorana „Ilya Muromets” u Moskvi, koje zastupa tri institucije, svaka na svoj zanimljivim i jedinstvenim.

unutrašnjost

U međuvremenu, treba reći o unutrašnjosti i ukrašavanje sobe. Cijeli koncept temelji se na institucije kulture i kulinarske tradicije Rusije. To se osjeća u svakom detalju, od unutrašnjosti do odjeće polaznika. Nakon što se u restoranu „Ilya Muromets”, nakon što osjetite duh prošlih godina. Lijepa rezbareni drveni namještaj, ruski štednjak, samovars s niskim ukusan peciva, „magični” predmeti ruskih bajki, drvenim oslikanim jela i, naravno, prekrasan miris hranili poslastice stvoriti domaću atmosferu. Sobe su uređene u ruskom stilu, vrlo prostran i može primiti veliki broj gostiju. Po želji, možete odabrati miran kutak za miran obiteljski odmor. „Ilja Muromets” - restoran gdje se možete opustiti i duša i tijelo, da se opustite nakon napornog rada.

Značajke

Dimenzije omogućuju institucije organizirane kao blagdan u čast malog broja gostiju i masovnog događaja. Restoran „Ilja Muromets” Preobrazhenskaya Square ima 4 sobe, s ukupnim kapacitetom od 100 ljudi. Restoran na Leninsky Prospect, 37 -. Više prostora. Sastoji se od 6 soba i može primiti do 150 osoba. Gdje možete organizirati sve teme stranku ili čak vjenčanje uz zabavu pjesmom i plesom. Možete održati poslovni sastanak ili jednostavno opustiti u ugodnoj atmosferi. Posebne izbornici mogu se napraviti za svaki slučaj. Lanac restorana i drži svečani događaj koji će biti veliki dodatak izvrsna usluga i odličan izbornika. Vikendom, u restoranu „Ilja Muromets” u bjeloruski otvara vrtić. Ovdje mladi posjetitelji mogu gledati crtiće, trčanje, skok i zabavite se iz srca. Posebne aktivnosti za djecu će učiti svoje prve kulinarske vještine i upoznati se s ruske kulture i starih običaja. Restoran nudi poseban dječji jelovnik za tematske zabave. Ovaj događaj će biti zapamćena za dugo vremena, a ne samo djecu već i njihove roditelje.

kuhinja

„Ilja Muromets” - restoran koji poslužuje samo tradicionalna jela ruske nacionalne kuhinje. Gdje možete kušati autohtona domaća jela pripremljena po starim receptima koji kuhati pažljivo prikupljenih iz svih krajeva Rusije. Ovi recepti su mukotrpno su ponovno i očuvan. Neki jela možete probati samo u ovom restoranu lanca. Ona nudi kulinarske kreacije koje će zadovoljiti i najprobirljivije posjetitelja. Restoran nudi poseban korizmeni izbornik ili popis poslastica za luksuzni gozbu. Za svaki recept želite razlikovati, a tek okus ukusna jela mora! Posjetitelja mišljenja navode da kušali domaće papar votku i vlasnički hrenovuha može zbaciti teret skrbi i zabavite se iz srca.

grickalice

Tradicionalno, svaki obrok započinje predjela. „Ilja Muromets” (restoran na Leninsky Prospekt, ili u nekom drugom području Moskve) nudi širok izbor poslastica. Ovaj dom stilu ukusna i srdačan. Puno jela od mesa, koje su nužno prisutni na stolovima naših predaka, pa čak i knezova drevne Rusije. Ova kobasica s krumpirom i gljivama; zrazy krumpir s mesom; krumpir, pržena u masti, s jajima i kobasicama; pečene svinjetine rebra ... Pa, kakav obrok bez govedine mliječi, teleći jezik s hrenom i senfom, domaće svinjetine s masti, piletina role sa sirom i češnjakom?

„Ilja Muromets” - restoran u kojem se poslužuju tradicionalna jela od ribe različitih vrsta. Iznenađujuće slani pastrva kuha na starom ruskom receptu, skuša hladno dimljeni s limunom, kavijar, losos riba sa maslacem i limunom, kavijar štuka sa zelenim lukom, sprat duhovit slanih i papaline uz jaja krema, služio na tost, omogućiti da se osjećaju novi okus poznatu hranu. Vi svakako treba ponuditi haringe u raznim okusima: duhovit soljeni, u Boyarsky s kuhanim krumpirom i slatkim lukom i kaput od kuhano povrće. Dodatni obroci predstavljaju nevjerojatno kuhani jegulja, losos role, sol masnoće udoban, masti i dimljeni češnjevka i miješanih predmeta.

Među predjela je vrlo širok izbor jela od povrća. To uvojci patlidžan sa sirom, orasima i češnjakom; rajčica, češnjak, sir i bilja; Izabrane svježe povrće; zeleno; domaće krastavci; kiseli kupus; tikvice, pržene na svjež, kiselo vrhnje, kopar i češnjak; nekoliko vrsta slanih gljivama i ukusne palačinke sa hrskavim kore.

večere

Restoran „Ilja Muromets” Preobrazhenskaya trg, Leninsky i Leningradsky prospekt nudi set jela, koji uključuju tradicionalne ruske kuhinje, srdačna i ukusna Shorty stilu. Troškovi prehrane varira od 300 do 600 rubalja. Svaki posjetitelj može pronaći odgovarajući opciju s potrebnom skupa jela. Restoran nudi nekoliko postavljenih izbornike s plodovima mora i ribe. Izbornik i hranjiva juha i salata, a glavna jela od mesa u raznim kombinacijama. Na zahtjev, to može biti jednostavan izbor, ili više zadovoljavajući za napuniti baterije za taj dan. Ako je potrebno, možete koristiti uslugu dostave hrane kod kuće.

prvo jelo

Ako govorimo o večeru, u restoranu „Ilja Muromets” možete kušati vrlo ukusna, hranjiva prvi tečajevi. Nudi domaće rezance sa pileća juha uz dodatak hrskavih croutons; meso papazjanija; domaća crvena boršč i mirisni zeleni na goveđe juhe; juha s kupusom od drevnom recepture; uho smuđ i losos sa peršinom i celerom; je napravljen s ječmom i piletine; juha od gljiva s nekoliko vrsta gljiva; Juha od graška sa suhim mesom i tost; ovčetina juha, a nekoliko opcija za juhe, pire od krumpira. U vruće sezone možete ohladiti naručivanja hladnih prvi tečajevi, koji su sezonski: okroška na kefir, cikla juha, domaći papazjanija i juhu od rajčice. Vrlo bogat jelovnik restorana nudi „Ilya Muromets”, koji samo pozitivne povratne informacije. Mnogi posjetitelji slaviti izvanrednu okus jela i, najviše ugodan, prihvatljivim cijenama.

Salate i prilozi

Valja napomenuti da su kuhari restorana „Ilja Muromets” nude svojim gostima knedle i knedle, izrađene u cijelosti ručno. Raspon jela je ogroman. To knedle s krumpirom i gljivama, krumpirom i mladi luk, kiseli kupus, slatki i Sibira. Knedle, koji su uvijek bili smatrati porijeklom ruski jelo, nudi premalo mogućnosti. Prvo, to je pravi Ural valjušci svim kanonima kulinarstva. Zasebna stavke dolaze s janjetinom i piletinom i sirom. Osim toga, meni u restoranu uključuje oko dva tuceta različitih salata za svačiji ukus i oko 15 priloga. Ova tradicionalna jela i neobično. Restoran nudi razne žitarice i žitarice, povrće, variva ili krumpirom i povrćem kuhanim na roštilju.

jela od mesa

Meso je uvijek veliki kulinarski bilo restoran, a znak kuhara. Koji nudi "Ilya Muromets" (restoran)? Moskva - veliki grad, ali da se naći institucijama koje pripremaju zaista ukusne domaće stil jela od mesa, to nije lako. Smatrali smo institucija poznata po svojim delicijama s nevjerojatnom ukusa. Ona nudi sočan piletinu vješto žaru; Natječaj piletina duhan, pržena na svjež; patke, tradicionalno peče jabukama; nekim oblicima kotleta kuhani na neobičan način; pirjana u kiselo vrhnje pilećim imutrice s gljivama; janje, žaru uz dodatak aromatičnog bilja; nekoliko vrsta kebaba, teletine jela, govedina i zeca.

riblji menu

Niti jedan od izbornika ne može proći bez ribljih jela. Restoran „Ilya Muromets” Preobrazhenskaya trg ili na nekom drugom području u Moskvi - nije iznimka. Njegov izbornik uključuje jela s više od 10 različitih vrsta riba. Imena su neki od njih možda biti nepoznate, ali tretira to svakako zadiviti svoju okus. Postoje jela kuhani na roštilj: Sjeverna bijela riba, brancin ili bijelo losos. Iznenađujuće miris ima potočne pastrve, koji su pečeni sa začinskim biljem i limunom. Žaru šaran se poslužuju pržene dok hrskav. Posjetitelji posebno u njihovim mišljenja reći pržene ledena riba, iverak i smuđa u Rostovu. Tradicionalna losos i pastrva ste na pari ili na žaru, dodajući im začina, bilja i limuna. Prosječna cijena obroka u rasponu od 400 do 1.100 rubalja, ovisno o stupnju ribe.

Banket izbornik ili brand

Tu je i posebna kategorija hrane, koji bi trebao biti rezerviran unaprijed, na primjer, za banket ili gala večere. Za njihovu pripremu potrebno vrijeme i poseban pristup. To uključuje duhana prepelice; svinjski kutni pečena travama iz Provence; janjeći jezika u umaku gljiva; krak janje svinjski kotleti, starleta u kremastom umaku kavijar; više salate i jela od mesa od govedine, teletine i patke. Posebno mjesto u izborniku potrebno je punjena štuka, štuka, jesetra i jesetra, pečeno odojka, zgusnut štuka, krunu od svinjetine rebra, janjetina sa začinskim biljem, šunkom i nekoliko jela od različitih vrsta ptica.

deserti

Bogati meni nadopuniti deserte, koji nudi „Ilya Muromets”. Restoran (Preobraženje trg, 2) je specijalizirana za ruske kuhinje, a to se ne može učiniti bez palačinke, pite i ostalih pekarskih proizvoda. Ovdje, osim tradicionalnih sladoleda i voća, nudi palačinke sa dodatnim sastojcima (jaja, kiselo vrhnje, nekoliko vrsta plombi), cheesecakes i 8 vrsta pite. U ovom lancu restorana možete uživati u poznatu pitu s lososom. Izbornik također popularne slastice kao što su „Napoleon”, eclairs, savijača od jabuka, čokolada, sir i vrhnje kolača.

traka izbornika

Takav raznolik popis jela, koji se može pohvaliti ne svaki restoran, u prilogu ne manje elegantan bar karticu. U skladu institucije „Ilja Muromets” je sve što je potrebno za ugodan boravak. Alkoholnih pića ne samo ponuditi sve vrste votke i likera, ali i konjak, viski, džin, rum, absinta, tequila, vermut, likera, a samo najbolja vina. A raspon nije ograničena na jednu vrstu svake vrste. Za one koji vole bezalkoholna pića, to je također bogat izbor svježih sokova, nektara, mineralna voda, kava, čaj, pića, kvas i bobičastim sokova.

pogovor

Mnogo je rečeno o prednostima mreže „Ilya Muromets”. Togliatti (restoran istog imena postoji u ovom gradu) također nudi svojim stanovnicima i posjetiteljima da posjete takvu instituciju. Nalazi se na sljedećoj adresi: Novi zbivati, 8. Postoje uvijek rado svojim gostima, osoblje je spreman stvoriti ugodnu atmosferu za rekreaciju i ponuditi samo najbolje jela ruske kuhinje. Mnogo se može reći o osnovanosti lanca restorana „Ilya Muromets”, ali povratne informacije od posjetitelja koji su postali stalni klijenti tih institucija da se više informativan. Oni su samo pozitivna, to se događa vrlo rijetko. Sudeći prema riječima gost usluge u restoranu je uvijek na najvišoj razini, situacija - je izvan pohvale, poslastice - Yum! I najbolje od svega da posjetite restoran, kušati jela pripremljena od strane talentiranih kuhara i uživati u ugodnoj atmosferi, stvoren s takvom ljubavlju i pažnjom.