Kopar. Korisna svojstva začina

Kopar raširena kao kultiviranih godišnjih vrtne biljke iz obitelji Umbelliferae. Spice, dostupna svima, lako rasti čak i na prozorima gradskih stanova, često se koristi u kuhanju. Međutim kopar cijenjena, ne samo za okus i aromatičnih svojstava. Korištenje kopra, a posebno njegove sjemenke, je poznato da naši preci.

Kopar ima korisna svojstva zbog prisutnosti u njemu mirisnih eteričnih ulja (i sjemenke - masna ulja), flavonoide, kamferola, nestalna, karoten i vitamin C. Od davno, kada su spremljene u crijevu nadutosti, nedostatak mlijeka u laktaciji majke, zatvor, kašalj , gubitak apetita, povišenog krvnog tlaka, upala očiju i druge bolesti.

Ni jedan majka došla da pomogne kopar, korisna svojstva koja pomažu u vrijeme kada je dijete imalo crijevni grčevi ili kada ona sama nije imala mlijeka. U takvim slučajevima, pivo žličice sjemenki prokuhane vode (još bolje pivo mlijeka), pritisne i dopustio djetetu da pije umjesto vode tijekom dana. Dobro dojenje povećava sljedeći recept: ulijte litru kipuće vode 400 g kravljeg sira, dovesti do kuhati, dodati malo nasjeckanog kopra, pivo i piti kao čaj tijekom cijelog dana.

Česta uporaba koromača - jamstvo prevencije hipertenzije. A ako se dogodilo da se razbolio, on će se baviti hipertenzije bubrežne podrijetla u početnoj fazi. Uklanjanje upalu bubrega, djeluje kao diuretik, baci pijesak iz bubrega, kopar i pritisak istovremeno smanjuje. Također biljka je u stanju otopiti nježne kamenaca mokraćnog mjehura način, radi na obezbolivayusche bolno mokrenje. Za muškarce u takvim slučajevima je osobito važno kopar, korisna svojstva koja pomažu smanjiti ispuštanje urina na nju odlaganja. Infuzija poboljšati izlučivanje mokraće, upalnih procesa uklanjanja u bubrezima pripremaju vodenu kupku. Šalicu kipuće vode se izlije koromač sjemena (2 jušne žlice, L.) i grije na vodenoj kupelji kroz 15 minuta u posudi, emajl pokrivena poklopcem. Tada 45 minuta inzistirati, filtar i piti prije svakog obroka na ⅓ šalicu infuzije.

U skupu s drugim biljem koromač je učinkovit za gastritis s niskim sekretorne funkcije. Za pripremu ovog infuzija mora uzeti komorač sjemena u komadićima, Hmelj, trave zelene kitice, trputac lišća, cvijeća i trave Althea (1 žlica. L. svaku komponentu), napuniti ih s kipućom vodom (jedna litra), 20 minuta inzistirati. Piće infuzije za 14-21 dana u malim dozama (na 2 jušne žlice. L.) za pola sata prije jela.

Brisanje intima od accretions, kolesterola, kopar im omogućuje da ponovno postati fleksibilni i potpuno obavljanje svojih funkcija. Čist plovila - to je ništa kao što je odsutnost ateroskleroze.

Kada upala oka prve pomoći kod kuće dolazi kopar. Korisna svojstva u ovom slučaju to je sposobnost za uklanjanje umora, crvenila. U tu svrhu, samo dovoljno za 15-20 minuta da se stavi na kapcima oblozi od juhe od koromača sjemenke.

Sustavna primjena lišća ove biljke će vam pomoći ne samo da se nosi s navedenim bolestima, ali i poslužiti kao izvrstan prevenciju. Poznato je da komorač može zaliha za zimu: da se osuši, kiseljenje, zamrzavanje. Da se ne zaboravi da biste ga dodali na svoj način ishrane, možete pripremiti jednostavan začin kombiniranjem soli, bez koje košta rijetku jelo i slomiti lišće i komorač sjemena.

Nažalost, ne može svatko koristiti kopar, kontraindikacije za njegovu uporabu također dostupni. Oprez treba poduzeti kako bi se njegovi ljudi s niskim krvnim tlakom, budući da je upotreba ove biljke u velikim količinama može dovesti do smanjenja u ukupnom ton tijela, uzrok nesvjestice, privremeno oslabiti vid.