Koliko kofeina je kava bez kofeina?

Pijenje kave daje određene zdravstvene beneficije. To su, na primjer, za zaštitu jetre, smanjen rizik od dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti. Ali ako mogu dobiti nikakav učinak ako se pije kavu bez kofeina?

Možda ste čuli da je čak i mali postotak kave sadrži taj tvar, i to je istina. Tvar nalik kofein, sadrže čak i kakao. No, da bi isti učinak kao u korištenju obične kave, ti bi popio previše brojne čaše.

Koliko je kofein na mjestima gdje to ne bi trebao biti?

Bezkofeinska obično rezultira uklanjanju 94-98 posto materijala iz žita. Iako ne postoji službena pravila o kakav proizvod može nazvati bezkofeinovym, vjeruje se da je to iz njega treba ukloniti 97% kofeina.

U prosjeku, 450 ml obične kave sadrži 188 miligrama kofeina, a ista šalica bez kofeina sadrži 9,4 miligrama, prema studiji iz 2006. godine, provedena od strane istraživača sa Sveučilišta u Floridi. Istraživači kažu da je potrebno piti između pet i deset tih šalice, osjetiti učinak.

Sadržaj kofeina u napitku u kojem to ne bi trebalo biti, ovisi o kojoj su se zrna, a postupak se provodi Bezkofeinska. Za kave, taj postupak se provodi na jedan od tri načina - uz korištenje vode, kemikalija ili ugljični dioksid. Ista istraživanja znanstvenici s Floride otkrili da kofein sadržaj u šalicu kave, što se smatra beskofeinovym može široko varirati, a vi ćete imati dobar izgled za piće, što on nije bio tamo uopće.

Rezultati istraživanja znanstvenika

Za njihovo istraživanje, znanstvenici su odabrani uzorci iz prošlosti procesa Bezkofeinska, iz 10 različitih proizvođača. Najveća količina kofeina, koji su našli u tim uzorcima - 13,9 mg ili oko trinaestog dio svoje vrijednosti u normalnom kave. Samo je jedan uzorak bio je potpuno bez kofeina.

Sadržaj kofeina u pripremi espresso koji se razlikuje od pripreme redovne kave bio je drugačiji. U prosjeku, espresso sadrži 63 mg kofeina. Nakon Bezkofeinska njima iznosi od 3 do 15,8 mg.

Trebam li biti zabrinut

Ali ako iz nekog razloga ne mogu piti kofein, tako da izaberite kavu bez njega, ne brinite, čak i ako pogoditi kavu, a on još uvijek ima, malo je vjerojatno da je to na vas previše utjecaja. Profesori iz istog Sveučilišta u Floridi kažu da je, najvjerojatnije, ništa se neće dogoditi, a učinak će biti vidljiv.