Kesten jestive: korisna svojstva i primjena u medicini

U Rusiji pronađena samo divlje kestene, oni su također naziva plemenita, ali nema nikakve veze s nisu jestiva orasi, čak i oni pripadaju potpuno različitim obiteljima. Početna do jestivih kestena je Balkanski poluotok. Kestena se često može vidjeti u mnogim gradovima i zemljama.

Njihove sjajne i ukusan plodovi privlače gradskog stanovništva, mnogi pokušavaju ih koristiti u kuhanju, ali nije sigurna za zdravlje. U Rusiji, te je uhvaćen divlji kesten (zheludnik). Kesten jestive počeo jede naši preci prije usjeva.

U mediteranskim zemljama, to je uobičajeno u divljini. Ova biljka preživljava dobro u kiselim tlima i povoljne tolerira mraz. Kestena su dugovječni, žive oko 300 godina, plodom početak sa samo 60 godina.

Kesten jestivo bogata hranjivim tvarima, također je naširoko koristi u alternativnoj medicini za liječenje raznih bolesti. Kesteni nisu egzotični proizvodi su lako doći u supermarketima. Ovaj proizvod je vrlo visoko-kaloričnu i hranjivu, tako da ljudi koji su pretilo ili pretežak, oprez treba jesti kestene u hrani.

Vrijedi napomenuti da je u zrelih plodova vitamina nekoliko puta više. Kestena su bogato je vitaminima A, B, C, mineralima (kalij, fosfor, željezo, magnezij, bakar, kalcij), vlakana, proteina i ugljikohidrata. Osim voća u hrani može konzumirati izravno samim listovima, koji sadrže vitamin K, pektin, glikozidi, rutin, karotenoida, flavonoida spojeva i tanine.

Kestena jestiv, korisna svojstva

Većina ljudi ne shvaćaju da uz ugodan okus tih plodova su drugi izvor potrebne tijelu vitamina i minerala. U alternativnoj medicini koristi konja i jestivih kestena. Od voća su ljekovita ekstrakt, s kojima možete vratiti vitalnost, jača kapilare, krvne žile i normalizirati cirkulaciju krvi.

Listovi i matice su prethodno osušen i dobije se iz njih ljekovite smjese, koji se koristi kod upalnih bolesti dišnih puteva. S druge strane, svježe lišće kako bi se zaražene osobe. U bolesti bubrega i probavnog trakta vrlo dobra juha kestena kore i drva. Također, juha se koristi kao losion za uzavre i apscesi.

Kesten jestivih koristiti za liječenje dizenterije i upalnih bolesti urinarnog sfere. Infuzija cvijeća, kore i sjemenki ima adstrigentno i antipiretički svojstva. Takav infuziju prikazan je u reumatizam, katarakte i pluća vratiti probavu.

Posebno učinkoviti smeđe proširenih vena. Da biste dobili osloboditi od ove bolesti koriste različite dijelove kestena, koji se koriste za pripremu čajeva, masti i losioni. Kada kesten počne cvjetati, morate skupiti svoje cvijeće i iscijediti sok od njih, a zatim razrijeđen s vodom u omjeru 30/1. Ova infuzija nekoliko puta protrljao bolne točke dnevno.

Kesten jestivo dobar u pomaganju žena s bolnom i teškom menstruacije i za vrijeme menopauze. Za ovu svrhu, sok od cvat kestena i razrijeđene u 10 g. vode 30 kapi soka, koristiti dva puta dnevno.

Posebno cijenjeni kesten Med svoje antibakterijsko djelovanje, preporuča se koristiti u slučaju intestinalnih poremećaja i bolesti krvožilnog sustava. U kesten med je blago gorak okus u ustima, to je bogata u cijelom kompleksu vitamina. To mogu biti pohranjeni do tri godine, a ne kristaliziraju.

Korisna svojstva jestivih kestena nisu izgubili ni pri kuhanju. Plodovi su obično prže i konzumira u obliku ohladi.