Keksi sa škrobom: receptima domaće

Keksi s škroba brzo i jednostavno proizvesti. Ovaj aromatični kolač će biti odličan dodatak uz šalicu kave ili čaja. U radu su prikazani tri recepte s raznim dodatnim sastojcima.

Izmrvljena kolačići s škrob

Popis proizvoda:

• 0.2 kg brašna (stupanj ima) i margarin;
• žumanjci - ne više od tri;
• kuhana kondenzirano mlijeko (potrebno za ukras);
• 1 sat. L. limunova kora (u obliku usitnjene) i ekstrakt vanilije;
• bijeli šećer - 150 grama dovoljno;
• sjeckani matice ili kokosovo pahuljice - za okus;
• sode bikarbone - l, 0,5 h,.
• 0.3 kg kukuruzni škrob;
• prašak za pecivo - 2 žličice ..

Postupak dobivanja

1. U zdjelu, kombinirati prosijano brašno i škrob. Dodajte sodu i prašak za pecivo. Dobivena masa do ukloniti u stranu.
2. U zdjelu, tukli maslac s bijelim šećerom. Jedan po jedan, unesite žumanjke. Dobar mix.
3. Za slatke uljnoj mješavini dodati ribani veseliti i ekstrakt vanilije. Mijesiti tijesto da se dobije homogenost. Izvadite ga u hladnjak nije potrebno. Odmah razvaljajte u sloj, čija debljina ne prelazi 5 mm. Rezati s okruglim cookies iz kalupa (promjera - 4 cm).
4. Zagrijte pećnicu. Keksi sa škrobom proširila na pleh. Mi smo stavili u pećnicu. Pecite dok se kolačići do dna lagano se zapeče. Ovaj proces obično traje oko 8-10 minuta.
5. Mi smo dobili naše kolače iz pećnice. Dalje, mi to: jedan podmazuje kondenzirano mlijeko keks, i staviti na vrhu drugog kruga mrvljiv tijesta. Rubovi desert valjane u sjeckanih oraha ili kokosa pahuljice. Imamo ugodan čajanka!

Mogućnost kolač na škrob i kakao

Potrebni sastojci:

• Mi uzeti 300 g brašna (žito) i maslac;
• dva jaja;
• 50 g škroba i kakao u prahu;
• 0,2 kg šećera u prahu.

Detaljne upute

Korak broj 1. Spread na radnu površinu sve što će pripremiti kolačiće sa škrobom.

Korak broj 2. U veliku zdjelu, tukli pravo količinu maslaca. 1 žlice. l. uvođenje u prahu, i za drugi bez zaustavljanja procesa udaraca. U istoj posudi razbiti prvi jaje, a zatim i drugu. Sezona sa soli.

Korak 3. U № šalicu kombinirati brašno s kakao u prahu, škrob i prosije. Dobivena smjesa je često injektira u masu ulja jaja. Pobijediti sve od tih sastojaka. Tijesto ne smije biti pregusta.

Korak 4. № pečenje prekriveni jedan sloj pergamentu. Uz kuhanje torbu počinje „istisnuti” cookies. Minimalna udaljenost između njih - 3-4 cm.

Korak № 5. Stavite u vruću pećnicu s sadržajima za pečenje. Na 200 ° C sa škrobnim keksima će biti spremna u roku od 8-10 minuta. Ako vaša djeca i suprug vole pohrustet možete poslati tijesto cijevi vruće. I ljubitelji mekim kolačića nudimo ohladiti ga, a zatim staviti u vrećicu u isto vrijeme. Izbor je na vama.

Keksi s škrob (bez jaja recept)

Set Hrana:

• fino šećer (bolje - prah) - 0,5 šalice;
• 220 grama maslaca dio;
• 1/3 cup škroba;
• 1 h. L. vanilin (po izboru);
• par čaša brašna.

Praktični dio

1. Kriške umutiti ulje sa šećerom, postavljanje miješalice pri visokim brzinama.
2. Čim masa postaje bujne, zaspati u njemu sve škroba i ½ šalice brašna. Opet, skrećemo mikser u punom kapacitetu.
3. Ulijte u masi više od brašna. Mi okupiti tijesto u loptu. Ako je potrebno, dodajte brašno. S obzirom na činjenicu da ima puno ulja, da se ne lijepi za prste. Izvadite tijesto u hladnjak nije potrebno. Odmah odvaliti nje male loptice.
4. Pleh zaklanja foliju. Sada smo nokautirati buduće kolačiće, med, ostavljajući ih malo prostora.
5. Preostali pečenje poslati zagrijanoj pećnici (180 ° C). Naš ugodno očekivanje će trajati 20-25 minuta. Cookies dobivena ružičasto i aromatičnog (vanilin dodavali u tijestu). Jednostavno ukusno!

u zaključku

Mi smo podijelili s vama tri predivan kolačić recept na bazi škroba. Nadamo se da su takvi kolači, home-kuhani, će biti uspjeh u Vašem kućanstvu i gostiju. Želimo sve kulinarske uspjeha!