Kako tkati pletenice u luk? Racionalno način pohrane

Kuhanje je bitan dio svačijeg života. Ne morate biti vješti kuhar napraviti svoj vlastiti doručak ili ručak. Vrlo je teško naći osobu, nikada u životu ne kuha ništa. Također je teško zamisliti kuhanje velike količine hrane bez proizvoda, kao što su luk. Ovo povrće može se koristiti kao dio mnogih jela i jesti svježe.

Što trebate znati o spremanju luk?

Rečeno je da raste dobar urod - to je pola bitke. Potrebno je ne samo za čišćenje, ali i spasiti luk. Skladištenje prehrambenih proizvoda mogu biti predmetom određenih poteškoća. Nepravilno i ostavi za pohranu luk je često predmet truljenja, što može dovesti do gubitka cijele zalihe žetve i, shodno tome, svi napori troši na pripreme, bit će uzalud.

Postoji mnogo načina za pohranu luk. Oni svi imaju jednu zajedničku stvar: dobro održavanim zrelih sušene luk na suhom mjestu i posudu za disanje. Što se tiče estetske ljepote i udobnosti pleteni luk može biti jedan od najboljih opcija za pohranu. To će omogućiti da se sačuva od povrća proizvode i na taj način vrlo kompaktan. Pokušati shvatiti kako pravilno pripremiti repa za skladištenje i kako tkati pletenice u luk. Žetva mora osigurati određene uvjete.

Čišćenje i priprema luk za pohranu

Kako povrća općenito, a do žarulja luk posebno, vrijedi pravilo: zadržati dobro zrelo u mjeri u kojoj je potrebno i potpuno suše povrća. Kuhati luk za dugoročno skladištenje potrebno je u fazi zrenja u vrtu.

Nije potpuno zrela povrća s loše formirana skala i debeli vrat je više osjetljiv na truljenje procesa, a time i slabo pogodna za dugotrajnu pohranu. Potrebno je provesti čišćenje samo potpuno zrelih luk, te u svakom slučaju ne dopustiti svojim perespevaniya.

Luk spremište u kući zahtijeva pridržavati ovih jednostavnih pravila. Luk treba ukloniti na vrijeme i dati ga na kraju sazrijevaju. Znak da je vrijeme da se žetva, može se smatrati: polegshie i suši luk perje, stanjivanje i sušenje luk vrata.

Dozrijevanje i završne suhi luk može se provesti, ako vrijeme dopusti, direktno u vrtu. Inače, ako se luk uzgaja u mokrim vremenskim uvjetima, mora potpuno oslobađanje žarulju iz oguliti i suho za nekoliko tjedana na suhom, dobro prozračenom mjestu.

Metode za skladištenje luk

Nakon što je luk se skuplja i suši, tu je i pitanje budućeg korištenja. Postoje različiti načini za pohranu luk. Međutim, oni dijele određena pravila koja se moraju poštivati.

Prva stvar koju treba učiniti, bez obzira na metodu je izabrao budućnost - je vrsta žarulje.

Za dugoročno skladištenje najpovoljnijih velikih lukovica, bez vidljivih znakova oštećenja i bolesti zatvorene suhe vrat. Mala i nezreo lukovice treba izdvojiti odvojeno i koristi se u prvo mjesto.

Za skladištenje luk potrebno je odrediti na suhom mjestu. To može biti polukat ispod stropa, kutija u ormaru, ostava itd

Držite povrće treba biti u spremnike koji su dobro prozračna. To se može pletenih košara, plitke kutije, kartonske kutije, papirnate ili platnene vrećice i poseban mrežasti dizajn za skladištenje povrća. Također, luk može biti pohranjena u obliku pletene pletenice. Takav postupak je dobro dokazan predoblik.

Kako tkati pletenice u luk?

Uz neke prednosti koje takva sredstva za pohranu (minimalni kontakt između lukovica, dobar kontakt sa zrakom), te pleteni žarulje imaju određenu dekorativnu vrijednost.

Priprema za tkanje treba početi u fazi berbe. Ako spremnici sušeni luk izrezati perje, onda tkaju mora biti spremljena. Sada se okrećemo na pitanje: „Kako tkati pletenice luka”

Pletarstvo potrebu dovoljno i dugo jak konop. Poželjno je koristiti one od prirodnih materijala. Uže mora biti presavijeni na pola i napraviti petlju na tor.

Rep prvi, najveći, žarulje moraju biti provuče kroz petlju. Pratite lukovice treba tkati u uže repa, distribuciju različitih stranaka. Svaki od četiri ili pet isprepliću povrća potrebno je popraviti privezano uže na njih čvor.

Nakon što je shvatio kako tkati pletenice u luk, potrebno je reći nekoliko riječi na zaključak.

Kontrola kvalitete tijekom skladištenja

Čak i savršeno organizirano skladištenje luk zahtijeva periodično ljudske intervencije. Tijekom zime potrošni materijal će biti potrebno nekoliko puta pregledani za trulež. Trune žarulje mogu zaraziti zdrave i pokvariti cijeli zaliha.

Gledajući oko žarulje, morate obratiti pažnju na njihov suhoće. Ako povrće su vlažni, oni bi trebali biti ponovno suši.

Kod kuće, luk može se sušiti u blago zagrijanoj pećnici. Za to se stavlja u posudu lagano zagrijanu pećnicu i osuši s otvorenim vratima u željeno stanje. Osušeni luk mora biti ponovno postavljeni u određenom spremniku i postavljeni u predviđenom prostoru za pohranu.