Kako kuhati jako zdrava salata: 5 važnih komponenti

Ponekad, nakon napornog treninga ili tjedan ozbiljne štednje odjednom osjećati inspiriran i želite pojesti nešto zdravo i hranjivo. Na pamet u ovom trenutku dolazi salatu. No, je li to stvarno korisno? Postoje salate s tamno lisnato zeleno povrće, poput špinata, te je - „Cezar” s kremastim preljevom, kao što su Većina ljudi su mnogo više kao zadnja opcija, ali to svakako nije pogodan za zdravu prehranu. Ovo su pravila koja treba imati na umu pri odabiru sastojke za salatu.

zelenilo

Zelena salata - savršena baza za salatu. U središtu receptu mora uvijek biti zelena, jer puno hranjivih tvari u njemu. Dobar izbor su dobro Čale kupus, špinat, Romaine salata, rukolom, mješavina zelene. To su proizvodi koji su bogati vitaminima, mineralima i vlaknima. Ostanite daleko od zelena salata, jer je to od koristi, to je 95% sastoji od vode. Bolje je pokušati i druge vrste zelene i naći onaj koji žalbe na vas osobno.

povrće

Vjerojatno znate da je povrće vrlo je važno uključiti u prehrani, ali je posebno važno da ih dodati na salatu. Korištenje pravu kombinaciju, možete stvoriti nevjerojatan okus i osigurati sebi zdravstvene prednosti smanjuju rizik od visokog kolesterola i srčanih bolesti. Jednostavno pravilo: odabrati tri povrće koje idu dobro sa svojim ukusom. Na primjer, luk, rajčice i krastavaca, cvjetača, celer i mrkva ili papra kukuruz i masline. Eksperimentirati i pronaći takvu kombinaciju koja će potaknuti apetit.

protein

Protein je važna jer daje osjećaj sitosti i energiju. Klasična piletina kuhani na roštilj, savršeno uklapaju, ali možete koristiti i druge mogućnosti, kao što su škampi s limunom. Također možete dodati slanutak, quinoa, kriškama jaja, grašak, grah bijeli. To su odlične mogućnosti za oba ljubitelje mesa i vegetarijanci.

dopunjavanje gorivom

Ne koristite kremu za punjenje! Da, naravno, oni su ukusni, ali pokušajte da ih se odrekne. Naravno, salata bez preljev je blag, ali kremasti sorte čine dovoljno zdrav jelo izvor beskorisnih masti. Bolje bi benzinskoj kod kuće. Jednostavno pomiješajte ulje s balsamico octa i dodajte češnjak i prstohvat morske soli. Ako kupite točenje u trgovini, pročitajte sastav i vidjeti koliko masnoće tamo. Ako je popis konzervansa je jako dugo, to je vjerojatno da će biti koristan. To bi moglo biti bolje provesti nekoliko minuta za pripremu vlastite benzinskoj, u kojoj nema štetnih aditiva.

dodatni savjeti

Ako se želite osjećati savršeno, ili jednostavno želite diverzificirati svoje prehrane i napraviti salatu življe, dodajte neuobičajene sastojke u posudu. Na primjer, suhe brusnice, orasi, bademi, grožđice, avokado, narezane jabuke, mandarine kriške. Salate - jednostavan način da biste dobili dovoljno, oni su korisni i ukusna, ako slijedite gore navedene smjernice. Nemojte se bojati eksperimentirati, kombinirati različite komponente - i zdrava salata jelo će postati konstanta u prehrani.