Kako kuhati cvjetaču ispravno

Karfiol je postalo nije rijedak gost na našem stolu. Znajući kako pravilno kuhati cvjetaču, može se kuhati od toga puno ukusnih i zdravih jela. Na blagotvornim svojstvima ovog proizvoda je bio poznat već duže vrijeme. Ona sadrži mnogo vitamina i mineralnih tvari. Nadalje, kao što je bilo koji od povrća cvjetače sadrži velike količine proteina, a koji ima nisku kalorija. Dakle, potrebno je znati kako kuhati cvjetaču zadržati hranjive tvari i minerale koji sadrži.

Sve povrće su vrlo bogata vitaminima. Ali, naravno, ne koristite ih vrlo ukusna hrana u sirovom obliku. Dakle, oni su podvrgnuti toplinskoj obradi. No, valja imati na umu da je tijekom duljeg toplinskom sva korisna svojstva uništio gotovo u potpunosti. Kako kuhati cvjetaču da je sačuvao sve vitamine?

Kuhati cvjetača ne bi trebalo biti više od 5-7 minuta. Više dugotrajno liječenje, postaje manje koristan. Prije toplinske obrade moraju se rastaviti cvjetača u florets. Također je moguće da se izostavi na neko vrijeme u soli, u hladnu vodu. To će dobiti osloboditi od insekata koji mogu predstavljati u njemu. U kipuću vodu spustiti cvat i kuhati vrijeme navedeno. Pokrijte poklopcem lonac nije potrebno. Nakon 5-7 minuta vam je potrebno da biste dobili cvjetaču iz vode i odbaciti u cjedilo za stakla viška tekućine. Nadalje, može se pripremiti od raznih jela.

Prilikom kuhanja treba uzeti u obzir veličinu cvat. Oni moraju biti na istim mogućnostima. To će omogućiti svakom cvat kuhati ravnomjerno.

Recepti cvjetača mnogo. To je savršeno u kombinaciji s drugim proizvodima. I zato što je moguće pripremiti zaseban jelo.

Nudimo recept kako pripremiti cvjetaču. Ova salata se priprema brzo i sadrži mnogo korisnih vitamina. Da biste to učinili, kuhati cvjetaču, rastaviti ga u florets. Kuhati kratko, da bi sve vitamine. Za one koji imaju samo zdravu hranu, jednostavno ga kap u vrlo vrućoj vodi neko vrijeme. Stavite kupus u zdjelu salate i dodati sjeckani orasi, i ljekovitog bilja. Orašasti plodovi mogu uzeti bilo koji, prema vlastitom nahođenju. Zeleni također uzeti bilo. Dodajte ulje ili maslinovo ulje i miješati. Ova salata je vrlo korisno.

možete pripremiti slijedeće jelo za ljubitelje začinjene hrane. Uzmi cvjetača i analizirati ga u florets. Zatim kuhati za 5-7 minuta, ne više. Dodaje sol, crvena paprika, biljno ulje i ocat bita. Možete utrljati malo dulja mrkvu na tanke trake i dodati u salatu. Sve dobro promiješajte. Kako bi se dati jelo lijepu boju, možete dodati šafran. Sve miješati temeljito i dati ga zakuhati. U ovo jelo također može izrezati na tanke trake i oštrog papra i dodajte začine (peršin i cilantro).

Trgovine cijele godine prodano smrznutog povrća. Kako kuhati smrznutu karfiol? Tehnologija je gotovo identična. Postoji nekoliko testiranja. Neki preporučuju prije odmrzavanja kupus na sobnoj temperaturi, a zatim ga kuhati za 5-7 minuta. Ostalo savjetovao odmah zamrznuti kupus bacanje u kipuću vodu i kuhati 10-12 minuta. Vjerojatno je druga opcija bolja.

Najkorisniji su dobiveni povrće kuha u dvokrevetnoj kotao. Obrađuju tako da se zadržavaju više hranjiva svojstva i vitamine. Mnogi se pitaju kako kuhati cvjetaču u parobrod, i što je najvažnije, koliko? U dvokrevetnoj kotao priprema kupus 8 minuta. Nakon toga, potrebno je da se i koristiti u pripremi glavnog jela.

Karfiol je veoma korisno za organizam. Glavna stvar je da se pripremiti ga ispravno.