Prag salata: Uživajte u posebnom okusu

Svatko zna da je zelena salata je najviše jednostavan i zanimljiv način za obogatiti našu prehranu i radi više različitih svakodnevnih i blagdanskog stola. Sada snack može se koristiti u gotovo svim proizvodima, jestivih, kombinirajući ih tako čim sadržaju našega srca. začinskih sastojaka kompatibilnost - samo jedan poziv može biti ozbiljan uvjet.

Ako gleda u hladnjaku upravo sada, od vas će naći sastojke za užinu, kao Prague salata, svakako pokušati ga kuhati, i nećete požaliti.

Kao što je vidljivo iz samog naslova ovog jela, to se odnosi na češke kuhinje. Jedna od značajki ovog kuhinja može biti pozvan vješt meso za kuhanje, a začini su od velike važnosti. Ovaj puding Prag salata je gotovo turistička atrakcija, poznato je u mnogim zemljama, a poznata je ne manje od češkog piva. Češka kuhinja ne može biti pozvan najpogodniji za vegetarijance, ali ljubitelji dobrog i izvrstan obrok potrebno je okus. Oni koji su posjetili Češku, sretan da vidi nevjerojatna i lijepa zemlja sa visokom kulturom i poseban okus lokalnih kafića, gdje možete jednostavno isprobati poznatu Prag salatu.

Postoji mnogo mogućnosti za to priprema: Meso sastojci zamjenjuju meso piletina, puretina, itd Najprije pogledajmo klasičnu Pragu salatu .. Tradicionalna verzija ovog snack je napravljen od teletine i svinjskog mesa, koji su uzeti u jednakim dijelovima.

Sastojci za salatu:

• krastavci - dva komada;
• teleći - 200 grama;
• Svinjski - 200 grama;
• jabuka - jedna stvar;
• salata, peršin i kopar;
• Luk - 1 komad;
• limunov sok - jedna žlica;
• biljno ulje;
• sol;
• papar u prahu, orah muškatnog oraščića, korijandera;
• majoneza - 4 žlice.

Uzmi oguljene krastavce i jabuke, izrezati ih na trake. Izrežite luk pola prstenje. Teletina i svinjetina uzeti isti odnos težine i temeljito oprati. Ako želite dobiti mekanu i mirisno meso, trebali držati prije pečenja u marinadi izrađen od muškatni oraščić, senf i korijander. Senf marinada dodati malo muškatni oraščić i korijandera, sve to promiješati, staviti u meso i stavite ga na par sati u hladnjaku.

Marinirana mesa treba smanjiti bolje slamke, zatim pržene u biljnom ulju. Uklonite skuhano meso da se ohladi. Nasjeckani luk je malo pržene, majoneza i pomiješajte sa sokom od limuna.

Jelo, u koju smo stavili našu salatu za početak prekrio salata. I na tim slojevima sve širiti prethodno pripremili sastojke, podmazivanje svaki sloj umaka, koji se sastoji od soka od limuna i majoneza. Slijed izgleda slojeva možete odabrati prema vlastitom nahođenju. Prije posluživanja, ukrasiti posudu na vrhu predloženih bilja.

Za raznolikost, možete napraviti salatu s paprike u Pragu. Ovdje su svi prethodno navedeni sastojci samo dodao papar.

A za one koji vole piletinu sve ostale vrste salata s piletinom Pragu savršeno uklapaju. Ovaj put, umjesto teletine i svinjetine uzeti pola kile pilećih prsa. Kuhajte ih u slanoj vodi, ohladiti i izrezati na trake. Zatim, jedan kiseli krastavac, dvije srednje luk, jedna jabuka i dvije paprike i izrezati na trake. Svi sastojci su položili slojeva i prevučene majoneze ili kiselo vrhnje.

Ovaj ukusan i originalan salata je odličan dodatak bilo kojem odmor.