Julienne s piletinom i gljivama - recept sa slikama

Danas ćemo govoriti o tome kako kuhati kod kuće Julienne s piletinom i gljivama. Recept ove ukusne jelo je tako jednostavna da se može nositi čak i početnik kuhati. Stoga, pažljivo pročitajte naše preporuke i sigurno ih dovesti u život.

Julienne s piletinom i gljivama. Recept sa slikom

Mi vam nudimo klasični način za pripremu ove popularne jelo. Zahvaljujući njemu, možete iznenaditi svoje goste na banket stol ili zadovoljiti najmilije tijekom nedjeljnog ručka.

sastojci:

• Piletina - 500 grama.
• Gljive - 300 grama.
• Luk - 200 grama.
• Tvrdi sir - 200 grama.
• Krema - 350 grama.
• Brašno - dvije žlice.
• Soli i biljnog ulja - na okus.

Kako kuhati Julienne s piletinom i gljivama u pećnici s vrhnjem? Recept ukusna jela dostupan ovdje:

• Kuhajte piletinu dok ne omekša, zatim se ohladi meso i sitno ga isjeckati.
• Luk oguliti i nasjeckati Melkoya.
• Gljive dobro isprati i na kockice.
• Pržiti luk na maslacu, a zatim gljive.
• Kada višak isparavanje vlage, stavite proizvodi fileti, sol i začine. Nakon nekoliko minuta u tavi može izvaditi iz peći.
• U zasebnu zdjelu, pripremiti umak. Suho brašno na laganoj vatri, a zatim izlije u vrhnje, papar i sol.
• Povežite umak s gljivama, luk i piletinu.

Proizvode staviti u cocottes i velikodušno posuti sira. Pecite jelo u zagrijanu pećnicu na spremnosti.

Julien u pećnici

Obično je to popularno jelo priređenom u posebnoj posudi. Međutim, postoji jedan zanimljiv način kuhanja Julienne. On će vam uštedjeti vrijeme i energiju, te kušati ništa neće dati tradicionalnu hranu.

Pravi proizvodi:

• File peradi - 500 grama.
• Svježe gljive - 300 grama.
• Luk - 150 grama.
• Tvrdi sir - 250 grama.
• Krema - 250 ml.
• Brašno - dvije žlice.
• Sol, papar - dva uhvatila.

Dakle, pripremite se za Julienne s piletinom i gljivama. recept:

• Kuhana piletina izrezati u male komadiće.
• Luk očistite, a zatim ih izrezati na polutke.
• Gljive i nasjeckajte nožem.
• Ulijte u tavu malo biljnog ulja i staviti ga na štednjak. Pržiti luk, a zatim ga staviti na gljivama. Kada sok ispari, dodati mesne proizvode.
• U posebnu suhu tavi pržiti brašno. Kad jednom počne da se mrak, ulijte kremu na njega. Kuhajte umak, a zatim ga dovesti na okus soli i začina.
• Prelijte umakom od vrhnja za gljivama i piletinom, a zatim prijenos proizvoda u posudu za pečenje.
• Naribati sir i posuti ga preko antene.

Kuhati Julienne u pećnici oko sat vremena. Kada je prekriven zapečenu koru, možete dobiti oblik i malo ohladi. Nasjeckajte jelo (poput pite), staviti komada na tanjur i poslužiti ih na stol.

Julienne s piletinom i gljivama u loncima

Keramičke posude su također često koristi za pripremu ovog jela. Okusite svježe mirisne gljiva i vrhnja umak li impresionirati goste. I obitelj i prijatelji uvijek iznova pitati kuhati za njih ukusna i hranjiva julienne.

Sastav jela:

• Pileći file - 200 grama.
• Gljive - na okus.
• Kiselo vrhnje - četiri žlice.
• Sir - 100 grama.
• Jedan luk.
• Sol i začini - na okus.

Kako kuhati Julienne s piletinom i gljivama u lonac u pećnicu? Recept sa fotografijama može se naći ovdje:

• Kuhati pileći file dok kuhani. To se ispostavilo mirisne, dodajte juhu komada obrađenog mrkva, češnjak, celer i luk.
• Gljive i meso izrezati na jednake dijelove, a zatim ih poslati prže u biljnom ulju. Na kraju, dodajte luk i nekoliko minuta vrhnjem.
• Stavite hranu u malim posudama, staviti na površini ribanog sira.

Priprema Julienne u dobro zagrijanoj pećnici oko četvrt sata. Međutim, treba uzeti u obzir veličinu i oblik debljine zida. Ovo jelo treba biti poslužen na stol u obliku vruće ili tople.

Julien u tortica

Ova opcija svečane zakuske će sigurno uživati u gostima. Priprema Julienne vrlo brzo, bez uzimanja kuhati previše snage.

sastojci:

• Pileći file - 300 grama.
• Gljive - 300 grama.
• Bilo tvrdi sir - 80 grama.
• Kiselo vrhnje - tri ili četiri žlice.
• Biljno ulje - dvije žlice.
• Luk - jedan komad.
• Sol i začini - na okus.
• Tartlets - jedan paket.

Dalje, mi ćemo vam pokazati kako da brzo pripremiti za odmor stol Julienne s piletinom i gljivama. Izvorni recept grickalice pročitajte u nastavku:

• Ovaj put ćemo koristiti sirovu piletinu, narežite na komadiće. Slično, usitniti luk i gljive.
• Svi ovi proizvodi pržiti dok kuhani u biljnom ulju, dodati na njega sol i začine. Na kraju staviti kiselo vrhnje i dobro promiješajte.
• Stavite u tortica nadjev, a na vrhu njega staviti sir, nariban na najfinije ribež.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, i poslati ga na list. Petnaest minuta kasnije, lijep i ukusne grickalice mogu se poslužiti gostima.

Julien u tavi

Ako imate malo vremena, a želite ugoditi voljenima ukusna jela, onda se ovaj recept na znanje. Bizarno Julienne, trebat će vam:

• Svježe gljive - 500 grama.
• Pileća prsa - 500 grama.
• Luk - dva komada.
• Nemasnog kiselog vrhnja - 300 grama.
• Brašno - tri žlice.
• Maslac - 50 grama.
• Sir - 100 grama.
• Začini i sol - na okus.

Kuhanje u tavi ukusna Julienne s piletinom i gljivama. recept:

• U zasebnoj tavi popecite nasjeckani luk, kockice grudi i sitno sjeckani gljive.
• Kada su proizvodi spremni, pomiješati ih u zdjelu i dodajte vrhnje. Toplo jelo preko srednje topline.
• Kiselo vrhnje pomiješa sa soli, brašna i začina. Dobiti prelijte umak proizvoda. Kuhajte desetak minuta, jelo, a zatim ga pospite sirom.

Spremni obrok malo ohladi, a zatim poslužite.

Julien u bešamel umaku

Želimo vam ponuditi još jednu mogućnost kako kuhati Julienne s piletinom i gljivama u pećnici. Krem umak savršeno s mirisnim gljivama i nadmetanje piletine.

proizvodi:

• Pile (prsa) - jedan komad.
• Svježe gljive - 300 grama.
• Luk.
• Mozzarella - 200 grama.
• Biljno ulje - dvije žlice.
• Brašno - jedna žlica.
• Sol, prizemlje crvenu papriku i papar - za dva ili tri uhvatila.
• Maslac - jedna žlica.
• Teških krema - pola šalice.

Julienne s piletinom i gljivama u pećnici s vrhnjem priprema na sljedeći način:

• Fino nasjeckajte kuhani file i gljive. Luk izrezati na tanke polu-kolutove. Pržiti dok kuhane hrane.
• Umiješajte brašno u tavu i brzo pržiti bez dodavanja ulja. Kada se stekne zlatnu boju, dodajte maslac, zatim dodajte mlijeko. Na kraju, unesite toplu kremu i miješajte umak umutiti.

U lonce ili cocottes staviti piletinu i gljive, a zatim ih ispuniti s umakom i pospite ribanim sirom. Pecite jelo koliko god je prekriven prekrasnim kore.

Julien u multivarka

Ništa manje ukusna je omiljeno jelo mnogih zavoja, ako pripremljen uz pomoć modernih kuhinjskih aparata.

sastojci:

• Gljive - 300 grama.
• File - 300 grama.
• Luk.
• Krema - 200 ml.
• Brašno - žlica.
• Maslac - dvije žlice.
• Mljevenog papra i sol - na okus.

Kako kuhati Julienne s piletinom i gljivama u multivarka:

• Gljive, luk i filete narežite na komade, a zatim ih stavite u zdjelu. Dodajte maslac i postaviti „pečenje” način za 50 minuta. Začinite solju i paprom nadjevom.
• Nakon 20 minuta, dodati brašno i miješati proizvode. Čak i sipati vrhnje i zatvoriti poklopac na zdjelu za pet minuta.

Kada je jelo je gotovo spreman, pospite sirom. Peći Julienne gore dok se ne čuje signal.

zaključak

Ukusna Julienne s piletinom i gljivama, recept koji se odlučite upotpuniti bilo koji obrok. Dakle, slobodno služiti njegovi gosti bili tretirani na jelo ili rodbine za stolom odmor.