Bundeva punjene s mesom i krumpirom. kuhanje recepti

Bundeva je jedan od najupečatljivijih amazing povrća. Iz toga, naša domaćica kuha mnogo raznih jela: Glavna jela, torte, kolači, ukusne juhe. Vrlo često to se koristi za biljno nadjevom kada je ispunjen raznim nadjevima, kao što su krumpir, riža, gljive ili mesa, ponekad kombiniranje tih proizvoda. Danas ćemo vam pokazati kako pripremiti bundeve punjena sa mesom i krumpirom.

Priprema za Noć vještica

Svatko zna kakve odmor. A kada je obavljanje važnu ulogu igraju bundeve. Našli smo ga u različite svrhe, nužan i koristan - u kuhanju. Trebamo: srednje veličine bundeve, dvije luk, tri krumpir, dva češnja češnjaka, kiselo vrhnje, 650 grama mesa (bilo), bilja, papar i sol. Sada pripremiti jelo koje se zove „bundeve punjena mesom i krumpirom.” Moj bundeve, odrezati poklopac, izvaditi sjemenke i pulpe uklanjaju i rez. Meso je također iscrpljen, izrezati na kocke. Zagrijte tava s uljem, pržiti do zlatno smeđe luk, dodajte bundevu meso i meso, pržiti još pet minuta. Pour krumpir, izrezati na kockice, popržite opet za pet minuta. Pour pola šalice vode u posudi, dodavanjem vrhnja (tri žlica) dok se potpuno ne gasi kipuće vode. Za par minuta prije uklanjanja požara papar, sol i pospite začinskim biljem. Kuhanu bundeve proširio Hotpot, zatvorite poklopac bundeve. Sama mast sa biljnim uljem, staviti na pleh, položenu foliju. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, unutar broda pečenje. Vrijeme kuhanja - 45-50 minuta. Zatim ostaviti još 20 minuta, već u pećnici isključen. Bundeva punjene s mesom i krumpirom spreman.

Farshiruem bundeve povrće i svinjskog mesa

U ovom trenutku, mi ćemo ispuniti naše velike povrća svinjsko meso. Svatko tko ne jede svinjetina, govedina može zamijeniti, ali okus će biti malo u krivu. Trebat će nam (šest obroka): Jedna velika bundeva, meso - 0,6 kg, ista krumpir, luk - 100 grama, kiselo vrhnje - jedan žlicu, biljno ulje i sol. Sada nudimo i sam recept punjene bundevom u pećnici. Odsječeni od poklopca bundeve, sjemenke maknuti, izrezati dio tijela, ali ne sve. Kockice meso oprati, a zatim je isto učinio s izdvojenu pulpe i krumpira, naravno, nakon što je oprana ga i očistiti lice. Fino nasjeckajte luk i pržiti ga do zlatno smeđe. Dodajte meso, bundeva, krumpir, pržiti pet minuta. Stavite vrhnje, svježe bilje, sjeckani, čašu vode, soli, pokriti s poklopcem i kuhajte dok krumpir su mekani. Polaganje sve bundeve. Nadalje, sve kao u prethodnom receptu. Sat vremena kasnije, egzotično jelo iz pećnice i poslužite. Nadamo se da će načini kako kuhati punjena squash, vi ste dobro naučili. Oni su u osnovi slični, razlikuju se samo u nekoliko sastojaka i kuhanje nijansi.

Bundeva s piletinom i povrćem, sastojcima i pripremi

Što je dobro punjena bundeve? Ovaj svestrani jelo, ukusna, srdačna i zdravih sastojaka koje možete sastaviti svoju vlastitu uporabu. Pogledajte fotografiju. Bundeva punjene s mesom i povrćem, čak i izgledaju ukusan, unatoč činjenici da možete biti, nedavno smo imali ručak. To je izvrsna alternativa drugim punjene povrćem, kao što su tikvice, rajčice i paprike. Za izvođenje našu recept potrebu: srednje veličine bundeve, pileći file - jedan kilogram, tri krumpir, mrkva, paprika, rajčica - jedan, luk - tri, bilo snop zelene, biljno ulje - 100 ml, papra i soli.

recept za

Komadi narezane piletine filea. Stavite ga u zagrijanoj tavi sa biljnim uljem i pržite do zlatno boja dobitak. Moj bundeve, suši, pažljivo odrežite gornji dio, koji će poslužiti kao poklopac. Odaberite jezgra, sjemenke, žličica izvadite pulpu, pazeći da ne oštetite povrća. Rezultat je jedan od bundeve posudu i poklopac za nju, kao i mase, od kojih je trećina je izdvojena za uporabu. Trenje unutar s biljnim uljem, dodati malo soli. Oguljene i oprati luk izrezati na kockice, dodati meso, promiješati i pržiti zajedno u tavi dok se luk će postati zlatne boje. Četkani Julienne mrkva, dodati u tavu. Fry više nije potrebno odmah ukloniti iz topline. Kockice krumpir, dodati u meso. Također izrezati na kockice rajčica, julienne - paprike. Mi smo čisti češnjak, izrezati sa zubima ne moraju usitniti svježe bilje, a zatim poslati sve te povrće u tavi. Se doda u to i čeka bundeve pulpe. Papar, sol i dobro miješati, jer to nije moguće u više povrća. Sada pažljivo pomak tave sa svim svojim sadržajima u bundevu. Trudimo se da ne oštetite svoj zid. Zatim zatvorite poklopac loncu. To je bio recept za punjene bundevom u pećnici. Sada - u završnoj fazi.

Kuhajte bundeve u pećnici

Stavlja na čistu pleh, amo-tamo, nekoliko komada velike folije. U centru smo postavili našu veliku žetvu i zamotajte folijom ovim. Zagrijte pećnicu na 180-200 stupnjeva, mi ga poslati u tavu s bundevom. Nakon tri ili četiri sata da bi ga iz pećnice, skinite foliju, prebacimo u potpunosti na veliki tanjur, skinite poklopac. Bundeva punjene s mesom i krumpirom spreman. Poslužite može biti u bilo kojem obliku - i toplo i hladno. Možete dobiti punjenje, a može se izrezati na kriške. Dobar tek!