Jagoda pita - ukusna desert za svaki dan!

Jagoda pita može biti kuhani na različite načine. Danas gledamo na najjednostavniji i jednostavan recept koji zahtijeva korištenje samo najboljih sastojaka na raspolaganju. Ovaj desert ispada tako ukusna i lijepa, da neće odustati čak i osobu koja nadgleda lik.

Ukusna torta od jagoda: Recept

Sastojci za tijesto:

• 30% svježe krema - 1 puni izbrušena stakla;
• pšeničnog brašna (po mogućnosti samo pvoklasnog) - 2,5 šalice;
• pijesak šećer - 1,5 šalice;
• velikih pilećih jaja - 3 kom.,
• Griz - 10 g;
• biljno ulje - 15-17 ml (za podmazivanje u obliku Split);
• vanilin - 2 vrećice;
• svježe maslac - 55 g;
• šećer u prahu - 50 g;
• sode bikarbone s jabučni ocat - 1 žlice za desert;
• Jagode pekmez - puna čaša (možete koristiti više).

Proces miješanja baza

Za pitu od jagoda ispostavilo bujna, meka i ukusna, želite pažljivo mijesiti tijesto. Da biste to učinili, morate pretući 3 jaja piletina sa mikserom, dodati na njega šećer, rastopljeni maslac, 30% vrhnja i pečenje soda, što je poželjno ugasiti jabučni ocat. Pomiješajte sve sastojke zajedno, oni moraju sipati brašno i vaniliju. Na izlazu treba biti formirana tijesto, nešto nalik tijesto za Charlotte, ali malo deblji.

Postupak pripreme džema bobice

Jagoda pita može se sa svježim ili smrznutim bobicama. No, u ovom slučaju s malom desert će se kiselo. U tom smislu, jagode savjetovao da se kuhati s nekoliko žličica šećera. Ako već imate prisutnost u ovom marmeladom, potrebno je da se od nje iznos bobice u prvom punom stakla. Kada se ovaj sirup ne preporučuje, jer postoji mogućnost da se tijesto propechetsya ne do kraja.

formiranje desert

Torta sa marmeladom od jagoda duhovochnom poželjno peći peći pomoću posebnog Split kalup s visokim stranama. Prije nego što stavi tijesto u zdjelu, potrebno je zagrijati malo, a onda podmazan. Također, površina kalupa treba posuti malu količinu griz.

Obrazac pitu od jagoda potrebno vam je sljedeće: Ulijte ½ baza u zdjelu, staviti na nju bobica pekmez bez sirupa, a zatim stavi van preostalo tijesto.

Toplinska obrada duhovochnom desert kabinet

Nakon što je obrazac ispunjen, potrebno je staviti u zagrijanu pećnicu za točno 55 minuta. Prije nego što se desert, preporučljivo je provjeriti da li je propeksya u potpunosti ili ne. U tu svrhu, kolač treba biti čista, suha, držati vilicu ili nož, a zatim pogledajte uređaja, ako to nije tijesta, poslastica spremna za jelo.

ispravan Poslužite

Torta s džemom od jagoda je poželjno da se prijave na stol u obliku topline. Ovaj desert može biti lijepo pospite šećerom u prahu i ukrasiti sa svježim bobicama. Potrebna predstaviti svoje goste sa toplom čaj, kava ili kakao.