Izvorni užina: farshiruem pita

Jednostavno, brzo i originalni snack za svakodnevnu i blagdanskog stola bit će punjena lepinju. Fotografije recept će biti razumljivo za vas, vidjet ćete jasno kako lijepo možete dogovoriti ovo jelo. Pripremite pogačicu je ugriz. Evo nekoliko zanimljivih opcija.

Farshiruem lavash gljive

Korištenje ove jelo lista Lavash, gljive (suhe ili svježe), maslac, češnjak, sir, čvrsta i vrhnje, majoneza, soli. Kuhati nadjev od gljiva. Ako koristite suhi, onda prvo ih potopiti u vruću vodu. U roku od 20 minuta, treba ustati. Zatim ocijedite i kuhajte proizvod. Nakon toga, fino nasjeckati ili mljeveno. Maslac treba istopi malo brzo miješati s gljivama. Potrebno je koristiti malo - oko 30-50 grama, ovisno o broju obroka. Stisnuti češnjak uz pomoć „chesnokodavilku” ili koristiti miješalica. Dodajte proizlaze pire gljivice. Začinite solju i paprom, mjesto. Fino naribati sir. Pomiješajte s težinom od gljiva. Dodajte majonezu na svoju naklonost. Farshiruem pita. Stavite nadjev na njega i uvaljati ga čvrsto roll. Stavi u hladnjaku neko vrijeme, a zatim pažljivo izrezati na kriške.

Farshiruem pita pastrva ili lososa

Riba nadjev se smatra jednim od najukusnijih. Za ovo jelo potrebna vam je list lavash, slanu ribu. Koristite pastrva, losos ili drugu crvenu koja vam se sviđa. Također je potrebno kremasti topljeni sir (možete uzeti sir s ribljim sastojcima, kao što su komada pastrve), maslac. Tako farshiruem pita. Uklonite ulje iz pred-hladnjaku. Rastopljenim proizvodom lakše raditi. Širenje tanki sloj pita kruh. Utrljajte svježi sir na ribež i nježno stavi na vrhu ulja. Izrezati u male komadiće, stavite losos na sir. Pita zamotajte čvrsto. Stavite u hladnjak. Poslužite role, stavite ih na salata lišća.

Farshiruem pita meso nadjev

To mogu biti izrađene od lavash ne samo odličan hladno predjelo, ali i puni glavno jelo. Idemo pripremiti lepinju punjena u pećnici. Da biste to učinili, uzeti listove Lavash (broj računati na temelju stopi od jedan list po osobi), mljeveno meso (govedina bolje koristiti u kombinaciji sa svinjetinom), mrkva, salata, luk, rajčica, sir, majoneza, češnjak, peršin. Početak kuhanje ovo jelo s prženim lukom i mrkvom u tavi. Povrće treba sitno sjeckani. Zatim, možete pržiti nadjev s lukom, ili ostavi sirovo. Tek tada ćete morati povećati pečenje u pećnici. Nudimo samo pržiti meso. To bi trebalo biti učinjeno oko 15-20 minuta. Osim toga, dodati sol i papar. Tri sir na ribež, rajčice izrezati na krugove. Napravite umak s češnjakom, majoneze i zelje. Raširena na listu Lavash širenja sloj umaka, mljevenog mesa i rajčice krugovima. Pospite s pola naribanog sira. Labavo omotati. Pospite sirom na vrhu ostataka. Stavite u pećnicu. Držite je potrebno malo, ako već nadjev se zapeče. Pričekajte dok se sir lagano se zapeče i služiti jelo. Ako koristite sirovi govedina, nešto da bi svitak u pećnici mora biti unutar 30-40 minuta. Stavite na pladanj salata lišća, postavite sljedeću punjena lepinju.