Heljda jetre: Fast food recepti

Ako je potrebno brzo pripremiti ukusan i zdrav jelo, savršen izbor za to je heljda jetre. Prvo, sama ječam je skladište vitamina, cjelovitih proteina, kao i makro- i mikroelemenata. I drugo, jelo se sastoji nusprodukt, koja ima pozitivan učinak na gotovo svim ljudskim organima. Postoji nekoliko načina na koje omogućuju nježnim vremena za kuhanje, sjajan obrok od ovih popularnih proizvoda među ljudima.

Kaša u tavi

U većini slučajeva, heljda jetre se pripremaju kao dva odvojena jela. Ali, ako u završnoj fazi da ih kombinirati, te dobiti kašu, kao što izreka kaže: „Yum”. Moramo raditi najčešće proizvode:

heljda, sol, luk, jetre, začini, brašno, voda, biljno ulje.

Priprema heljde jetre u tri koraka:

1. Prvo, jetra mora biti oprana, a zatim narežite na srednje velike komade. Zatim očistite luk i izmrviti u velike kocke. U posebnoj zdjelici pomiješajte sol, brašno i začine, pa panirani pak ovu smjesu svaki komad jetre i staviti ga u posudu kipuće ulje. Uključivanje hranu s druge strane, tu možete dodati luk. Ukupno vrijeme kuhanja u svakom slučaju ne smije biti veća od 7-10 minuta. Inače, jetra će biti sličan na potplat.
2. U isto vrijeme u lonac za pirjanje slanoj vodi kuhati heljde. Poželjno je da ostaje trošan. Višak vode se može isprazniti.
3. Heljda je ležao u tavi, u kome se pržene jetre, i dobar mix. Proizvodi se moraju zagrijati s ne više od dvije minute. I morate smanjite vatru na minimum.

Skladan kombinacija proizvoda vam omogućuje da dobijete vrlo ukusan i mirisni jelo.

Kaša nadjevom jetre

Da heljde jetra pretvorila mekša i nježnija, moguće je da jedna komponenta primjenjivati metodu daljnju obradu. Da biste to učinili, prvo se morate pripremiti glavne sastojke:

300 g jetre pola šalice heljda, soli, 4 žlice masti, 2 luk, 150 mililitara vode i malo papar.

U tom slučaju, sve operacije se mora odvijati na sljedeći način:

1. Prvo morate proći kroz heljde. Nakon toga, potrebno je pržiti na tavi bez ulja. Žitarice moraju steći jasnu smeđu boju.
2. Zatim u lonac kuhati vodu koja vam je potrebna, umočen u pripremljenu heljde i kuhati na laganoj vatri dok se zrno je potpuno spreman.
3. Isprani jetre proizvoljno isječen je u komadiće i pržiti ih u masti, sprječava isušivanje.
4. Pripremljeni nusprodukt nadjev.
5. Rezultirajući mljevena zida usitnjenog luk i pržiti opet ima dva proizvoda s dodatkom masti, sol i papar.
6. Poluproizvodi spojiti zajedno i dobro izmiješati.

Ako je gotov proizvod je previše suha, može se razrijediti s toplom juhe ili toplog mlijeka.

dodatak od povrća

Da biste dobili neobičan i ukusan heljde jetru, recept može biti dovršen u svoje slobodno vrijeme. Na primjer, uvođenje povrća da bi se jelo svijetao i dodati mu nedostaje juiciness. Za ovu metodu, možete koristiti sljedeće sastojke:

300 grama pileće jetre, luk, 150 grama heljda, soli, čašu vode, 50 grama biljnog ulja, 1 mrkva i proljetni luk pero bita.

Sve je učinjeno kao i obično:

1. Jetra je prvo potrebno za pranje, i zatim njegovim odstranjivanjem sa filma, izreže u srednje dijelove.
2. Gredica prže u biljnom ulju 3 minute na sve strane.
3. Povrće nasjeckajte i dodajte u tavu. Post proizvod staviti van par minuta.
4. Vrh zaspati heljde, mix, uliti svu vodu i kuhati dok ječam ne bude spreman.

Poslužite ovo jelo bolje dijelove. U tu svrhu, svaka ploča mora staviti vruću kašu s povrćem i jetre, a zatim obilno posuti sve sa sjeckanim zelenim lukom.

aparati pomoći

Danas svaki domaćica u kuhinji postoji mnogo različitih tehnika, koja pomaže joj da se nosi s napornim radom pripreme hrane. Na primjer, vrlo jednostavno priprema heljde s jetrom u multivarka. To traje samo nekoliko minuta za oslobađanje ljubavnicu o potrebi da stalno pratiti da li su proizvodi izgorjeti. Tu je vrlo jednostavan recept, koji zahtijeva:

2 šalice heljde, 500 grama (jetra) bolje meso, sol, papar, luk, bilja i začina.

Postupak kuhanja uključuje sljedeće korake:

1. Prvo, jetra treba izrezati na nekoliko komada veličine porcija odabrali.
2. Nakon toga, treba luk nasjeckati polutke.
3. Oba proizvoda kombiniraju u zdjelu Multivarki, dodajte sol, začini, ljekovito bilje i malo papra.
4. Zatvorite poklopac i postavite način da se „prženje” ili „pečenje” (ovisno o modelu). Timer za otkrivanje 15 minuta.
5. Sapi isprati pod hladnom vodom i pomak u zdjelu. Ako vlaga će biti mali, tekućina može biti malo dodati.
6. Podesite „gašenje” način za 45 minuta.

Nakon timer označava kraj procesa, s okusom kaša s jetrom mogu sigurno položiti na tanjure i jesti sa zadovoljstvom.