Julien u buns recept koji želimo vam ponuditi - ne samo izvorni, ali i vrlo ukusno jelo. Prvo, punjenje jela je nježno i ukusno, a kao drugo, sama jesti kruh malo šećera. Što bi moglo biti bolje nego julienne u punđu? Iznenadite svoje goste!
Recept prvi. Julien u buns
Dakle, kao što potrebnih sastojaka, morat ćete jedan veliki pileća šunka (kuhana), četiri mekana kotačića (promjer cca centimetara devet), luk (dva komada), žličicu brašna, šest velikih žlica kiselog vrhnja i svoj omiljeni sir (to na okus). Julien u kolač priprema relativno jednostavna. Za početak očistite i žarulje i izrezati ih na tanke polu-kolutove. Sljedeći korak - sautéing luk, odnosno njegova prozharka u maloj količini ulja. Ne brini, ako je iznos luk značajno opada, tako da bi trebao biti. Govoreći o boji, treba napomenuti da će luk pola prstenje postane prozirna. Ako su bili žuti, okus privući će sve za sebe, i imate jelo od luka.
daljnje akcije
U tavi na luk Umiješajte žlicu brašna i isključite toplinu. Pileći file na posebnom vlakana. Nafarshiruyte kolač pile, luk, odsijecanje i uklanjanje gornji dio mrvica. Papar i sol za punjenje, a zatim ispunite ga s vrhnjem. Možete pokušati nježno promeshat sadržaj peciva s tanjura. Glavna stvar ovdje - ne oštetiti zid. Priporoshit ribani sir. Julien samo staviti jelo je ostavio u punđu je gotovo spreman u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Hrana će biti tu kada se sir potpuno ne otopi. Uživajte u jelu!
Gljiva Julienne u punđu. recept
Znate, što je čar ovog neobičnog jelo? S jedne strane, ovo je predjelo, i to izgleda gotovo kao sendvič, as druge - trenutno vruća drugi! Uzmi deset peciva (soft), pola kile kuhanih gljiva (klasična verzija - gljive, iako je okus kuhane gljive nije tako sjajna kao da je od šumskih gljiva), dvije velike luk, malo više od čašu kiselog vrhnja, dvije stotine grama sira, zelje i, naravno, začini ,
Postupak priprave
S oštrim nožem odrezati vrhove svih peciva, izvadite jezgru. Usput, može se suši, a dobit će predivan mrvice za breading. Kuhana gljive sitno isjeckati sitno. Luk također je potrebno usitniti i pržiti lagano. Povežite gljive i luk, te u istoj tavi, dodajte kiselo vrhnje i dodajte omiljeno bilje i začine. Sve što je potrebno da dobro izmiješati i ostaviti da se varivo za par minuta. Sir naribati u zasebnu ploču, a kada se dvije minute i punjenje gulaš, pomiješana u njemu će se staviti ribani sir. Malo sira staviti završni preljev. U međuvremenu nadjev baciti sjeckani bilje. To će dati jelu jedinstven okus. Svaki kolač čvrsto nafarshiruyte Julienne i pospite sirom. Sada zapechetsya jelo u pećnici. Vrijeme kuhanja je oko petnaest minuta, a temperatura stotinu i osamdeset stupnjeva. To je to, jelo je spremno za jesti, pa čak i kruh ne mora se odvojeno! Jedan takav kolač ugasiti apetit. S julienne i sa menta čaj s limunovim sokom.