Goveđi gulaš s krumpirom - bogat jelo za čovjeka kojeg je voljela

Koliko smo spremni učiniti ugoditi svoju voljenu. Uostalom, želim ga zagrliti i reći sve vrste nježnosti. Moramo razmišljati o pripremi obilnog ručka svaki dan, jer stvarno žele hraniti više ukusna. Ali ako žena će biti dovoljno zelena salata, onda ljudi trebaju biti ozbiljniji obrok. Tu i dolazi do spašavanja od goveđi gulaš s krumpirom. Jednostavan jelo koje se može pripremiti na sto načina. Možete odabrati bilo koji od favorita ili promijeniti sastav komponenti po Vašem ukusu.

Goveđi gulaš s krumpirom

Trebamo sljedeće sastojke: pola kile govedine, srednje veličine luk, rajčica, dva, šezdeset grama maslaca ili margarina, dvjesto grama gljiva, krumpir deset, četiri šalice juhe, bilje, sol, crvena paprika. Govedina i krumpir je ukusniji ako narezane porcije mesa pre-pržene u ulju. Dakle, to bi bila prva stvar koju radimo. Dalje pročišćen i izrezati luk. Pečeni file dodamo u lonac. I u preostalom ulju passeruem luk, sjeckani u male kriške rajčice. Pospite povrće s tla paprike. Dodavanje vode ili juhu u tavu.

Svježe gljive očistiti i izrezati na komade. Zatim ih dodati mesu. Ispunite komada mesa i gljiva mješavina povrća i pirjati dok govedina kuha. Sami u ovom trenutku očistite krumpir i izrezati u slučajnom redoslijedu. Nakon što je meso spremno, dodajte krumpir i dovesti do spremnosti. Goveđi gulaš s krumpirom treba posuto nasjeckanim začinskim biljem. Njezin miris dat će jelu osebujan okus.

Govedina s krumpirom u lonac

Ako sjedite na dijeti i morate dijetetski obrok, ali je potrebno da nahrani obitelj ukusna i zadovoljavajući, savršen izbor bi bio gulaš s krumpirom, s loncima koji koristi raščinjenog. Komponente takvih jela zadržavaju svoj prirodan ukus, što čini jelo posebnim. Nedostatak ulja daje status prehrambenih proizvoda. Trebat će nam pet lonce, svaki s pola litre. Ih ispuniti, bit će dovoljno da se pet stotina grama govedine, dvjesto grama luka, tri stotine grama mrkve, paprika jedan, deset srednjih krumpira, malo soli i crnog papra. Ako niste na dijeti, a zatim dodajte maslac i svoje omiljene začine.

Izrezati na naše meso na male kockice. Luk i mrkvu oguliti. Žarulje, izrezati na pola prstenje, mrkvu napraviti krugove ili cvijeće. U lonac dodati meso, luk, mrkva i nekoliko zrna papra. Ulijte vodu tako da je u potpunosti sakrila komadima mesa. Mi smo stavili ih u hladnu pećnicu i zagrijati na 180 stupnjeva. Pripremamo oko pola sata. Dobro, ako je vaša pećnica ima načina konvekcije, onda je potrebno da ga kuhati. Dok se priprema meso, mi očistite krumpir i papriku svih suvišno i izrezati. Pažljivo Uzeli smo naše lonce. Stavite ih u sjeckani povrće, sol, ulje i poslati ga natrag u pećnicu. U ovom trenutku se jelo priprema se jedan sat. Služio u lonac, prethodno posuti sjeckani bilje.

Ljubitelji povrća i mesa treba kuhati pečena govedina posebno. Sastoji se od: šest stotina grama govedine i krumpir, dva patlidžana, mrkve, dva luka, čaša crnog vina i žlica paradajz pire. Možete dodati češnjak i feferon na svoj ukus. Osim toga, morate sol, Lavrushka, crna i crvena paprika.

Sve povrće očistiti i izrezati na slučajan. Isjeckan patlidžan sol i privremeno odreći. Kotlić sipati ulje i pržene u sebi govedina kriške hrskav. Dodajte sjeckani luk i mrkvu, zatim pržiti nekoliko minuta. Dodajte češnjak, čili, začina, a od rajčica pire. U velikom kotlu natočiti čašu vina i dvije čaše obične vode. Jelo pirjati najmanje 40 minuta. Stavite krumpir i kuhajte još dvadesetak minuta. Dok je naš gulaš pirjana, mi pržiti patlidžan u maslac u zasebnoj tavi i dodati ih u ukupnoj kotlu. Jelo sol, dodati začine i kuhajte dvadeset minuta. Sada naš ukusni gulaš je spreman. Spread na tanjure i pospite začinskim biljem.