Brzi pite na kefir s kupusom punjenje

Brzi pite kefir pripremiti u samo 80 minuta. Punjenje za ovo jelo može poslužiti kao pržena kupus i naboranim krumpira i gljiva i drugih sastojaka. Danas gledamo na prvu opciju, koja uključuje kupus i tvrdo kuhana jaja.

Brzi prženi pljeskavice na kefir: detaljan recept

Komponente za punjenje i temelja:

• rafinirano ulje suncokreta - za prženje i peciva punila;
• pilećih jaja srednje - 3 kom.,
• kefir gustu 3,2% - 200 ml;
• bijelog brašna, pšenica - 400-500 g;
• sir - 250 g;
• blagovaonica bikarbona - ½ žlica za desert;
• svježeg kupusa - ½ srednje utikač;
• bijeli luk - 3 kom.,
• mala mrkva - 2 kom.,
• pijesak šećer - mala žličica 1,5;
• sol - korištenje nahođenju.

Osnove za kuhanje

Brza pita kefir treba biti izrađena od jednostavnog lisnatog tijesta. Gnječenje takav okvir je potrebno da se zagrije malo debeli jogurt, a zatim vratiti ga žlicu sode bikarbone, dodati kuhinjske soli i šećera. Nakon svih navedenih komponenti rješenja, potrebno je dodati naribani sir i pšenično brašno. Kao rezultat toga, trebali ste se formira prilično tvrd tijesta, koja se širi iz ruku.

kuhanje nadjev

Kao što je gore spomenuto, brza kolače jogurt se može pripremiti u cijelosti iz različitih sastojaka. Odlučili smo koristiti pržene kupus. Za pripremu takvih ispuna potrebno je očistiti i isjeckati sljedeće povrće: kupus, luk bijeli luk i mrkvu. potrebno daljnje sastojke staviti u lonac, dodajte tome nafte i pitke vode, posoliti i kuhati na puni mekoću proizvoda (unutar jednog sata). Nakon što se sve povrće gubi vlagu, oni bi trebali biti malo pržiti. Tu je i potreba za dodavanje nadjev tvrdo kuhana jaja, koje su preporučene trljati na velikom ribež.

modeliranje polufinalu

Brzo pite kefir nastaju vrlo brzo i jednostavno. Da biste to učinili, uzeti komad tijesta, razvaljati u krug, a zatim staviti u sredini 1 ili 2 velike žlice nadjeva. Nadalje, na temelju snažno nakon patiti rubove. Slično pripremljen i svi ostali poluproizvodi.

Postupak pečenja tjestenine

Kolači Brza hrana Kefir zahtijevati obvezno korištenje dubokoj saut pan (pan). Jela treba sipati ulje (da pokriva površinu od 2 cm), a zatim sukcesivno stavi 5-6 posreduje. Nakon pljeskavice pržiti u tavi s obje strane, oni bi trebali spojiti vilicu i mjesto na dubokom tanjuru.

Kako služiti pite na stolu

Brašno proizvodi, izrađeni na temelju kefir punjena kupusom i jaja, treba se poslužiti za večeru u vrućem stanju. Također na takav srdačna preporuča se predstaviti ljuti umak od rajčice i vruće slatki čaj.

Valja napomenuti da je najmanje ukusnih kolača dobiveni zgužvane krumpira i gljiva (dostupno od mesa), jaja i zelenog luka, riže, bundeva i ostalih sastojaka.