Brzi kolačići razveseliti

Početna kuhana hrana je i dalje idealan način za vlast. Napravite glavno jelo, naravno, potrebne, ali ne daj se pečenje, zbog nedostatka vremena. Brzi kolačići pomoći u bilo kojoj situaciji: čeka za goste ili jednostavno pojesti nešto slatko, po želji.

skuta kruassanchiki

Kao što ćemo vidjeti, kuhanje brzo, kolačići - uši neće povući.

Gnječenje tijesto (vrijeme kuhanja: 5 minuta)

Miješa u sir (400 g) omekšanim maslacem (oko 150 g), pola čaše šećer, pola žličica soli i jednu žličicu sode bikarbone (napomena, ako je soda se dodaje u tijesta, u kojoj je sastav mliječnih proizvoda, ne moraju ugasiti svoje ). Dodaj brašno kako bi dobili tijesto ne lijepi za ruke i stola. Samo je potrebno oko dvije šalice brašna. Više ili manje - pogledajte stupanj skuta vlage. Ako je previše suha, dodajte tijesto jaje gnječenju.

Odmatanja, rezanje, uvijanje (vrijeme: 10 minuta)

Uključite pećnicu da se zagrije na oko 200-210 stupnjeva. Tijesto podijeliti na dva loptice i uvaljati ih u obliku krugova pola centimetra debljine. Svaki krug posuti sa šećerom, opet lagano ići preko tijesta s oklagija, izrezati u 16 sektora (dvaput 8). Rola segmenti (iz širokog na vrh), dajući oblik peciva. Pospite sirom kruassanchiki šećer.

Pečenje (kuhanja od 15 ili 20 minuta)

Organizirati peciva na nauljeni lim, pa čak i bolje - u posudu s nauljenom papiru ili foliji. Pecite dok ne omekša.

Brzi kolačići „Puževi”

Gnječenje tijesto (kuhanje vrijeme: 5 minuta)

Miješati u zdjeli sa čašice brašna 150 g maslaca (margarin i moguće), reže u komade, na agregatno stanje. Dodaj u mix dva žumanjka i pola šalice šećera ili šećera u prahu. Mijesiti tijesto i razvaljajte ga u loptu.

Punjenje (vrijeme kuhanja: 5 minuta)

Mljevenje 200 g oraha na bilo koji prikladan način (u uređaju za preradu hrane, usitnjeno ili raspasti nožem) i miješati orah mrvica s pola čaše šećera, a bolje je - prah, a jedan protein jaja.

Odmatanja uvijanje (kuhanje vrijeme: 5 minuta)

Tijesto roli u filmu u pravokutnom formaciju. Rasporediti na veći dio nadjeva, ostavljajući prazan rub tijesta. Uz pomoć filmske role tijesto u valjak ili samo spojiti rubove tijesta preko nadjeva.

Ostatak (potrebno vrijeme: 30-40 minuta)

Umotana u filmu brzo kekse staviti u zamrzivač na oko pola sata.

Cijepanje (2 minute)

Izrežite tijesto krugove oko petnaest centimetara debela. Položite „puž” u tavu s nauljenom papiru.

Pečenje (kuhanja vrijeme: 20 minuta)

Stavite list s kolačiće u pećnici, zagrijanoj do 220 stupnjeva za 20 minuta.

Fast food Cookies "Sretan koverte"

Tri žumanjka samljeti sa šećerom stakla. Ulijte žlica votke, sto grama rastopljenog maslaca i miješati. Ulijte 1 šalicu brašna, dobro izmiješati sve. Razvaljajte valjkom sa tankom sloju i izrezati na kvadrate. U središtu svakog pravokutnika, staviti nadjev (kandirano voće, orasi i šećer ili pekmez od bobica - što imate pri ruci). Povezivanje preko nadjeva par nasuprotnih kutova kvadrata tijesta. Priprema kolačići brzo i ukusno jesti! Vrijeme pripreme: 15 minuta u kabinetu pećnici na 250 stupnjeva.