Boca vina. Povijest sposobnosti i osobine njegovim oblicima

Boca vina u naše vrijeme ne uzrokuje određenu iznenađenje. Ovo piće je saznao za proizvodnju za dugo vremena, čak iu davnim vremenima. No, ova vrsta posude poput boce u kojoj je danas cast, pojavio nedavno. Ovisno o vrsti vina i njezinu mjestu proizvodnje, može imati drugačiji oblik i volumen. Njegov moderan izgled - to je dug put do savršenstva. Boca vina ima svoju zanimljivu priču.

Stakleni spremnici su naširoko koristi u zadnje vrijeme za poplava opojan napitak. Kada ljudi naučili kako napraviti vino, koristili su vrlo različite u svoj kapacitet. Na primjer, koriste u Egiptu amfora (glina žile). Tada čovječanstvo je studirao staklo tehnika izrade. Ljudi su shvatili da je to savršeno zadržava sve okus. No standardna veličina boca vina pojavio tek početkom 19. stoljeća. Najbolji volumen takvog spremnika za tekućinu smatra se od 700 do 800 mililitara. No, postoje i više impresivan boca koja volumen je 2,3 litara. Postupno su vinari mnoge zemlje usvojio standard volumena od 750 mililitara, a olakšana trgovinu u ovoj robi.

Boca vina i ima određenu boju. Obično je zelena, smeđa ili prozirnog stakla. Boja može ukazivati članstvo u određenoj regiji. Na primjer, u Njemačkoj, u Moselle vina u bocama u zelenim bocama, Rajna - u smeđoj boji, itd

Konfiguracija boca je također važna. Već dugi niz godina, utvrđeno je da je valjkastog oblika - najoptimalniji. Prvo, u ovom obliku, to je pogodan za transport. Drugo, ta sposobnost može poboljšati uvjete za skladištenje vina. Ona je pohranjena u horizontalnom položaju u podrumu, gdje sazrijeva. Valjkasta oblika i metoda za skladištenje prirodnog pluta omogućuje da ostanu uvijek vlažne i spriječiti da zrak uđe u bočicu. Osim toga, kontakt s vinskom pluta daje određeni okus.

Ponekad oblik koji ima bocu vina, što ukazuje na porijeklo i kvalitetu sadržaja. Da su klasični tamnocrvena bocu. Ova proširena kapacitet spušten strane. Ova forma se koristi od strane mnogih proizvođača vina u Europi. U Burgundiji bocu ulije „Chardonnay”, „Beaujolais”, „Chablis” i drugih pića.

Klasična boce Bordeaux vina su uski, visoki kapacitet. Obično crveno vino koristi zeleno staklo, a za bijele - svjetlost. U takvoj posudi izlije vino „Bordeaux” i određenih napitaka od Cabernet Sauvignon grožđe.

Neki proizvođači su se ovaj obrazac na ispadanje francuske, talijanske i španjolske suha vina.

U Njemačkoj i Alzas, koristite bocu Rajni produžena. Provanse je u obliku amfore, franačke - staklenku.

Neki njemački vino u bocama u obliku trokuta. Za korištenje kapaciteta šampanjca iz vrlo debelog stakla.

boca vina (točnije, njegov oblik) je od velike važnosti za procjenu kvalitete sadržaja. Mnogi stručnjaci mogu dati je napitak samo u izgledu kapaciteta.

Oblik boce, staklo u boji - to je ne samo podaci o vinu. Ovi pokazatelji imaju estetsku vrijednost. I to je poseban brand, koji je važan za mnoge poznavatelje dobre kapljice.