Zeleni čaj Cejlon - najviša kvaliteta proizvoda

U poznatih Cejlon mnoge prednosti. Međutim, sada se zove Šri Lanka, ali to ga ne sprečava zauzima vodeću poziciju u svijetu u drevnoj piće - čaj. U tom umijeću lokalnog stanovništva može se smatrati pravi profesionalci. Među mnogim vrstama i sortama pažnje privlači ljubitelje zelenog Cejlon čaj.

zanimljivosti

Prvi čaj grmovi Otočani vidio tek u drugoj polovici 19. stoljeća. Oni su donijeli iz Indije, poznat u tim godinama plantaže Škot Dzheyms Teylor. Nakon smrti zemalja kave pripadaju mu poduzetni posjednik bio prisiljen tražiti druge izvore prihoda. Izlaz potaknut sam život, a uskoro proizvod prikupljene od novih plantaže čaja, donio mu uspjeh i svjetsku slavu. Tijekom godina, ovaj grm je postao pravi simbol otoka. To je počelo rasti svugdje, od niskih područja od istočnog do zapadnog visoravni mjesta. Bere lišće nakon nekompliciranog strojne pretvorio u crnom ili zelenom Cejlon čaj. Razlika između ove dvije vrste proizvoda je relativno mali. I on i drugi proizlazi iz malih listova istog grma. Međutim, ovi listovi su različito obrađeni. Za crnog čaja su u procesu proizvodnje poslije žetve prolazi 5 faza:

1) Withering.

2) Uvijanje.

3) Fermentacija.

4) sušenje.

5) za sortiranje.

Zeleni Cejlon čaj na sličan način, osim samo prve i treće faze. To omogućava lišće sačuvati svoja prirodna svojstva. Tehnologija je preuzet iz japanskih i kineskih majstora. I kvaliteta zelene Cejlon čaj u sve što im ne dopustiti.

Mnoštvo okusa

Danas Šri Lanka čaj industrija je vrlo dobro razvijena. Brojni plantaže pružaju bogatu žetvu, koja se zatim pretvara u mirisnim proizvod i poslan svim zemljama svijeta. Čaj je gotovo 15% od otoka izvoza. Na čaja tvornice proizvode robu različitih vrsta i sorti. Oni se razlikuju jedna od druge na mjestu metode prikupljanja i obrade. Ako crni čaj oslobađanje lokalnog industrije već svladao u šest glavnih područja, iskustvo u proizvodnji zelenih sorti proizvedenih od strane stručnjaka ne tako davno. Prije toga, ova tehnologija je korištena uglavnom u Kini. Sada nefermentirani proizvodi u velikim količinama isporučene na svjetskom tržištu. Najpopularnija prirodna zelena Cejlon čaj bez aroma. Međutim, proširiti raspon i zadovoljiti rastuće zahtjeve potrošača razvili nove vrste čaja koktela s prirodnim punilima, dajući piti poseban okus. Aditivi se obično koriste su:

• odlicno;
• jasmin;
• jagode;
• breskve;
• višnja;
• granate.

Glavni predstavnik čaj industrije na otoku je grupa tvrtki „tarpan”, koja posjeduje dvije glavne marke „Bazilur” i „Tipson.” Oni brod svoje proizvode u mnoge zemlje, od kojih su neki napravili svoje ime na prve klase proizvoda. Među njima su i predstavnici i ruski: Nadin „Razgovor”, „Brooke Bond”, „Čaj s slona», Bernley i drugi.

poseban proizvod

Mnogi kupci kažu da od svih poznatih vrsta i sorti ne-fermentiranih proizvoda je najbolji zeleni čaj Cejlon veliki list. Proizvodi se u posljednjoj fazi proizvodnje nakon sortiranja. Obično se to svjetlo osvježavajuće piće ima delikatan okus, prekrasan miris i dugo ugodan aftertaste. Stručnjaci kažu da je ovaj proizvod superioran čak i poznati crni čaj na mnogo načina. Sadrži veliku količinu katehina i 6 puta više vitamina. Ne-oksidirano tanini biološki aktivni. Sve to ga čini zeleni čaj infuzije kao korisne za ljudsko tijelo. Njegov savjet za korištenje jezgre i oni koji su otkrili neke vrste raka. No, nutricionisti kažu da zelene sorte ubrzati metabolizam, čime se pridonosi brzog mršavljenja. Ova značajka je vrlo zanimljiv napitak za žene. No, sve bi trebalo biti u umjerenim količinama i pod nadzorom liječnika.

Promocija novih vrsta

Mnogi ljudi još uvijek koriste samo crni čaj. Ovaj običaj razvijen tijekom godina. Dugo vremena se vjerovalo da je taj napitak trebao biti takav. Tijekom vremena, svijet je postao svjestan drugih tehnologija. U početku, oni u vlasništvu samo istočni majstori iz Kine i dalekih Japan. Međutim, njihove metode i postupci su malo drugačiji od drugih. Kineski list zavrnuo poprečno na središnjoj osi tako da se pretvara u grašak, a zatim se suši direktnim grijanjem. Japanci djelovao malo drugačije. Oni su samo ispari od vlage.

Cejlon zeleni čaj ponavlja iskustvo svojih najbližih susjeda. On je počeo raditi tek krajem 20. stoljeća, tako da je proizvod još uvijek nije toliko poznat i popularan. Otočani se koriste za proizvodnju posebne razred čaj grma, donio posebno iz Indije. Obično, ove plantaže nalaze se u blizini mjesta gdje je veliki broj rastuće eukaliptus, čempres i mente. Oni poje budućnosti ništa neusporediv okus. Najčešće je to visoravnima, koje se nalaze iznad razine mora, na visini od više od dvije tisuće metara.

Shvativši mučan prospect, voditelji čaj tvrtki nedavno su počeli da posveti posebnu pozornost na ovaj proizvod.