„Vasileostrovskaya pivovara” - Sankt Peterburg tvrtka novog tipa

„Vasileostrovskaya pivovara” - mlada tvrtka, koja je, unatoč prilično ozbiljne konkurencije, ubrzo je postao popularan u rodnom gradu. Njegovi proizvodi su u potražnji i stalno ažurira s novim i zanimljivim komadima.

počevši od ceste

Kada je 2002. godine u St. Petersburgu u malom napustili zgradu Ural Street otvorio „Vasileostrovskaya pivovara”, nitko nije dao nikakvu važnost za to.

Trgovine sjeverni kapital ne osjećamo nedostatak u takvim proizvodima. Na svojim policama možete naći sve vrste piva najviše dobro poznate tvrtke. No, nova uprava biljka odlučila usredotočiti ne na dobro poznatih marki. Po uzoru na neke ruskih poduzeća „Vasileostrovskaya pivovara” početku se bave proizvodnjom „live” proizvod. Ona je odbila upotrebu konzervansa da se poveća rok trajanja proizvoda. Također je odlučeno da se isključi iz faze proizvodnog procesa pasterizacije i drugih metoda liječenja, što može imati negativan utjecaj na konačni proizvod. To pivo popularno naziva „uživo”. I to je istina. „Vasileostrovskaya pivovara” koristi stare recepte. Oni su potpuno odsutni filtriranje i karbonizacija i rasvjeta su samo prirodno. To dala rezultate. Novi pivo je primijetio i volio.

Širok raspon

Tijekom vremena, postojao je jedan proizvod, koji je počeo proizvoditi „Vasileostrovskaya pivovara”. Jabučni je neka vrsta alternative voćnih piva, što nije vrlo uobičajena za ruskog naroda.

Pjenušava polusuho proizvod je u potpunosti u skladu s načelima tvrtke, kao što je u svom sastavu ima samo dva Osnovni sastojci: a pojasnio sok od svježih jabuka i kvasca. Rezultat je prekrasan osvježavajući napitak s jedinstvenim mirisom ljeta. U svojoj dugoj okusa sadrži samo kvasac i blago jabučna kiselost. Količina alkohola u jabukovače ne prelazi 4,7 posto, što ga čini moguće koristiti vrlo često na gotovo bilo koje vrijeme. Tehnologija koristi se prirodni postupak fermentacije potpuno su odsutni kao boje i konzervanse. Proizvod je bocama u volumenu spremnika od 0,375 i 0,75 litara, što omogućuje kupcu da odaberete količinu kupljene robe.

mišljenje strane

Možemo reći sa sigurnošću da je sada gotovo svatko u poznatom „Vasileostrovskaya pivovare”. Mišljenje o proizvodima koji ga proizvodi, kažu da su stručnjaci biljke dobro znaju njihove stvari i dobiti na dobro s njim. Ljubitelji piva podržava opredjeljenje tvrtke kako bi se postigla uspjeh u proizvodnji piva crafting. Ovaj trend je nedavno postao vrlo popularan u cijelom svijetu.

No, inženjeri učiniti njihove najbolje da se preinačiti i ne ograničiti korisnicima. Osim jabukovače i piva na policama prodajnih mjesta u gradu, novo pivo, koji se također može nazvati „živi”. Prema korisnicima, novi pothvat - dostojan konkurent mnogih poznatih korporacija. Ova tvrtka ima niz značajnih prednosti u odnosu na konkurenciju:

1. Ona - najveći proizvođač piva u gradu, njeni razvojni fondovi uložili isključivo domaći.
2. Kako bi se proizveo najbolje upotrebljava samo vodu, koji je prvi prolazi kompleks višerazinsku pročišćavanje.
3. Kao dio napitka potpuno slobodan od kemijskih dodataka i raznih konzervansa.
4. U nekim fazama proizvodnje koristi ručnog rada kako bi se zadovoljile uvjete drevnih tehnologija.

Te prednosti naglašavaju činjenicu da je tvrtka je izabrao pravi smjer. Kao rezultat toga, u kratkom vremenu uspio da vodeću poziciju i čvrsto ih drži.

Glavni piće

Glavni proizvod razvija tvrtka i dalje ostaje pivo. „Vasileostrovskaya pivovara” periodički pokušava ugoditi svojim korisnicima novih vrsta i sorti. Nakon prvih nesigurnih koraka su nove i zanimljive opcije:

1. „Vasileostrovskoe tamno” - proizvod crne boje sa karamel ječma arome i blagog gorčine hmelja.
2. "Home". Pripraviti fermentacijom dno i ima najniži (cijele linije) postotak sadržaja alkohola (4.5%).
3. „Light” - lijepa verzija tradicionalnog piva.
4. „Crveni”. Napitak nije pasterizirano, ali to se filtrira
5. "Private Label".
6. Weizenfeld Weissbier. Pšenica nefiltrirani svjetlo.
7. Weizenfeld Kirsh. Cherry pivo, kuhani u tipičnom stilu njemačkih proizvoda.
8. Weizenfeld Pils.

Osim toga, biljka stručnjaci usko surađivati s pivara drugih tvrtki. A to je, prema potrošačima, ponekad daje zanimljive rezultate.