Valois gljive. Kako kuhati ukusna jela iz njih?

Valois gljive su cijenjene kao visoko kao gljive, gljive, gljive. Međutim, pravi berači gljiva su vrlo sretni kad su pronašli ga oni. Oni znaju kako ukusna i mirisne, ove gljive. Jela od njih, pravi su delicije. A ako ste uhvaćeni u šumi na osovinu oči, ne oklijevajte i odmah staviti ih u koš. Što trebam učiniti sada s njima? Savjet saznat ćete upravo sada u ovom članku. Važno je zapamtiti da se apsolutno ne može sušenih gljiva vratilo. Kako kuhati snack od njih kiseli, kiseli krastavci, pa čak i hamburgere, pročitajte opis ispod.

Valois gljive. Što trebate znati o njima?

Za hranu prikladni samo mladi primjerci su srednje veličine. Velika kapa čvrsto na dodir, a gotovo sve ucrvljan. Odmah nakon prikupljanja osovine moraju biti namočene u čistu vodu i izdrži tako barem tri dana. Nakon tog vremena, gljive su isprani pod tekućom vodom, a tek onda pripremiti ih jela.

Snack od Valois s blagdanskog stola

Kiseli krastavci - to je upravo ono što vam je potrebno s votkom i krumpira. Dakle, nudimo vam da naučite kako napraviti kiselo gljive vratilo. Kako ih pripremiti? Pripravljen gljiva u količini od 1 kg kuhati u slanoj vodi tijekom 20 minuta. Juha se isprazniti. U odvojenom posuda za kuhanje marinadu od 2 litre vode, 4 žlice. l. sol, 30 ml octa. Pripremite začine u svoj ukus: piment, lovor, klinčić. Prelijte vruće slanom vodom gljive, dodati začine i kuhati predoblik 25 minuta. Zatim ga packagi u sterilne staklenke i ostavite da se ohladi. Držite grickalice u hladnjaku ili podrum.

Kako kuhati gljive vratila slano?

Da bi takvu antenu, trebat će vam sljedeće proizvode:

• Valois - 4,5 kg;
• stijena soli - 150 g;
• Lišće hrena - 2 velika;
• kopar - 2 kišobrana;
• 10 trešnja ostavlja.

Kiseli gljive vratilo. Kako kuhati ukusan grickalice?

Ključati gljive u čistoj vodi za oko 10 minuta. Nadalje drenaža. U lonac vratila raširenih slojevima, polijevanje ih solju. Između svakog sloja mjesto isjeckan suncobrani kopra i hrena lišće i trešnje. Gornji poklopac s čistom gazom izradak i pritisnite prema dolje jaram. Ostavite snack solitsya četrdeset dana. I tek nakon tog vremena, gljive se mogu jesti. Stavite ih u staklenke i spremiti u hladnjak.

Kotlića, u sklopu koje se nalaze gljive vratilo

Kako kuhati ove hamburgere? Uzmi potrebno za pripremu ovog jela sastojaka:

• goveđi - 200 grama;
• Valois slana - 6 komada srednje veličine;
• krumpir - 5 komada;
• krekeri pšenice;
• kopar, peršin;
• biljno ulje.

Govedina i krumpir kuhati, ohladiti i samljeti u stroju za meso. Kiseli gljive fino usitniti. U govedine dodajte maslac i vratilo mješoviti. Nadalje oblikovati krmenadle, pokrivajući ih s krušnim mrvicama i pržiti u tavi. Smetnje vruće jelo s dodatkom vrhnja ili majoneze. Prilikom posluživanja pospite začinskim biljem.

Gljive osovina, recepti za jela od kojih ste naučili, vrlo hranjiv. Oni su doslovno prvih nekoliko sekundi će vas osvojiti svojom aromom i okusom. Ne zaobići stranku u šumi ova gljiva! Pokušajte ga kuhati i pobrinite se da je proizvod vrijedan vaše pažnje.