Biljni Kostelj: vrste, namjena, recenzije, fotografije

Višegodišnja biljka koja pripada kupus obitelji - je Kostelj. Vrlo lijepe bijele ili roza cvjetovi koji se pojavljuju na 2 godine njegovog života. Imaju ugodan med aromu, tako da mnogi vrtlari Katran koristi kao ukras dijela.

širenje

Kostelj - biljka koja se često naziva istočne ili tatarski hren. U divljini raste u Krim. Osim toga, divlji oblik nalazi se u Europi, na jugozapadu Azije i Afrike, uglavnom na istoku kontinenta. Biljni Kostelj - predstavnik kupus obitelji, to je debela, mesnata gomoljasto. Predstavnici ove vrste - višegodišnjih i jednogodišnjih trava i grmlja.

Opis biljke

Katran - biljka, dostižući visinu od 120 cm godišnje pojaviti rozeta od lišća .. Njihov broj raste svake godine.

Korijen biljke u potrazi za vlagom prodire duboko u tlo. To objašnjava otpornost na grm zime hladne i ljetne suše. Korijen cilindričan oblik, pun, s bijelim mesa. Njegova dužina je 50 cm u prosjeku, neznatno više od težine jednog kilograma.

Matične goli, razgranate, prekriven s malo dozom voska. Ostavlja perasto, vrebao ili vilchatolopastnye.

Biljka je Katran voće, što predstavlja sferični mahuna (indehiscent). Sjeme biljke su komadi voća. Oni su vrlo velike - promjera od 10 mm, voće ljuska je čvrsto, nije odvojen.

Kostelj - biljka, fotografija koje možete vidjeti u ovom članku, prije svega photophilous, Jarraud - i hladno-otporan. Lako se tolerirati čak i najteže zime. Sjeme klijati na relativno niskoj temperaturi (3 ° C), mladice dobro podnose smrzavanja do -5 ° C. Međutim, najudobniji osjećaj Katran na 18-25 ° C Rast počinje u rano proljeće.

Uvjeti za uzgoj

Katran biljka prilično skroman, to ne treba puno topline, to je lako tolerirati topline i hladnoće, voli nepotamnjen stranice. Ta svojstva omogućuju vam da ga biljka na otvorenom terenu u svim dijelovima zemlje (osim u sjevernim krajevima).

Za sve veći najprikladniji svjetlo tlo - pješčana ilovača ili ilovače. On ne voli kisela tla i podzemne vode, uskom. Kisela tla može uzrokovati biljka gljivične oštećenja na korijenu i oteklina se pojavljuju izrasline.

Katran biljka voli da se nasele u područjima gdje ranije uzgajaju krumpir, krastavce, rajčicu. Kako bi smanjili kiselost tla, potrebno je napraviti jesen kada kopanje svezhegashenoy vapna po stopi od oko 200 grama po 1 sq. m.

Nadalje, biljka treba humus gnojivo - 5 kg po 1 kvadratnom. m. Prije sadnje, sjeme treba katrana tople vode od oko 50 stupnjeva kako bi se spriječilo pojavu pepelnice.

Kostelj raste iz sjemena

Za klijanje sjemena potrebna raslojavanje, pa je najbolje da ih prosijati prije zime - u rujnu i listopadu. Oni klijati dovoljno rano njih + 5 ° C, izbojci lako izdržati ohladi na -5 ° C

Inokulacije proljeće potrebna dva mjeseca inkubacije sjemena u hladnjaku. Tlo može biti vlažan pijesak. Nakon 10 dana od sjetve kapaciteta mora se preselila u dobro osvijetljenim prozoru. Često snima se pojavljuju čak iu hladnjaku.

Najudobniji temperatura za razvoj biljaka +21 ° C.

Sadnice treba transplantirati nakon 40 dana u tlu. Do tog vremena obično se formira katranov 5 listova.

Biljni biljke trebaju biti u rasponu od 40 cm između redova 60 cm. Ne brini, oni su slabo razvijeni u prvoj godini. Sljedeći zeleno pojavljuje vrlo rano, rast je znatno ubrzala.

Uzgoj korijena sadnice

Kada sadnog reznice katrana morate bočno korijenje čije duljine -. Oko 15 cm, oni su obično izrezati iz korijena usjeva pasti kad bere, nekoliko komada povezana i čuvaju do proljeća (temperatura oko 0 ° C).

Ne zaboravite označiti gornji i donji bi se izbjegla konfuzija na sadnju. Uz reznice treba ukloniti sve nepotrebne pupoljke, ostavljajući samo na vrhu. ih sadi u odgovarajuće mjesto bi trebao biti pod kutom, čvrsto stisnuti tlo.

Kako povećati produktivnost

Za to je potrebno jačati rast korijena. U tu svrhu, dva-godišnje biljke rezati na 3 cm glavu. U tom slučaju, šiljak će prestati rasti i korjenasto povrće znatno će se povećati.

Veličina tržišta dosegne drugu godinu razvoja. U stvari, raste Katran u susret moderne poljoprivredne tehnike, dobri korijeni potpuno zajamčena, možete dobiti u godini. Ali ne zaboravite da su korijeni mlade jednogodišnje natječaju, brzo nestati nakon žetve, tako da se odmah mora pokriti.

Biljni Kostelj - vrste

U našoj zemlji postoji više od desetak vrsta Crambe, ali najčešće uzgaja i koristi četiri: prutevidny, istočni stepski (tatarski), more.

Najproduktivniji tri - istok, stepa i more. Najčešće, amaterski vrtlari vole na svom mjestu Katran stepe ili njegove varijante - Krim.

Biljni Kostelj - korištenje

Ostavlja morske vrste se koriste kao hrana. Serdtselistny Katran koristi kao ukrasna biljka, iz kojeg su izrađeni rubnici. Abyssinian vrsta sjemena ekstrahira ulje.

Korijen katrana na dvije godine doći do utržive veličinu, glatke i čak. To se koristi u hrani kao začin, slično hrenom.

Korijeni ove biljke sadrži 9% šećera, do 34% suhe tvari, 45 do 90 mg askorbinske kiseline na 100 g svježe težine. To ih čini vrlo sličan ukus za peršin korijena.

U hranu konzumirati mladice i mlade lišće biljke u rano proljeće. Oni su kuhana u slanoj vodi, napuniti uljem i pospite croutons.

Za soljenje i kiseljenje povrća (rajčica, krastavci, tikvice, tikvice) koristi lišće i korijenje katrana.

ethnoscience

Zbog visokog sadržaja vitamina C u listovima biljaka, oni su korišteni tradicionalni iscjelitelji kao izvrsno sredstvo zaštite od skorbuta. Također se od njih pripremaju salate, miješanje lišće s mrkvom.

Katran biljka se koristi za poboljšanje probave i povećati apetit. Osim toga, to je izvrstan način za zacjeljivanje rana. To vam može pomoći da biste dobili osloboditi od freckles, koje mnogi donose mnogo problema.

kontraindikacije

Kao i sa hren, Kostelj kontraindicirana u osoba s bolesti bubrega, jetre, želuca i čir na dvanaestercu i želuca.

katrana skladištenje

Imajte na pohranu korijena i podrumima, na stalnoj temperaturi od 0 stupnjeva i normalne vlažnosti. Korijeni treba zaliti mokri pijesak.

Recenzije

Danas, znaš, što je izvanredan biljka Kostelj. Mišljenje vrtlari za njega pozitivan. Mnogi ističu da je potpuna sličnost u ukusu s hrena korijena ove biljke na mjestu ponaša manje agresivno. Mnogi su zadovoljni s ukrasnim učinak.

Kao što je po svojim ljekovitim svojstvima, ovdje pogledi su prilično kontradiktorne. Za neke, to je univerzalni lijek za liječenje „svih bolesti”, dok su ostali podvrgnuti ove tvrdnje u pitanje. U svakom slučaju, prije primjene katrana u terapijske svrhe, posavjetujte se sa svojim liječnikom.