Uzgojene biljne biljke: vrste i značajke

Biljke biljke - prilično opsežan koncept, koji ima vrlo nejasne granice. Oni su tako čvrsto ukorijenjeni u naše živote da ne razmišljamo ni o čemu se točno može pripisati i odakle dolaze. U vrtlarstvu glavna svrha njihovog uzgoja je da na kraju dobije povrće.

Razvrstavanje biljnih biljaka

Znakovi na kojima možete klasificirati biljne biljke, mnogo. Mogu se razlikovati ne samo morfološkim značajkama već i duljinom životnog ciklusa, kao i uvjetima rasta, vremenom sakupljanja i mnogim drugim znakovima. Međutim, sve gore navedeno je značajnije za poljoprivrednike, ali obični potrošači više zanima klasifikacija dijela koji se može koristiti za hranu.

Unatoč činjenici da biljke povrća izgledaju sasvim drugačije na prvi pogled, imaju niz zajedničkih značajki koje im omogućavaju identificiranje u skupinama. Klasifikacija povrća važna je ne samo za poljoprivrednike, već i za kulinarske stručnjake, robne znanstvenike, botaničare.

Botanička klasifikacija

Kulturne biljke (biljke), čiji primjeri mnogi od nas mogu donijeti obilje iz svakodnevne prakse, mogu se klasificirati ovisno o pripadnosti određenoj obitelji ili botaničkoj klasi. U našoj zemlji, povrće se uzgaja uglavnom vezano uz obitelj noćnih boja, bundeve i mahunarke. Također možete susresti predstavnike cruciferous, amaryllis, celer i kobile.

Prednost botaničke klasifikacije je da dopušta kulturnim biljkama (povrću) u svojoj raznolikosti da budu povezane s njima povezanim kulturama, što je važno u njihovom uzgoju. Međutim, za potrošače ova distribucija je vrlo neugodna, kao i kod običnih vrtlara.

Klasifikacija prema očekivanom trajanju života

Ova klasifikacija je najpogodnija za obične amaterske vrtlare koji nemaju temeljito poznavanje botanike. Prema ovoj podjeli vrsta biljnog bilja definira se kao jednogodišnja, dvogodišnja i višegodišnja.

Godišnja doba razlikuju se po tome što imaju životni ciklus koji započinje sjetvom i završava stvaranjem sjemena, a odvija se u roku od jedne godine. Oni uključuju: dinje, patlidžane, lubenice, krastavce, tikvice, rotkvice, itd. Većina od njih su nam poznata od djetinjstva i prisutni su na našem stolu gotovo svaki dan.

U dvogodišnjim biljkama u prvoj godini može se formirati samo rozeta lišća, kao i proizvodni organi u kojima se može nakupiti određena količina hranjivih tvari. Zatim, kada vanjski klimatski uvjeti postanu nepovoljni, ulaze u takozvano razdoblje odmora. Ali u drugoj godini života biljka već počinje stvarati stabljike i cvjetanje, nakon čega se plodovi formiraju i sazrijevaju. To su: repa, luk, kupus, mrkva, peršin i drugi poznati i poznati povrće.

Trajnice nisu tako česte u našoj zemlji i uzgajaju se uglavnom u malim količinama. Biljke povrtne kulture ove vrste u prvoj godini života tvore samo korijenski sustav, lišće i bubrege. Ali njihovi produktivni organi formiraju uglavnom u drugoj trećoj godini života. Mnogi od njih su načini za život tri do pet godina. Trajnice su slične dvogodišnjima jer zimi ulaze u razdoblje odmora i počinju redistribuirati hranjive tvari.

Za trajnice su: češnjak, rajčica artičoka, hren, šparoge, sorrel, luk-bonoon i mnogi drugi. Zanimljivo je da se mnoge biljke mogu uzgajati kao trajnice. Na primjer, ako koristite uzgoj u staklenicima. Moguće je i obrnuto kretanje. Na primjer, u dugom i hladnom proljeću mrkva i repa mogu početi plodati u prvoj godini.

Klasifikacija prema trajanju vegetacije i načinu uzgoja

Uzgoj povrća, čiji primjeri su navedeni u ovom članku, također se mogu klasificirati prema trajanju njihove vegetacije. U tom smislu možemo razlikovati rane, srednje i kasne sorte. No, prema načinu rasta, postoje dvije glavne vrste: tlo i staklenik-staklenik.

Uzgoj povrća je namijenjen za uzgoj na otvorenom terenu, ali staklenik-staklenik - isključivo za uzgoj u staklenicima ili u staklenicima. U ovom slučaju, možete uzgajati samo malo povrće u stakleniku. Međutim, danas se tlo sve manje koristi za uzgoj biljaka u staklenicima. Najčešće, korijenje biljke smješteno je u posebnu otopinu koja se sastoji od mješavine esencijalnih hranjivih tvari. No, postoji mišljenje da povrće koje se uzgaja na ovaj način ne samo da nije korisno, već i obratno - mogu oštetiti ljudsko tijelo. Najvrednije su i dalje mljeveno povrće.

Klasifikacija roka trajanja i hrane koja se koristi u hrani

Odlazak određuje sposobnost da se povrće pohrani. U svezi s tim, moguće je identificirati biljke biljke koje imaju svojstvo prolaska u stanje odmora, i one koje nemaju takva svojstva.

Kojim se dijelom biljke može jesti, mogu se razlikovati dvije velike skupine: voće ili generativno povrće i vegetativno. Prva skupina obuhvaća žitarice od povrća, bundeve i biljke. Ali drugom, rangirani su korjenasti usjevi, gomolji, bulbozni, listopadni i odbjegli kulture koje su uobičajene za sve nas.

Ova klasifikacija je najpogodnija za obične potrošače, kao i za prodavače povrća.

Voće povrća biljke

Obilježja tih povrća su čimbenik da je njihov plod plod. Neki od njih mogu ga dati u fazi botaničke zrelosti, a drugi - u fazi tehničke zrelosti. Ovdje možete uključiti omiljene lubenice, rajčice, dinje, tikvice i mnoge druge. Ove biljke trebaju stvoriti takve uvjete da počnu cvjetati što je prije moguće i oblikovati plodove. Pri tome treba učiniti bez obzira na to koliko se u plodovima nalazi zrelost.

Značajke rastućih biljnih biljaka

Kulturne biljke (povrće), čiji se primjeri mogu naći u ovom članku, također imaju neke osobitosti uzgoja. Prije svega, vrijedno je napomenuti da nije posljednje mjesto ovdje planiranje stranice. Prije nego što se provede, morate pokušati proučiti poljoprivredne tehnike onih povrća koje planirate kultivirati na svojoj web lokaciji.

Biološke značajke ovih ili onih biljaka pridonose i činjenici da je potrebno odabrati prirodne i klimatske uvjete za određeno povrće. Uzgoj povrća ima jedan opći zahtjev za njihovo uzgoj: ne može biljka istu ili povezanu biljku već nekoliko godina na istom mjestu. Ostali zahtjevi za uzgoj su odabrani strogo pojedinačno, kao i sastav zemljišta i potrebna količina gnojiva.

Razvrstavanje VI Edelstein

Sovjetski znanstvenik Edelstein razvio je posebnu klasifikaciju koja omogućuje podjelu biljnih biljaka ne samo prema biološkim nego i agrotehničkim uvjetima. Prema ovoj klasifikaciji, možemo podijeliti naše povrće u: kupus, korjenaste usjeve, gomolj, bulbous, voće, list, višegodišnji i gljive.

U svakom od tih razreda, također se razlikuju obitelji.

Opća klasifikacija

Općenito, ova klasifikacija je teško pozvati znanstveni, više je dizajniran posebno za potrošače. U njemu, povrće nije grupirano nikakvim znakom, međutim, takve se vrste razlikuju: gomolji, korjenasti usjevi, rižoto biljke, kupus, list, pikantan, lukovica, rajčica, bundeva, mahunarke, žitarice, desert. Ali ananas, na sva iznenađenja, znanstvenici još nisu odlučili ni povrće niti voće.